¿Cuál tiene más calorías, las bolas de arroz glutinoso o las empanadillas?

El nivel energético de las bolas y dumplings de arroz glutinoso está relacionado con su tamaño, cantidad y tipo de rellenos. No podemos simplemente comparar cuál tiene más calorías;

Los expertos en nutrición afirman:

1. La piel y el relleno de las bolas de arroz glutinoso contienen altas calorías y la energía que aportan al cuerpo humano no es menor que la del alimento básico. Por lo tanto, se debe tener moderación al comer bolas de arroz glutinoso. Las bolas de arroz glutinoso tradicionales están hechas de arroz glutinoso y diferentes rellenos. El arroz glutinoso en sí es un grano, con mucho contenido de almidón y los rellenos contienen más calorías. Por ejemplo, las bolas de arroz glutinoso rellenas de sésamo que comemos a menudo contienen muchas. de grasa.Durante el proceso de producción, se agrega un poco de aceite vegetal para darle un sabor delicado, por lo que las calorías y la grasa contenidas en las bolas de arroz glutinoso son mucho más que la misma cantidad de alimento básico una bola de arroz glutinoso normal rellena de sésamo. las semillas pueden aportar las mismas calorías al cuerpo humano que una o dos bolas de arroz, y dos o tres bolas de arroz glutinoso pueden igualar la cantidad estándar de alimento básico para adultos recomendada por la Pagoda de la Dieta. 2. Las calorías de las albóndigas son relativamente bajas, porque la piel de las albóndigas es rica en celulosa (8,1 gramos de celulosa en 100 gramos) y el relleno puede contener una variedad de verduras y mediante el uso de métodos de cocción como cocer al vapor y hervir. , no tienes que preocuparte por la grasa y el calor provocados por la fritura. Al mismo tiempo, puedes utilizar una variedad de materias primas para hacer rellenos de bola de masa.