¿Cuáles son las especialidades de Zhejiang?
Especialidades de Zhejiang: polvo de raíz de loto de West Lake, piel de tofu Dongwushan, pollo Xiaoshan, estofado de Hangzhou, anchoa de Fuchunjiang, cabeza de taro Fenghua, melocotón Fenghua, pepinillos Qiuai, bolas de arroz glutinoso de Ningbo, albóndigas de arroz Wufangzhai, salsa Wenhu pato, arroz de los ocho tesoros Sanzhenzhai, pastel Xitang Bazhen, lengua de pato Wenzhou, pastel de pescado Wenzhou, naranja Wenzhou Ou, fideos Wencheng, jamón Jinhua, dátiles confitados Yiwu, hígado de ganso Yongkang, pastel de sésamo Jinyun, cabeza de pescado Anren, etc.
La cocina de Zhejiang, conocida como cocina de Zhejiang, es una de las ocho cocinas principales de mi país. Tiene hermosas montañas y aguas cristalinas, productos ricos y comida deliciosa. Por eso, dice el proverbio: "Hay. cielo arriba, y Suzhou y Hangzhou abajo." La provincia de Zhejiang está situada en la costa del Mar de China Oriental, con una red de vías fluviales en el norte. Es conocida como la "tierra de la abundancia".
Las colinas del suroeste son onduladas y ricas en delicias y caza. La costa oriental está repleta de pesquerías y es rica en recursos acuáticos. Hay más de 500 especies de pescados y mariscos comerciales. El valor total de la producción ocupa el primer lugar en el país. Es rica en productos, tiene delicias hermosas y características únicas. y es muy conocido.
La cocina de Zhejiang, que tiene una larga historia, es rica en variedad. Los platos son pequeños y exquisitos. Los platos son deliciosos, suaves, tiernos, crujientes, suaves y refrescantes. , crujientes, tiernos, refrescantes y frescos se encuentran entre los muchos sabores locales que ocupan una posición importante en China. La cocina de Zhejiang se compone principalmente de cuatro escuelas: Hangzhou, Ningbo, Shaoxing y Wenzhou, cada una con fuertes características locales.
Información ampliada
Lugares panorámicos: la cultura de Zhejiang pertenece a la típica "Área Cultural del Sudeste de China", y su principal componente es la cultura Wuyue. Hay 88 unidades de protección de reliquias culturales a nivel nacional, 321 a nivel provincial, 1.674 a nivel de ciudad y condado, y casi 40.000 sitios de protección de reliquias culturales de propiedad nacional. Hay 13 ciudades históricas y culturales famosas en China.
La provincia de Zhejiang tiene más de 800 accidentes geográficos importantes, más de 200 paisajes acuáticos, más de 100 paisajes biológicos y más de 100 paisajes culturales, 18 lugares escénicos clave a nivel nacional y 42 lugares escénicos a nivel provincial; Hay 6 ciudades históricas y culturales a nivel nacional y 12 ciudades históricas y culturales a nivel provincial; 134 unidades nacionales de protección de reliquias culturales clave y 279 unidades clave de protección de reliquias culturales a nivel provincial;
10 reservas naturales nacionales y bosques nacionales 35 parques. La provincia de Zhejiang tiene 127 lugares escénicos a nivel nacional y 65 reservas naturales nacionales. Es la provincia con más parques forestales. Tiene seda, té, ropa, un horno oficial de la dinastía Song del Sur y otros museos.
Enciclopedia Baidu - Zhejiang