Todos los alimentos que entren en contacto con las inundaciones deben desecharse. ¿Se puede seguir comiendo arroz inundado?
Recientemente, el funcionario de la OMS Weibo emitió un recordatorio de que las inundaciones pueden aumentar la propagación de enfermedades transmitidas por el agua y por vectores, como la fiebre tifoidea, el cólera, la malaria y la fiebre amarilla. La OMS recuerda que si se producen inundaciones, se debe prestar atención a la protección de las fuentes de agua, lo que incluye: clorar o hervir toda el agua para beber y preparar alimentos; no utilizar el agua de la inundación para lavar platos, lavar y preparar alimentos; Si ha estado expuesto al agua de una inundación, asegúrese de lavarse las manos con agua y jabón; evite caminar o conducir por áreas inundadas o con agua estancada; deseche cualquier alimento que haya estado en contacto con el agua de la inundación, etc.
Todo lo que ha sido tocado por las inundaciones debe ser desechado, entonces, ¿puede el arroz empapado en las inundaciones seguir siendo comestible? Xiao Yingbo, director del Instituto de Gestión y Supervisión de la Calidad, ya nos ha respondido a esta pregunta: el arroz, los cereales y otros cereales no se pueden comer si están empapados en inundaciones y contaminados. Especialmente los maní y los alimentos de soya, después de remojarlos en agua y exponerlos a altas temperaturas, pueden germinar fácilmente y causar moho, y pueden producir toxinas que son dañinas para el cuerpo humano. Si no hay forma de determinar si es venenoso, no se deben consumir dichos alimentos. Los consumidores deben prestar atención a la identificación y confirmación al comprar. De esto sabemos que el arroz inundado no es comestible.
El cuerpo es la capital de la revolución, y la buena salud es lo más importante, así que no dudes en tirarla a la basura. Ya sean bocadillos o cereales que han sido contaminados por las inundaciones, no importa cuán valiosos sean, debemos desecharlos después de haber sido contaminados por las inundaciones. Además, para nuestra salud, todavía debemos prestar atención a algunos otros aspectos de los hábitos de vida: ① No beber agua cruda, debe usar agua hervida o fría ② No comer verduras ni frutas sin lavar; Antes de comer verduras y frutas crudas, asegúrese de lavarlas con agua limpia, blanquearlas en agua hirviendo o pelarlas antes de comerlas ③ No coma las sobras; En zonas de desastre cálidas y húmedas, los restos de comida pueden volverse rancios fácilmente. Lo mejor es comer todo lo que pueda, y si sobra comida, es mejor tirarla ④ No coma aves, ganado, pescado y camarones que hayan sido envenenados, muertos por enfermedades, ahogados o muertos; de causas desconocidas. La mayoría de estos animales han sido infectados por venenos o gérmenes, comerlo puede causar intoxicación alimentaria y otras enfermedades. Si encuentra tales cadáveres de animales, debe enterrarlos profundamente; ⑤ No coma alimentos caducados, como fideos instantáneos, comida enlatada, etc. Antes de comprar y comer fideos instantáneos, latas y otros alimentos envasados en cajas, botellas o bolsas, preste atención a comprobar la fecha de producción y la vida útil. Si se trata de alimentos caducados, no los coma. ¡La buena salud es lo más importante!