Cómo hacer sopa de mejillones secos Cómo hacer sopa de mejillones secos

1. Primero, remoja los mejillones que compraste en agua durante medio día y luego límpialos con un cepillo.

2. Poner agua fría en la olla. Lo que quiero explicar aquí es que los mejillones hay que ponerlos con agua fría para que hiervan más.

3. mejillones, Poner a hervir el vinagre y la sal.

4. Después de que la sopa hierva, aparecerán burbujas alrededor de la olla. Recógela con una cuchara y tírala.

5. Pruebe el sabor y agregue la cantidad adecuada de condimentos y cebollas verdes picadas.

6. Un plato de mejillones ligeros y deliciosos estimulará instantáneamente tus papilas gustativas.