Cómo hacer sopa de carne y tomate
Sopa de carne con tomate
Método
1. Lave, pele y corte los tomates; lave la carne y córtela en rodajas finas, lave y corte las cebollas verdes; , cortado en secciones.
2. Poner aceite en la olla y cuando esté entre un 40 y un 50% caliente, poner las rodajas de jengibre en la olla, verter la sopa clara y llevar a ebullición a fuego alto.
3. Añade los tomates, la carne y las cebolletas, deja que hierva a fuego medio y luego agrega sal hasta que la carne esté bien cocida.
Efectos y funciones de la sopa de ternera con tomate
La sopa de ternera con tomate cocida tiene un rico aroma, un sabor ligeramente agridulce, es apetecible y fortalece el bazo, y se combina con crujientes Las rebanadas de baguette, el caldo y los alimentos básicos la convierten en una comida cómoda, deliciosa y nutritiva. La carne de res puede fortalecer los músculos y los huesos, reponer la sangre, reponer el qi, nutrir el bazo y el estómago, calmar la sed y la saliva y tiene efectos terapéuticos sobre la sed, el edema, la clorosis y otras enfermedades. Los tomates pueden eliminar el calor y promover los fluidos corporales, perder peso, eliminar la fatiga, aumentar el apetito, eliminar la acumulación de alimentos, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Agregar un poco de tomate también puede aumentar el sabor dulce y ácido de la sopa. Este tipo de sopa puede estimular el apetito y fortalecer el bazo, y también puede reponer las deficiencias y nutrir la sangre. Es una buena opción para fortalecer el cuerpo y fortalecer los músculos y huesos. También puede mejorar la resistencia y regular la función gastrointestinal. Es bueno. Tipo de receta.
Después de aprender a hacer sopa de carne con tomate, prepárala para tu familia lo antes posible. Les dará un beneficio extra. No solo ayuda a la digestión y es fácil de absorber, sino que también fortalece los músculos. y huesos Regula el tracto gastrointestinal y previene resfriados, por lo que es una forma de alimentación muy saludable y apta para todo tipo de personas.