¿Qué platos se pueden cocinar en una olla de vapor?
Caldera: Consta de tubos de pared refrigerados por agua dispuestos alrededor del horno de la caldera, tambores superior e inferior siempre colocados horizontalmente y haces de tubos de convección que conectan dispositivos, y desempeña el papel de intercambiador de calor. La llama de alta temperatura y el humo generados por la combustión calientan el agua de la olla a través de la superficie de calentamiento de la caldera y luego gasifican para producir vapor con cierta presión y temperatura. Una caldera de vapor es en realidad un generador de vapor dentro de una caldera. Es parte del cuerpo de la caldera. El cuerpo de la caldera incluye: caldera, horno, filtro de vapor, economizador y precalentador de aire.
Puedes cocinar muchos platos con una olla al vapor, como por ejemplo:
1. Pollo al vapor en olla
2. p>3. Albóndigas al vapor
4. Sopa de costillas de cerdo al vapor
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