Receta detallada del pastel de solomillo de ternera Shopkeeper

Ingredientes principales:

Lomo, maicena.

Accesorios:

Vino de cocina, sal, aceite, sal, chile en polvo.

Método y pasos:

1. Suelta el lomo y pícalo con el dorso de un cuchillo.

2. Agrega la maicena, una cucharada pequeña de cocción; vino, y un poco de sal, y otros condimentos.

3. Revolver en el sentido de las agujas del reloj hasta formar una torta.

4. Calentar la cacerola con aceite y poner la mitad de las Papas lavadas; se utiliza para controlar la temperatura del aceite y evitar que los panqueques se quemen;

5. Cuando el cárter de aceite hierva, poner los panqueques en la sartén y freír hasta que estén ligeramente dorados. Cuando los panqueques floten, sácalos y sirve. . Filete de solomillo de ternera.