Comida especial de Zibo
Especialidades de Zibo: tartas de sésamo de Zhoucun, cajas de tofu, ollas crujientes, ollas para cocinar y verduras de Boshan.
1. Zhoucun Shaobing
Zhoucun Shaobing es uno de los platos imprescindibles para que la gente de Zibo visite a familiares y amigos durante el Año Nuevo y los festivales. Es muy fino, crujiente y. tiene un rico sabor a sésamo, tiene una piel fina y se caracteriza por un aroma crujiente y crujiente, un sabor crujiente y un regusto interminable. La tecnología de producción única y el delicioso sabor del Zhoucun Shaobing lo convierten en una de las delicias representativas de Zibo. Es apreciado por los consumidores tanto en Zibo como en el extranjero.
2. Tofu Box
Boshan Tofu Box es un manjar especial de Zibo. Está hecho de tofu, pasta de camarones, verduras y otros rellenos. Son ricos y diversos, de alta calidad, comer la caja de tofu es como abrir una caja ciega, los ingredientes del interior se seleccionan cuidadosamente, la apariencia de la caja de tofu parece normal, pero hay una rica combinación de ingredientes en el interior que hace que la gente saliva. .
3. Crispy Pot
Crispy Pot es un plato imprescindible para la gente de Zibo durante el Año Nuevo, especialmente durante el Año Nuevo. Sus ingredientes son diversos y varían de persona a persona. y la olla crujiente es crujiente, fragante y ligeramente ácida, lo cual es muy apetitoso y combina bien con el arroz. Hacer una olla crujiente requiere primero una cuidadosa selección de los materiales y luego hacerlos de acuerdo con diferentes materiales.
4. Olla para cocinar
Los ingredientes para cocinar en la olla son ricos y diversos. Los más comunes incluyen bolas de rábano, albóndigas, bolas de tofu, salchichas de tofu fritas, etc. toda la familia se sienta junta. Comamos estofado juntos, centrándonos en la sopa original. La sopa hecha con costillas de gallina viejas con huesos de palo es más deliciosa.
5. Cocina Boshan
La cocina Boshan se prepara a la parrilla. Se hacen hamburguesas con carne de cerdo, se perforan con brochetas de bambú y se fríen hasta que tienen una textura dorada. Además de la barbacoa, la cocina de Boshan también tiene bocadillos famosos como panqueques y frutas, panqueques de verduras, panqueques de verduras y frutas.