¿Has probado las diez especialidades principales de Hunan?
1.
Hunan es rico en semillas de loto. Están llenas de granos, blancos y tiernos, y rebosantes de fragancia. Cuando los llevas a la boca y tomas un sorbo, tendrás un sabor suave único. También son ricos en nutrientes y tienen un efecto refrescante. Tiene el efecto de refrescar el cerebro, nutrir los pulmones y nutrir el corazón. Debido a su amplia reputación, más tarde fue conocida como una de las cuatro semillas de loto más importantes de China, también conocida como Xianglian.
2.
El té oscuro es un té local famoso en Hunan. Se elabora a partir de especies de hojas grandes en la zona de té de las montañas Xuefeng en Hunan y se procesa mediante cuatro técnicas principales. El té seco es de color marrón oscuro y aceitoso, y la sopa preparada es de color rojo brillante con un leve aroma a humo de pino. Definitivamente es una buena opción para dársela a los mayores de la casa que aman el té.
3. Tarta de mecha.
El pastel de mecha es un bocadillo de repostería especial en Hunan. Está hecho de arroz glutinoso. Es transparente, blanco y suave. Tiene un sabor dulce y picante, fresco y fragante. No se romperá cuando lo dobles en círculo. Delicioso y divertido.
4. Pescado Dongjiang.
El pescado Dongjiang es una de las especialidades de Zixing, Hunan. Este pescado es rico en proteínas y aminoácidos. Su carne es delicada y deliciosa, ya sea frita en pequeños pescados secos o hervida en sopa. Es muy bueno Es un modelo entre los pescados orgánicos.
5. Bordado de Hunan.
El bordado de Hunan es un bordado famoso en Hunan y uno de los cuatro bordados famosos en China. El bordado tradicional de Hunan presta atención a 72 tipos de puntadas. Los patrones bordados son hermosos y la ropa y los accesorios hechos son muy. Es muy atractivo, por lo que cada vez más personas prestan atención al bordado de Hunan en los últimos años. Es fantástico traer una bufanda y un pañuelo de seda bordados de Hunan a su familia cuando venga a Hunan.
6. Carne de ternera Xinhuang.
La carne de res Xinhuang es un manjar especial de Xinhuang, Hunan. Este tipo de carne proviene del ganado Xinhuang de mejor calidad en el sur de China. Este tipo de carne tiene una carne tierna, un rico aroma y un sabor único. La población local clasifica la carne de res de Xinhuang en cuatro series: carne fría, carne de hotel, carne encerada y carne de ocio, que se comercializan en las ciudades desarrolladas, con buenas ventas cada año.
7. Pato Linwu.
El pato Linwu es un pato local exclusivo de Linwu, Hunan. Es como un pato salvaje, con carne magra en todo el cuerpo, su carne es delicada, la piel es fina y crujiente y el sabor. es muy delicioso. Además, también tiene los efectos de nutrir el yin, reducir el fuego, embellecer y hacer ejercicio, por lo que es bastante famoso en el área local.
8. Pato salado Changde.
El pato salado de Changde con salsa de soja es un manjar popular en Changde, Hunan. Su proceso de producción es muy largo y su sabor es único. Después de que se difundió entre la gente de Changde, gradualmente se hizo conocido. Para el público, cada año, la gente viene aquí para hacer un viaje especial. Cuando vengo a comprar, a menudo hay prisa por comprar existencias agotadas. Tengo que lamentar la popularidad del pato salado con salsa Changde.
9. Salsa de chile.
La comida de Hunan tiene una cosa en común: es “picante”. El alma de la cocina de Hunan reside en los pimientos, y el pimiento más famoso de Hunan es este pimiento amarillo tributo. Su historia se remonta a la dinastía Qing y alguna vez fue un tributo a la familia real. El pimiento tributo amarillo tiene piel fina, pulpa gruesa y color brillante. La salsa de chile que se elabora combina las tres características de dulce, picante y crujiente. Tiene un sabor suave y es la mejor opción para agregar sabor a los revueltos. freír platos.
10. Tofu apestoso.
El tofu apestoso es un bocadillo famoso en Hunan. Su proceso de producción es relativamente complicado. La soja tiene que pasar por docenas de procesos para finalmente obtener el prototipo de tofu apestoso. servido con la salsa secreta de Hunan huele mal y tiene un sabor delicioso, y todos los que lo han probado están llenos de elogios.