¿Cuál es la forma común de recoger pimiento y hongos?

Remojar los hongos secos en agua tibia. Después del remojo, enjuague con agua limpia.

2

Los condimentos están listos. Lave las verduras en el plato, corte las zanahorias en forma de flores, corte el apio en trozos de 3 cm, corte el jengibre en rodajas, corte el repollo encurtido en tarro viejo en trozos de 3 cm y corte las cebollas verdes en trozos de 3 cm. Lavar el mijo y reservar.

Tres

Deberíamos hacer preparativos. Un recipiente con agua helada.

Cuatro

Añadir una cantidad adecuada de agua a la olla y llevar a ebullición. Añadir los hongos lavados y blanquear durante 2 minutos.

五

Escurre el agua en un colador y ponla en agua helada para que se enfríe. (Unos 10-15 minutos)

六

Coge un recipiente más grande, seca el hongo, ponlo en el recipiente y añade las zanahorias.

Siete

En este paso, agregue agua de repollo encurtido, mijo, apio, jengibre, cebollas verdes y pimientos encurtidos, cubra durante dos horas y luego sirva.

Ocho

Tomemos una fotografía del producto terminado. Este plato es sencillo y delicioso. ¿No parece apetitoso? ¡Es una excelente comida para comer y beber!