¿Cuáles son los alimentos imprescindibles en Shenzhen y Hong Kong?

Shenzhen

Como típica ciudad de inmigrantes, es una ciudad gastronómica que integra varios gustos. Hay decenas de miles de lugares para comer, restaurantes, calles de comida, puestos de comida, restaurantes chinos y occidentales de todos los grados, alto, medio y bajo.

Ya sea sushi japonés exótico, curry tailandés, cocina coreana, pasta, cocina occidental europea y americana, o cocina cantonesa ligera, cocina picante de Sichuan, cocina puramente picante de Hunan y otros platos tradicionales de todo el país. Aquí se pueden degustar platos famosos y platos especiales de Tujia. La cocina Teochew es un plato generalmente popular entre personas de todos los ámbitos de la vida.

Además, también son populares varios restaurantes, cafeterías, casas de té y restaurantes de té con temas de ocio en los bulliciosos centros urbanos de Luohu y Futian.

Recomendaciones de las calles de comida:

Las famosas calles de comida de Shenzhen incluyen: Yantian Seafood Street, Shekou Food Street, Nanyuan Road Food Street, Huaqiangbei Food Street, Railway Station Food Street y Xicun. Food Street, Fenghuang Road Food Street, Leyuan Road Food Street, Nanao Shuitou Seafood, Bagua Road Food Street, OCT Food Street y Dongmen Food Street.

Yantian Seafood Street, Futian Food Street, Bagua 1st Road Food Street y Xiangmihu Food Street son las cuatro calles gastronómicas más inolvidables de Shenzhen. Dongmen Food Street es más informal que Huaqiangbei Food Circle y los bocadillos son muy auténticos. Puedes probar delicias de todo el mundo en Shekou Food Street.

Futian Food Street:

Un lugar muy famoso frecuentado por gente antigua de Shenzhen. La calle de comida está ubicada en Jingtian North Road, distrito de Futian. Sirve principalmente cantonés, Hunan, Sichuan y. Cocina del noreste y también comida deliciosa. La cocina es integral y abarca el este, el oeste, el norte y el sur. En una calle de comida se pueden degustar delicias con características y sabores distintivos de varios lugares.

Guía de tráfico: N° 104, N° 25, N° 316, N° 323, N° 325, N° 45, N°6 expreso, N°6 lento, N°73, N°. B689, No. E12, No. N13

Restaurantes recomendados

Gachas de cazuela Jindaoyuan

La tienda "pequeña", "mesas y sillas de madera", y La iluminación "amarilla cálida" hace que la gente sienta que no puedo evitar "bajar la guardia". Hay "gran libertad" a la hora de elegir los ingredientes para las gachas a la cazuela, y el "favorito" es la combinación de cangrejo y camarones. El Tieguanyin "gratis" en la mesa es "algo bueno para matar el tiempo". También cocina salteados caseros y barbacoas. Cuando estás cansado de jugar, es perfecto ir a su casa a tomar un "refrigerio nocturno". Recordatorio: si no quiere esperar, puede llamar con anticipación para pedir gachas.

Per cápita: alrededor de 56 yuanes

Dirección: No. 105, Edificio C, Yifengyuan, No. 2055 Lianhua Road, distrito de Futian (cerca del hotel Jingtian)

Restaurante Zhongfayuan Halal

Un restaurante halal "auténtico", "un gran lugar para comer ovejas". Las chuletas de cordero a la parrilla, las piernas de cordero a la parrilla, las brochetas de cordero, el cordero pescado a mano, etc. son "sabrosos" y "tiernos", y el precio es "asequible", lo que los hace muy adecuados para los "carnívoros". El yogur también es "bueno", "genuino" y puede "quitarle la untuosidad al cordero". El ambiente tiene "características occidentales" y el vestíbulo es "limpio" y "espacioso". En general, vale la pena intentarlo.

Per cápita: 53 yuanes

Dirección: 1.er piso, Wantuo Home, No. 83 Jingtian Road, distrito de Futian (frente al hotel Jingtian)

Shunde Lao Tianxin Restaurante (Tienda Jingtian Tianbei Road)

Restaurante Shunde Lao Tianxin

La cocina de Shunde es "relativamente auténtica". "Mi favorito" es la suma de repollo de tres pulgadas, que es "dulce" y "crujiente" y "está a la altura de las expectativas"; la leche frita también es "buena" y "está a la altura de la firma "Shunde Man". Después de la comida, tome un poco de leche doble piel. Ahora "ha crecido a 6 sucursales", todas las cuales están completamente reservadas. Se dice que la del edificio Qinghai es una "tienda boutique" con un ambiente "agradable".

Per cápita: 52 yuanes

Dirección: No. A1, Jingtian Park, Jingtian North Road, distrito de Futian

Plato grande con platos antiguos de granja

Restaurante rural estilo Hunan. La cabeza de pescado del embalse es una "gran favorita". Es picante y "muy refrescante" y "no me provoca malestar estomacal". Todo tipo de salteados también son "buenos y baratos".

Per cápita: 38 yuanes

Dirección: 1.er piso, edificio Jingfa, n.° 2077 Lianhua Road, distrito de Futian (intersección de Xiangmei Road)

Yantian Seafood Street :

La calle de comida de mariscos está "concurrida" cuando se prueban mariscos, y las ostras Shajing son algo que debes probar. La calle está situada en la costa de Yantian, al este de la ciudad de Shenzhen, a sólo media hora en coche del centro de Shenzhen. Los platos de los restaurantes Seafood Street son en su mayoría sabores Hakka y Chaoshan, y son famosos por su "frescura".

Guía de transporte: Carretera J1, Línea 6 del Aeropuerto, Carretera N21, Carretera 85, Carretera 103, Línea 103 B, Carretera 202, Carretera 205, Carretera M207, Carretera 238, Carretera 239, Carretera 308, Carretera 358 Carretera, Carretera 363, Carretera 364, etc.

Restaurantes recomendados:

Shi Guild Seafood Restaurant (Yantian Branch)

El restaurante más antiguo y popular de Yantian Food Street. El marisco es fresco y barato, y ya sea hervido, al vapor, picado con ajo, frijoles negros o sal y pimienta, los chefs no lo decepcionarán.

Especialidades: pollo Zhanjiang, mariscos a la parrilla de carbón, ostras Shajing

Dirección: sección media de Yantian Seafood Street, distrito de Yantian, Shenzhen

Consumo per cápita: aproximadamente 80 yuanes

Tienda Dan Guixuan OCT

Todos los que estén familiarizados con Shenzhen conocen "Dan Guixuan" como un restaurante de larga trayectoria.

Restaurante de mariscos Jinlong

Aquí hay muchos tipos de mariscos, todos frescos y cocinados al momento. Recomendable el arroz frito con erizos de mar.

Especialidades: mariscos variados

Dirección: Bloque A, Fase 1, Yantian Seafood Street, Distrito de Yantian (Seafood Street)

Consumo per cápita: 100 yuanes Izquierda y derecha

Bagua 1st Road Food Street

Sabores locales de toda China La mayoría de los restaurantes en Bagua 1st Road fueron abiertos por los primeros propietarios de restaurantes exitosos en Shenzhen. El familiar restaurante Snake "Hui Kee" está aquí. Bagua Food Street tiene nueve calles y las delicias de Bagua Food Street se concentran principalmente en Bagua 1st Street.

Aquí se concentran platos locales de todo el país, la mayoría de ellos son restaurantes de marcas gestionadas por cadenas, que son muy conocidos y tienen un sabor auténtico. Por ejemplo, Shengji, Huiji, Xibei Noodle Village y Chongqing Wujiang Live Fish son restaurantes famosos y consagrados.

Guía de tráfico: N° 102, N° 107, N° 111, N° 11, N° 209 tramo, N° 212, N° 212 línea corta, N° 213, N° 305, N° 310-315 loop, No. 320, No. 322, No. 333, etc.

Restaurante Huiji

Sirve principalmente cocina cantonesa, especialmente comida fresca Shunde Haihe, especialidades de Shenzhen y. varios salteados, así como la cocina de Sichuan, que vale la pena probar. El tema son los platos de serpientes, y la forma de comer carne de serpiente es famosa en todas partes y tiene una buena reputación.

Especialidades recomendadas: estufa con borde de serpiente, piel de serpiente, serpiente de sal y pimienta

Consumo per cápita: 180 yuanes

Dirección: Edificio 8, Pengsheng Village, Bagua 1st Road, Distrito Futian No. 41

Aldea Xibei Youmian

La carne de cerdo picada a mano en la pradera es el manjar más tradicional y auténtico de la pradera. Los cereales Xibei de esta tienda, incluidas las tortitas fritas, las cestas de cereales, etc., son todos muy deliciosos, al igual que el yogur casero.

Platos especiales recomendados: verduras mixtas, fideos de avena, brochetas de cordero, muslos de cordero, huesos de cordero, yogur, pescado con avena, etc.

Per cápita: 54 yuanes

Dirección: No. 1, primer piso, Edificio 7, Bagua 1st Road, distrito de Futian (intersección de Bagua)

Chuanweitang (Sichuan Douhua)

Un buen lugar para Sichuan compañeros. La cocina de Sichuan es "bastante buena", el pudín de tofu de Qingshui es "muy auténtico", la serie de pasteles de guisantes es "distintiva" y el precio es "bastante moderado".

Platos especiales recomendados: tofu de agua, pollo con saliva, pescado hervido, pastel de arroz glutinoso, pollo bangbang, cuajada de tofu, leche de soja, huesos largos de Bashu, cerdo al vapor con harina de arroz, etc.

Per cápita: 47 yuanes

Dirección: No. 11, Edificio 10, Bagua 1st Road, distrito de Futian

Xiangmi Lake Food Street:

Xiangmi Lake Food Street está ubicada en la bulliciosa ciudad y es la más popular de Shenzhen. En la calle de comida civil, entre 70.000 y 80.000 comensales vienen cada noche para disfrutar de delicias con diferentes sabores de este a oeste, de norte a sur. La ciudad de la comida a la parrilla ha surgido silenciosamente. Esta se ha convertido en la mayor concentración de restaurantes de barbacoa de marca en Shenzhen.

Guía de tráfico: Línea 1 (Línea Luobao), N4, N5, N6, Gaofeng Línea 15, Gaofeng Línea 18, 21, 54, 54 tramo, 59, 65 Carretera, 79, 101, 109, 113 , 123, etc.

Prairie Barbeque City

Vende principalmente cocina mongol, ubicada en el distrito de Futian, Shenzhen, conocida como la "aldea urbana" "El conocido Xiangmi Lake Resort, con sus áreas al aire libre naturales, simples y verdes y sus habitaciones privadas de yurta, es uno de los lugares más singulares de Shenzhen.

Per cápita: alrededor de 66 yuanes

Dirección: dentro de Xiangmi Lake Resort, distrito de Futian (frente al hotel Xiangmi Lake)

Woodhouse BBQ (Old Castle Branch) :

Dirección: al pie del castillo en Xiangmihu Resort, distrito de Futian

Per cápita: unos 49 yuanes, tienda de langosta Longchao Xuyi (xūyí)

Dirección: Futian No. A10, Xiangmihu Food City, Distrito (cerca de la barbacoa de la casa de madera)

Olla caliente Sichuan Fulin

Sala de vidrio completamente cerrada, aire acondicionado fuerte en verano, abra la Puertas y ventanas en otoño e invierno, refrescantes. Lo que comimos fue auténtica olla caliente de Chongqing. El fondo de la olla estaba picante y fragante. La comida estaba cocinada y el sabor era increíble. El precio es moderado y el negocio está muy caliente.

Dirección: Tienda 8, Baijiahui Food City, Xiangmihu Resort, distrito de Futian (frente al Waterside Pavilion y Flower City)

Per cápita: alrededor de 69 yuanes

East Gate Food Street:

En comparación con Huaqiangbei Food Circle, otro importante distrito comercial de Shenzhen, Dongmen Food Street en el distrito de Luohu es más informal. Ir a la calle peatonal Dongmen es principalmente para ir de compras, ir al cine y comer y beber. Los bocadillos en Dongmen Food Street son muy famosos en Shenzhen. Los bocadillos como el cuello de pato Hunan Juewei, los fideos de arroz agrios y picantes de Sichuan y los fideos de arroz con rollo de arroz de Guangzhou son bocadillos callejeros populares entre el público.

Dirección: Dongmen Town Plaza Food Street, distrito de Luohu.

Autobús Dongmen: 1, 113, 203, 3, 209, 369, 102, 103, 106, 206, 351

Calle de comida Shekou:

Shekou Food Street está ubicado en Shekou, donde puedes encontrar delicias chinas, así como decenas de restaurantes y bares de Estados Unidos, Italia, Japón, Corea, Tailandia, India, Australia y otros países del mundo. Podrás degustar comida japonesa, curry del sudeste asiático, cocina francesa, bistec americano, pierna de cordero australiano, etc. En Shekou Food Street, podrá experimentar costumbres exóticas de todo el mundo.

Dirección: Taizi Road, Shekou

Hong Kong no es sólo un paraíso para las compras sino también una tierra santa para la comida. La niña que vomitó sangre resumió los mejores consejos alimentarios. todos los cuales están en Hong Kong.

Hong Kong

1

Restaurante Tsui Wah

Dirección:

15-19 Wellington Street, Central No. D2, Estación Central

G/F, 493-495 Jaffe Road, Causeway Bay

77-83 Parkes Street, Jordan

Welling, Lan Kwai Fong, Central G/F a 2/F, 15-19 Don Street

G/F, 28-30 Siu Wo Street, Tsuen Wan

G/F, 84-86 Des Voeux Road Central, Central

Tun No. 75, Fase 2, Centro comercial Tai Hing, Tai Hing Estate

108-116 Old Street, Aberdeen

G/F, Sun On Building, 20-22 King Lung Street, Causeway Bay

G/F, 2 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui

G/F, 81-83 Shung Ling Street, San Po Kong

G/F, Fase 2, Metropolis Center, 8 Mo Yip Road, Tseung Kwan O

G/F a 1F, No. 17-19 Pei Calle Hai, Yau Ma Tei

G/F, No. 12-13 Zubei Street, Central

Fideos de arroz con huevo y pescado, bollos de chuleta de cerdo, cochinillos de mantequilla Bao, ternera al curry arroz con pechuga

Experiencia personal: la famosa cadena de restaurantes de té de Hong Kong, un restaurante de té que a las celebridades les gusta visitar. Se dice que a menudo se puede ver a los reporteros que persiguen a las celebridades afuera de la puerta ~~ Hay todo tipo de. Delicias civiles, las primeras de Hong Kong. Puedes venir a este restaurante en una sola parada, con muchas variedades, opciones y firmas. Esta tienda en Central tiene tres pisos y siempre está llena. El precio es un poco más caro que el de los restaurantes de té comunes, pero la calidad es buena.

2

Hui Lau Shan (mi favorito, también abre en Beijing)

Experiencia personal: Este es un restaurante imprescindible en Hong Kong. En general, cada tienda es muy pequeña, por lo que está bastante llena cuando te sientas, por lo que puedes llevarte la comida. El sabor es similar al postre Manji de Beijing.

3

Australian Milk Company

Dirección: G/F, 47 Parkes Street, Jordan

Experiencia personal: nunca he estado a Australia Milk Company significa que nunca has estado en Hong Kong. Los más famosos son los huevos revueltos y las tostadas. En cuanto a los postres, las claras de huevo guisadas en leche fresca y los huevos guisados ​​con jugo de albaricoque son platos estrella. La leche guisada es tierna, blanca, suave y llena de sabor a leche; el huevo guisado tiene un sabor más diverso, con aroma a almendras y la suavidad del huevo.

La tienda está muy ocupada, básicamente solo haz tu pedido cuando llegues, no hay tiempo para que dudes

4

Yishun Milk Company (Double Skin Milk)

Dirección:

G/F, 506 Lockhart Road, Causeway Bay

246-248 Sai Yeung Choi Street, Mong Kok

63 Pillkin Street, Jordan Road , Kowloon

G/F, 513 Nathan Road, Yau Ma Tei

Centro comercial Wah Hin, G/F, 385-391 Hennessy Road, Causeway Bay

5

Chi Kee Wonton:

Dirección:

G/F, 84 Percival Street, Causeway Bay

Tienda L4A -10, Langham Place, 8 Argyle Street, Mongkok

Tsim Sha Tsui G/F, 52 Lok Road

Tienda 301A, ciudad de Tsing Yi, 33 Tsing King Road, Tsing Yi

Tienda F27, Telford Plaza, 33 Wai Yip Street, Kowloon Bay

Tao Heung

Dirección

Tienda B, 3/F, Grand Plaza, 639 Nathan Road, Mongkok

3/F, Carnarvon Plaza, 20 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui

Tiendas 601-613, 6/F, Tsuen Wan Plaza, 4 -30 Tai Ba Street, Tsuen Wan

2/F, Butterworth Centre, 338 Hennessy Road, Wan Chai

255-257 Gloucester Road, Causeway Bay Shop R4, 1/F, Sino Plaza, Yau Ma Tei

2F, Nathan Hotel, 378 Nathan Road, Yau Ma Tei

Experiencia personal: el té cuesta entre 30 y 40 dólares de Hong Kong por persona, y el té del almuerzo cuesta aproximadamente 80-100 HK$, la cena cuesta entre 100-200 HK$.

Pechuga de ternera Kiu Kee:

Dirección: B1/F, 21 Gough Street, Sheung Wan. Estación MTR Sheung Wan, salida A2

Experiencia personal: El famoso Fish Ball King de Hong Kong, las bolas de sepia están hechas a mano y se venden frescas.

Restaurante de té de Macao (bollos de chuleta de cerdo, té con leche, tartas de huevo):

Dirección:

G/F, 25-27 Lok Road, Tsim Sha Tsui

Tienda A y 1/F, G/F, edificio Shiu Ming, 477-481 Jaffe Road, Causeway Bay

Tiendas 270-273, 2/F, Shun Tak Center , 168-200 Connaught Road Central, Sheung Wan

21 Lok Road, Tsim Sha Tsui -21A Longhua Building 2nd Floor

Experiencia personal: auténticas tartas de huevo portuguesas. Tostadas de crema espesa (muchas personas también recomiendan tartas de huevo, panecillos de chuleta de cerdo y té con leche, pero yo no recomiendo el té con leche porque se le agrega hielo, lo que hace que el sabor sea más ligero.

Lee Keung Kee North Point Egg Waffles (Egg Waffles), bolas de pescado):

Dirección:

No 178 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, salida D de la estación Jordan, G/F, No. 178 Nathan Road (Shanlin Road)

492 King's Road, North Point

G/F, Hong Kong Crystal Centre, 100 Granville Road, Tsim Sha Tsui

Lan Fong Yuen (refrigerios al estilo de Hong Kong):

Dirección

Tienda 26, sótano, edificio Chung King, Wooden Road, 36-44 Nathan Road, Tsim Sha Tsui

4A-6 Kick Chi Street, Central

2 Kick Chi Street, Central No. 2, Jie Chi Street, Estación Central, al lado de las escaleras mecánicas en Central, al lado de Baijia Street <. /p>

Experiencia personal: Silk Stocking Milk Tea es el creador del Silk Stocking Milk Tea de Hong Kong >

Firmas: Stockings milk tea, bollos de chuleta de cerdo, fideos de chuleta de cerdo

Chao House. (Refrigerios al estilo de Hong Kong):

Dirección:

Mongkok Mi 2/F, Hollywood Commercial Centre, 610 Tun Road

Tienda L5-1, piso 5, a.m., Millennium City Phase 5, 418 Kwun Tong Road, Kwun Tong

No 33 Tsing King Road, Tsing Yi Shop 210, Nivel 2, Tsing Yi City

Tienda 203B. , Nivel 2, ala este, centro comercial Hau Tak, Tseung Kwan O

Chim Tsai Kee (Wontons de camarones):

Dirección:

Sótano, Siu Ying Edificio Comercial, 153 Queen's Road Central, Central

98 Wellington Street, Central

Experiencia personal: la tienda de wonton barata más deliciosa, la más deliciosa.

Super Big Wonton

Man Fai Squid Ball King (polvo de bolas de sepia y algas):

Dirección:

B1/F, 22-24 Jardine Street, Causeway Bay

Piso G/F, 482 Jaffe Road, Causeway Bay

128 Electric Road, Tin Hau

Tienda de bocadillos Fat Sister

Dirección :

Tienda 4A, No. 55 Dundas Street, Mong Kok

Sentimientos personales: Definitivamente recomendado Hay mucha gente haciendo cola, pero la velocidad es muy rápida. Si no te gustan las menudencias no te lo recomiendo. Solo abre a las 2 p.m.~

Xinghualou:

Dirección: Salida D2, Causeway Bay (cerca de Lan Kwai Fong)

Experiencia personal: Me encantan los postres. No te pierdas esta tienda. El negocio es muy bueno y a menudo tienes que hacer cola.