Red de conocimiento informático - Conocimiento sistemático - ¿Cómo reinventa Pax el vidrio para una nueva era?

¿Cómo reinventa Pax el vidrio para una nueva era?

La historia del vidrio Pyrex comienza como la mayoría de los inventos: con un problema. La cazuela de Bessie Littleton se partió. Era 1914 y el marido de Littleton, Jesse, trabajaba como físico en Corning Glass Factory (ahora Corning Incorporated) en Corning, Nueva York. En ese momento, estaba evaluando la fórmula de vidrio resistente al calor de la compañía para su uso en faroles de ferrocarril y contenedores de baterías. Bessie le preguntó a su marido si el vaso se podía utilizar para hornear, así que él cortó parte del frasco de la batería y se lo llevó a casa. Usando este plato improvisado, Bessie horneó con éxito un pastel y su experimento fue, en parte, lo que llevó a Corning a lanzar Pyrx, el primer producto de cocina de consumo hecho de Pyrex. 1915, "KDSP", "KDSP", "KDSP" Cien años después, el Museo Glass Corning, una fundación privada sin fines de lucro, ha recibido un importante apoyo. Corning Incorporated repasa la historia de los Pirineos en la exposición "Los platos favoritos de Estados Unidos: Celebrando el centenario de los Pirineos", que se inaugura el 6 de junio.

Y una vez abierto el pastel, Ladies' Home Journal, septiembre de 1924. (Museo del Vidrio de Corning) "Cuando se trata de cerámica Pyrex, se puede ver que está limpia", Country Gentleman, 1948. (Museo del Vidrio de Corning) "Ahora del Pygx Pottery Maker... Dawn in the Desert", Life, 1 de agosto de 1955. (Museo del Vidrio de Corning) "Regalos de la nueva casa de luna de miel de Pilix", Revista Ladies' Home, junio de 1958. (Museo del Vidrio de Corning) "¡Regalo de casa de vacaciones New Prix!" Good Housekeeping, 1958 65438 febrero. (Museo del Vidrio de Corning) Qué sigue: Lanzadores de cohetes azules en el horizonte, McCall, 1969 10. (Museo del Vidrio de Corning) "Cerámica Pyrex: todavía vale la pena descubrirla", Día de la Mujer, mayo de 1970. (Museo del Vidrio de Corning) “Pyrex es una innovación asombrosa”, dijo Brett Smith, profesor de diseño industrial en la Universidad de Auburn, que ha hecho que la gente reexamine la apariencia del vidrio y ha estimulado el interés por materiales más duraderos. El vidrio se ha convertido en parte de una nueva era de materiales, y el vidrio duradero se utiliza en muchas áreas, desde filtros hasta parabrisas.

Corning Glass no es la primera empresa en desarrollar vidrio resistente al calor. En la década de 1980, el científico alemán Otto Schott desarrolló un vidrio de baja expansión llamado vidrio de borosilicato, pero se utilizó principalmente para fabricar productos en entornos industriales y científicos, como el vidrio de laboratorio. Corning desarrolló su propia fórmula en 1908, vendiéndola principalmente a semáforos de ferrocarril. La empresa estaba interesada en vender el vidrio a los consumidores nacionales y los experimentos culinarios de Bessie Littleton abrieron un mundo de aplicaciones para el consumidor. De 1915 a 1936, Corning tuvo una patente sobre la fórmula del vidrio de borosilicato; después de que expiró la patente, Corning propuso una nueva fórmula para el vidrio resistente al calor. Según Reagan Bruma, curador y co-curador del Museo de Servicios Públicos del Vidrio de Corning, el vidrio de aluminosilicato.

El nombre Pyrex proviene de la tradición de la empresa de utilizar "ex" en formulaciones de vidrio (el primer vidrio resistente al calor de Corning se llamó Nonex), según muestran las cuentas de la empresa. Añadió que la empresa también puede estar utilizando el prefijo "piro" porque los primeros anuncios imprimían las palabras "vidrio de fuego" debajo de Pyrex.

Bandeja para hornear Pyrex, 1915-1925. (Museo del Vidrio de Corning) Taza medidora de líquidos Gex, 1926. (Museo del Vidrio de Corning) Tablero para refrigerador Gex, "Colores primarios", 1947-1960. (Museo del Vidrio de Corning) Tazas y platos para niños Gex, “Blue Train”, 1957. Cazuela Pyrex de 1 1/2 cuarto, "Orange Fiesta", 1968-1970. (Museo del Vidrio de Corning) Cazuela Pyrex de 2 1/2 cuartos, "Spirograph", 1969-1970. Juego de tazones para mezclar Pyrex (Museo del Vidrio de Corning), Point, 1969-1973.

(Museo del Vidrio de Corning) Cazuela Pyrex de 2 1/2 cuartos, "Moon Ornament", 1971. Cazuela Pyrex de 2 1/2 cuartos, "Pueblo", 1974. Los primeros productos del Museo del Vidrio de Corning incluyen cazuelas típicas de Gex, así como platos para pasteles, platos para huevos, tazas para crema, moldes para pan, fuentes para hornear ovaladas, teteras talladas en vidrio y platos grabados. En 1925 se introdujo el vaso medidor de líquidos Pyrex, aunque no se parecía al que se utiliza habitualmente hoy en día (dos picos en lados opuestos y un asa en el medio).

Victoria Matranga, autora de "America at Home: A Celebration of Twentieth-Century Home Furnishings" y coordinadora del programa de diseño de la International House Furnishings Association, señaló que el rendimiento del diseño inicial fue excepcional: " Tazas medidoras, rectangulares y las máquinas para hacer pan cuadrado son productos verdaderamente icónicos”.

Pero el éxito de Patrick no se produjo de la noche a la mañana. Estos productos eran caros; al principio, el proceso de producción era sólo semiautomático, es decir, las máquinas todavía eran manejadas por trabajadores de la fábrica. Los primeros anuncios mostraban a una criada (no un ama de casa) usando Pyrex, lo que sugería que Corning Felt era un mercado ideal para este tipo de utensilios de cocina. Pyrex podía soportar las altas temperaturas de un horno y las bajas temperaturas de un refrigerador, pero en la década de 1920, sólo los hogares ricos tenían electricidad y los refrigeradores se consideraban un lujo.

Después de la Primera Guerra Mundial, la limpieza se convirtió gradualmente en una profesión. Muchas mujeres obtuvieron títulos universitarios en este campo progresista y multidisciplinario y aplicaron principios científicos a sus hogares, comunidades y familias. Esta formación prepara a las mujeres para carreras en el mundo académico, la educación pública, la industria y empleos sectoriales. Corning, al igual que otras empresas, ha capitalizado esta tendencia contratando profesionales nacionales para probar y promocionar sus productos. Del 65438 al 0929, Corning contrató a Lucy Mabee, científica y economista doméstica de tiempo completo. En los años siguientes, Marby estableció una cocina de prueba para evaluar nuevos productos y se convirtió en defensora de los consumidores que usaban Pai Gex, recibiendo miles de cartas. Brumagen dijo que Maltby y su equipo de cocina de prueba tuvieron una "profunda influencia en el diseño funcional de los productos Pax". Marby primero convenció a la empresa para que rediseñara sus moldes para pasteles, agregando asas y volumen, y reduciéndolos en diámetro para que dos moldes para pasteles pudieran caber uno al lado del otro en un horno estándar. La influencia de Marby es tan grande que los ejecutivos de Corning tienen un mantra: "¿Qué piensa Lucy?" Marby dijo una vez: "A medida que pasa el tiempo, las mujeres se vuelven cada vez más discriminatorias, lo que es más importante, tienen economistas del hogar trabajando junto a diseñadores e ingenieros de producto". Ella considera que su papel es "mirar los estilos de vida cambiantes con nuevos ojos". "

En la década de 1930, cuando el proceso de producción estaba completamente automatizado, Pax se convirtió en un producto asequible para las masas. Sorprendentemente, dijo Smith, Corning pronto pudo ponerlo a disposición de un público más amplio. Los productos llegaron a las cocinas de los agricultores y habitantes de las ciudades alrededor de la década de 1930. Corning también introdujo una línea de ollas para cocinar en la década de 1930 llamada Flame Burners, curada por el Museo de Arte Moderno, ollas de vidrio producidas durante este período. Tenía "un cierto valor de shock". Poner una cazuela en el horno era una cosa, pero la idea de exponer el vidrio directamente al calor era imperdonable. "La olla caliente se vendió más tarde con otro nombre y no se lanzó al mercado hasta 1979. A medida que Corning introdujo productos más populares, la empresa finalmente suspendió la producción.

Parte del movimiento de economía doméstica era el concepto de seguridad alimentaria y mantener limpia la cocina. El atractivo de Pax es su apariencia limpia y la capacidad de ver la comida en su interior. Uno de los primeros anuncios de Pax mostraba a una secretaria de una fábrica de vidrio de Corning vestida con un vestido completamente blanco estilo laboratorio mirando a través de un plato de pastel.

París es realmente más limpio: el olor no se pega ni penetra en el vidrio como la cerámica, la alfarería, el hierro fundido o el estaño, y el vidrio no se oxida. La eficiencia también forma parte del movimiento interno.

Se cree que los platos de Pyrex disponibles en el mercado cocinan los alimentos más rápido, lo que significa que las mujeres pueden ahorrar tiempo y combustible.

La cocina eficiente del Pyrex, sus ingredientes, estarán de gira por el país este verano.