¿Es cara la mantequilla (mantequilla animal)? ¿Cuánto cuesta la libra?

La mantequilla animal se elabora a partir de leche y se refina para obtener grasa, también conocida como mantequilla. La mantequilla animal común cuesta entre 20 y 30 yuanes por 500 g. El precio es alto porque las materias primas son caras y de 50 libras de leche sólo se pueden extraer unas 2 libras de mantequilla.

Más tarde, con el desarrollo de la tecnología moderna, la gente inventó la mantequilla vegetal, que sustituyó parte de la mantequilla animal. Especialmente algunos pasteles producidos en masa comenzaron a consumir mantequilla vegetal, lo que redujo considerablemente el coste. La mantequilla vegetal está hecha de aceite vegetal solidificado mediante un proceso especial. Es económica, pero contiene muchos ácidos grasos trans que a la gente no le gustan.

Por supuesto, también existen en el mercado mantequillas vegetales saludables de alta calidad, por lo que no podemos generalizar al respecto. En términos generales, el precio de la mantequilla vegetal será más barato, y el precio de la mantequilla animal será. más caras. Después de todo, las materias primas son más caras.