Red de conocimiento informático - Conocimiento sistemático - Los bocadillos de té exclusivos de Shanwei realmente no están disponibles en ningún otro lugar.

Los bocadillos de té exclusivos de Shanwei realmente no están disponibles en ningún otro lugar.

El gran escritor Su Dongpo dijo una vez:

Es mejor comer sin carne que vivir sin bambú.

Para el pueblo Shanwei,

esta frase debería cambiarse por:

Es mejor comer sin carne que beber sin té.

La gente de Shanwei bebe té todo el tiempo.

Beber simplemente té es demasiado monótono.

Así que el inteligente pueblo de Shanwei inventó

Kung Fu Tea Companion - ¡Combinación de té!

"Ma"

Está elaborado a base de harina de trigo, maltosa, aceite vegetal, huevos frescos, azúcar blanca, granos de maní y almidón. Se le conoce comúnmente como Shaqima y se le llama ". Ma" localmente en Shanwei. Chalang mazai es una especialidad de Shanwei. Tiene un sabor fragante y dulce, con el fragante aroma del trigo y la dulce maltosa, ¡no podría ser más delicioso!

Las mejores galletas

Las mejores galletas se dividen en dos partes: la piel y el relleno. La piel está hecha de manteca de cerdo, harina y azúcar blanca, y el relleno es de. pasta de frijol mungo, azúcar blanca y carne de cerdo. Elaborado con aceite, algunos rellenos se elaboran con pasta de sésamo y frijol negro. Este hojaldre se caracteriza por su piel fina y crujiente y su relleno dulce y fragante.

Pastel de frijol mungo

El pastel de frijol mungo utiliza ingredientes exquisitos y está elaborado con mimo. Es famoso por su piel transparente, su textura crujiente en varias capas, su textura que se derrite en la boca y sus rellenos dulces. Es uno de los platos tradicionales famosos de la nacionalidad Han y tiene una historia de cientos de años desde el período Kangxi.

Shusha

El Shusha parece arena nevada y es un snack tradicional chino Han con características locales en Guangdong. Utiliza granos de maní y azúcar blanca como materias primas principales y se fabrica a mano en forma granulada. Puede almacenarse durante mucho tiempo después del envasado.

Mingtang

Mingtang es un snack transparente, suave y dulce que se procesa cuidadosamente a partir del mejor azúcar blanco, maltosa y otras materias primas. Sumergir en semillas de sésamo blanco fritas, es fragante y dulce, con perfecto color, aroma y sabor.

Nantang

Nantang tiene ventajas únicas: en primer lugar, el chicle es suave y no pegajoso para los dientes, en segundo lugar, los granos de maní son crujientes y también pueden disfrutarlos personas con discapacidad; dientes incompletos; en tercer lugar, es dulce y masticable, no grasoso, pero no grasoso, refrescante y delicioso.

Gomitas

Las gomitas son caramelos dulces, crujientes. Se caracteriza por su color dorado, brillante y agradable, crujiente al comer, dulce y refrescante.

Caramelo de jengibre de cinco sabores

El caramelo de jengibre de cinco sabores se muele hasta obtener un polvo húmedo utilizando ciruela verde, galanga, azúcar blanca, regaliz y cinco especias en polvo, y luego se cuece al vapor. Hojas redondas o en forma de caja de cerillas utilizando un molde cocidas, en cajas o en bolsas. Como sugiere el nombre, el jengibre de cinco especias tiene cinco sabores: ácido, dulce, fragante, dulce y picante.

Jiayingzi

Jiayingzi es jugoso, dulce y rico, rico en sabor, de color brillante, de textura delicada, moderado en dureza y suavidad, apto para agridulces y muy delicioso. .

Huangpi Tempeh

El Huangpi tiene un sabor agridulce único. Está elaborado a partir de nueces de Huangpi encurtidas, secadas al sol, cocidas al vapor, a las que se les añade azúcar, regaliz y especias. cocido al vapor repetidamente. Su sabor es agridulce y tiene los efectos de dispersar el viento y la estasis sanguínea, aliviar la tos y reducir la flema, fortalecer el bazo y el estómago, producir fluidos corporales y calmar la sed.

Olla de arroz frito

La olla de arroz frito es uno de los snacks tradicionales en Shanwei. Mezclar el arroz seco con maní y semillas de sésamo negro hasta que el azúcar esté cocido a la temperatura adecuada (agregar un poco de ácido cítrico, malta y miel al hervir el azúcar), apagar rápidamente el fuego, verter el arroz seco en otra olla preparada. Y revuelve rápidamente Saca la olla de manera uniforme, colócala en una rejilla de madera y nivelala, usa un rodillo de madera para aplanarla y triturarla, y luego córtala en cubos o tiras para hacer una olla de arroz frito. La comida es crujiente y refrescante, dulce y refrescante.

Por supuesto, hay muchos tipos de té y delicias en nuestro Hailufeng. Eso es todo lo que se me ocurre por ahora. Los lectores pueden agregar ~~ (^_^)

. Dijiste gente de Shanwei. ¿Cómo es que sabes tanto sobre comida?~~

Tantas deliciosas combinaciones de té~~

¿A quién no le encanta el té?~~

¡Mamá! ¡Mang Mang va a preparar té!

Bienvenidos a Shantou y viajemos juntos.