Cómo hacer el pastel de capas de arcoíris del amor, cómo hacerlo delicioso
Ingredientes
Harina baja en gluten
35 gramos
Huevos
3 piezas
Miel
15
Azúcar proteico
30
Aceite de maíz
10
Agua
15
Azúcar para las yemas
5
Polvo de monascus
5 gramos
Molde de veinte centímetros
Uno
Cómo hacer un pastel de amor
Después de separar la yema y la proteína, agregue azúcar al huevo yema y revuelva uniformemente, luego agregue miel y mezcle Cómo hacer un pastel de amor uniforme
Paso 1
Agrega un poco de vinagre blanco a las claras, bate con un batidor hasta que quede un anzuelo de espuma espesa cuando se levanta el batidor, luego agregue otro tercio 1/2 del azúcar blanca. Cuando la textura sea obvia, agregue un tercio del azúcar blanca. Cuando se pueda sacar el anzuelo, agregue un tercio del azúcar blanca. azúcar Cómo hacer un pastel de amor
Pasos 2
Cómo batir el pastel de amor hasta que se pueda sacar en un gran ángulo recto
Paso 3.
Coge la mitad de la clara, introdúcela en la yema, sujeta el cuchillo con la mano derecha, introduce el bol por la posición de las 2, empieza a raspar el bol tanto como puedas y raspe hasta la posición de las 8 en punto, saque la mayor cantidad posible de masa de huevo, voltee el cuchillo para mezclar y vuelva a colocar la masa de huevo en el tazón. Al mismo tiempo, gire el lavabo en sentido antihorario con la mano izquierda. Repite esta acción para hacer el pastel del amor
Paso 4
Vierte la masa de huevo mezclada sobre las claras restantes y usa la misma técnica para mezclar uniformemente.
Paso 5
Vierta lentamente el aceite de maíz a lo largo del borde de la varilla mezcladora. No lo vierta directamente para evitar que se desespume una gran área. Cómo hacer un pastel de amor con pasta de huevo. /p>
Paso 6
Cómo hacer pastel del amor sacando una cucharada de masa de huevo
Paso 7
Camina unos cinco gramos de harina baja en gluten y mezcle hasta que no quede harina seca Cómo hacer un pastel de amor de estado
Paso 8
Ponga esta pequeña cantidad de masa en una bolsa decorativa Cómo hacer un pastel de amor
Paso 9
Encuentra materiales de personajes adecuados con anticipación. Puedes usar mi método para dibujar en papel al óleo. Corta el papel al óleo del tamaño del molde con anticipación. pastel de amor
Paso 10
Luego voltea el papel de aceite. Debe estar al revés, de lo contrario las palabras impresas quedarán al revés. Vierta la masa de la manga pastelera en el área delineada. Hornear en el horno a 170 grados durante 1/2 minuto. Cuando la superficie esté solidificada, sacar el love cake.
Paso 11
Cernir la harina baja en gluten y el arroz de levadura roja. en la harina de huevo restante, use la técnica de cortar y mezclar para cortar y mezclar hasta obtener una masa seca sin harina. Cómo hacer un pastel de amor
Paso 12
Coloque el. Pastel de personajes recién horneado con la masa de huevo hacia arriba dentro del molde, tenga en cuenta que la dirección de los personajes en mi imagen es incorrecta. Cómo verter la masa de huevo y levadura roja en el molde love cake
Paso 13
Mételo en el horno precalentado y hornéalo a 170 grados durante 20 minutos, dándole la vuelta. Baja y arranca el papel al óleo en la parte inferior, puedes ver que los personajes han sido impresos en la parte inferior del pastel