¿Cuánto tiempo se tarda en hornear lichis secos en el horno?

100-110 grados. El procesamiento y secado de lichis frescos tiene una larga historia. La carne terminada es espesa y dulce. Siempre ha sido un buen producto para degustación y obsequio, y se vende en el país y en el extranjero. Las variedades de lichis secos son principalmente huaizhi y pasta de arroz glutinoso, especialmente pasta de arroz glutinoso. El producto final es espeso y fino, y la miel es dulce y suave. En los últimos años, la pasta de arroz glutinoso rara vez se procesa debido a su alto precio.

La proporción de frutos secos varía ligeramente en función de la variedad, las condiciones climáticas y las técnicas de elaboración. El producto terminado pesa 100 kg, la pasta de arroz glutinoso como materia prima requiere 400-500 kg y Huaizhi solo requiere 350-380 kg. Los métodos de procesamiento se dividen en secado al sol y secado por calor (secado al fuego o secado con aire caliente). El secado al sol y el secado con aire caliente son los mejores productos, seguidos del tostado al fuego.

Características morfológicas El lichi se produce en el suroeste, sur y sureste de mi país, especialmente en Guangdong y el sur de Fujian. También se cultiva en el sudeste asiático y se introduce en África, América y Oceanía. Es un árbol de hoja perenne, que no suele superar los 10 metros de altura, llegando a veces a más de 15 metros, con corteza de color gris negruzco.

Las ramillas son cilíndricas, de color granate y densamente blancas con lenticelas. La longitud del pecíolo es más de 10-25 cm; folíolos de 2-3 pares, menos de 4 pares, delgados coriáceos o coriáceos, lanceolados u ovado-lanceolados, a veces elípticos-lanceolados, de 6-15 cm de largo, 2-4 cm de ancho, con punta puntiaguda o cola corta puntiaguda, margen entero, superficie ventral verde oscuro y brillante, dorso verde rosado y sin pelo en ambos lados.

Las venas laterales suelen ser delgadas, el lado ventral no es obvio y el lado dorsal es obvio o ligeramente convexo; el pecíolo mide 7-8 mm de largo; Inflorescencia terminal, ancha y multiramificada; pedicelo delgado, de 2 a 4 mm de largo, a veces grueso y corto; cáliz cubierto de pelos cortos dorados; estambres de 6 a 7, a veces de 8, filamentos de unos 4 mm de largo. Ovario densamente cubierto de; pequeños tumores y cerdas. El fruto es de ovalado a casi esférico, de 2 a 3,5 cm de largo, generalmente de color rojo oscuro a rojo brillante cuando está maduro; las semillas están envueltas por un arilo carnoso; Las flores florecen en primavera y dan frutos en verano.

El lichi es un famoso árbol frutal con una larga historia de cultivo en el sur de mi país. Generalmente se cree que su origen está en las regiones tropicales y subtropicales del sur de China. Según los informes, en los últimos años se han descubierto lichis silvestres en los bosques tropicales de Hainan y Yunnan, lo que proporciona evidencia directa de la conclusión anterior.