¿Cómo hacer pasta con salsa de sepia y marisco?
Ingredientes
Un paquete de salsa de sepia, 180 g de pasta, una ración de plato integral de marisco (comprado en Quanlian), un tomate de ternera, una cucharada de ajo picado seco. cantidad de albahaca, cantidad adecuada de cilantro seco, cantidad adecuada de sal, una cucharada de vino blanco
Método
1 Primero, hierve la pasta hasta que esté suave y luego mezcla un poco. Aceite de oliva para que no quede pegajoso. Vierte la salsa de calamares en un bol y caliéntala en el microondas durante 1 minuto y medio, luego mezcla la salsa con la pasta. (No viertas toda el agua de la cocción, te ayudará si esperas)
2. Pica el ajo (yo no lo corté en trozos pequeños por miedo a que se queme demasiado rápido). cortar los tomates de res en trozos pequeños y reservar, un plato de mariscos integral Lavar y reservar.
3. Calentar aceite en una sartén, añadir el ajo picado y los tomates, sofreír, después añadir una cucharada de vino blanco (o vino de arroz), albahaca seca, hojas de cilantro, sal, etc. Después de condimentar. , agrega un poco de agua de cocción, revuelve y reserva.
4. Sólo tienes que montar los ingredientes fritos y la pasta con salsa de sepia. Puedes espolvorear un poco de albahaca seca encima para decorar.