Una receta para hacer fideos fritos
Ingredientes principales
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Cantidad adecuada de harina baja en gluten
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Cantidad adecuada de carne
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1 cebolla
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1 calabaza
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1 pimiento rojo
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2 pimientos verdes
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1 tomate
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Un poco de musgo de ajo
Accesorios
Aceite de colza
Una cantidad adecuada
Condimentos
Una cantidad adecuada cantidad
Sal
Una cantidad adecuada
Salsa de soja
Cantidad adecuada
GMS
Un poquito
Polisausa
Cantidad adecuada
Cómo hacer fideos fritos caseros
1.
Lavar los ajos y cortarlos en gajos
2.
Lavar los pimientos Cortar en gajos pequeños
3.
Lavar y trocear la calabaza
4.
¡Lava y corta los tomates!
5.
¡Haz masa y amásala bien! Forme una bola con la masa, enróllela hasta darle forma redonda con un rodillo y aplique aceite, ciérrela en una bolsa de plástico y espere hasta que la masa esté lista. ¡Solo toma los fideos!
6.
Corta la carne en cubos, sofríe primero la carne en la olla y luego sofríe la cebolla, el ajo, la calabaza y los pimientos verdes y rojos de manera uniforme.
7.
Sofríe las verduras hasta que estén cinco cocidas, sofríe la sal, los condimentos, el glutamato monosódico y la salsa de soja de manera uniforme y sirve.
8.
Después de cocinar los fideos, enjuáguelos con agua fría.
9.
Después de enjuagarlos con agua fría, use un recipiente con fugas para drenar el agua.
10.
Pon los fideos secos y las verduras fritas juntas en la olla y sofríe uniformemente, añade un poco de aceite y pimiento picante, ¡y ya está listo para servir!