¿Cuáles son las delicias de Qingming? Dé ejemplos uno por uno.

Las delicias de Qingming incluyen: albóndigas verdes, bollos al vapor, huevos, bollos al vapor y tortitas.

1. Qingtuanzi

El Qingtuanzi es el alimento más representativo durante el Festival Qingming. Es de color verde brillante, ceroso y suave, ni dulce ni grasoso, con una textura herbácea ligera pero larga. El aroma es aún más fragante y suave cuando se ingiere en la boca.

2. Empanadillas de arroz

Es una costumbre tradicional comer empanadillas de arroz durante el Festival Qingming. Las albóndigas fritas son un tipo de pasta frita, hecha de fideos de arroz enrollados en tiras finas y fritos. Vienen en diferentes formas, ya sea retorcidas o en forma de rejilla, con un color amarillo brillante. Tienen un sabor crujiente y se vuelven más fragantes cuanto más los masticas.

3. Huevos

Cuando llegue el Día de la Limpieza de Tumbas, las personas mayores de la familia prepararán algunos huevos, que tienen un significado muy auspicioso para comer huevos durante el Día de la Limpieza de Tumbas. significa un nuevo año. Si puedes estar sano durante todo el año, nadie en tu familia se enfermará.

4. Bollos de Zitui

Los bollos de Zitui en el norte de Shaanxi también se llaman bollos viejos, fideos y bollos al vapor. La masa se fermenta con granos fermentados y las flores de la masa son pequeños bollos cocidos al vapor moldeados a partir de la masa. Tienen forma de golondrinas, insectos, serpientes, conejos y otros animales pequeños, así como plumas, tintas, papel, piedras de entintar y otros elementos. , todos los cuales tienen sus propios significados.

5. Panqueques

Hay un proverbio popular en Xiamen que dice que "se come panqueques durante el Festival Qingming", lo que significa que la familia se reunirá para hacer panqueques y comerlos después de barrer. la tumba durante el Festival Qingming. Hoy en día, la mayoría de los lugares del sur de Fujian aún conservan estas costumbres.