¿Qué especialidades hay en Huai’an?

Bogavante Xuyi, melocotón Xuyi, Huaiyam, locha Jinhu, cerdo negro Huai'an, etc.

1. Langosta Xuyi: La langosta Xuyi es un producto acuático especial del condado de Xuyi, ciudad de Huai'an, provincia de Jiangsu. Debido a la ubicación geográfica especial de Xuyi, el entorno de calidad del agua es adecuado para el crecimiento del cangrejo de río. El cangrejo de río Yangtsé que se produce aquí es famoso por su panza de color amarillo y blanco y es popular entre los consumidores.

2. Melocotón Xuyi: El melocotón Xuyi es el representante de la fruta Xuyi. La piel de un melocotón completamente maduro se puede arrancar fácilmente con las manos. Es dulce, jugoso y lleno de sabor al morderlo. . dulce.

3. Huaiyam: Huaiyam también es una especialidad de Huai'an. Huaiyam es un hada de la tierra de Chu y también es una verdura deliciosa que se puede cocinar al vapor y saltear.

4. Locha Jinhu: El entorno geográfico único de Jinhu Yindang genera la "locha dorada Hedang", que es exclusiva de Jinhu y única en el mundo. La carne de la locha es tierna y deliciosa, con un alto contenido de proteínas. .Muy alto.

5. Cerdo negro de Huai'an: El cerdo negro de Huai'an tiene extremidades fuertes, cuerpo compacto, huesos y músculos bien desarrollados, pelo negro en todo el cuerpo, cabeza un poco más larga, espalda recta y cintura y un abdomen ligeramente más grande pero no caído. Además, las fibras musculares del cerdo negro de Huaian son delgadas y densas, con menos contenido de agua y rica en grasa muscular.