¿Es el Niubang un vegetal? como el ñame
La bardana es una planta con el mismo origen que el alimento y la medicina. Puede utilizarse como medicina tradicional china o comerse como verdura.
La bardana contiene inulina, celulosa, proteínas, calcio, fósforo, hierro y otras vitaminas y minerales que necesita el cuerpo humano. El contenido de caroteno es 150 veces mayor que el de las zanahorias. primero entre los rizomas. La raíz de bardana contiene inulina, aceite volátil, ácido de bardana, varios polifenoles y aldehídos, y es rica en celulosa y aminoácidos. La raíz de bardana contiene varios aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, y el contenido es alto, especialmente los aminoácidos con efectos farmacológicos especiales. Por ejemplo, el ácido aspártico, que tiene efectos de desarrollo cerebral, representa entre 25 y 28 del total de aminoácidos. , y la arginina representa 18-18, y contiene Ca, Mg, Fe, Mn, Zn y otros macroelementos y oligoelementos necesarios para el cuerpo humano.
Efectos principales
La bardana tiene los efectos de tratar la diabetes, la presión arterial alta, la hiperlipidemia y el cáncer. Puede reducir el azúcar en sangre, la presión arterial, los lípidos en sangre, tratar el insomnio y mejorar la inmunidad humana.