¿Qué comida deliciosa hay en Hengdian, Zhejiang?
La comida de Hengdian se ha vuelto más colorida debido al flujo constante de celebridades y turistas de todo el mundo. En Hengdian se pueden degustar bocadillos del norte y del sur, bocadillos locales famosos y platos de varios sabores. Y Yipin Grilled Fish en Jiangnan Middle Road en Hengdian es un auténtico patio de comidas. Ese día, fui con mis amigos a Yipin Grilled Fish en Jiangnan Middle Road (al lado del Hospital Boai). Esta es una plaza de barbacoa que se especializa en pescado a la parrilla. Pescado a la parrilla Yipin, cabeza de pescado especial a la parrilla, pescado a la parrilla Zhuge, palometa a la parrilla con pasta de ajo, saurio a la parrilla, etc. (según el jefe, pronto habrá más variedades de pescado a la parrilla en el mercado) Los cinco pedimos un trozo de Zhuge pescado a la parrilla, diez langostas con tres especias, pepinos de primera y langostinos chisporroteantes.
El método único de pescado a la parrilla Yipin es completamente diferente al de la barbacoa. Es una combinación perfecta de estofado y barbacoa. Utiliza más de 40 especias naturales. El pescado vivo recién sacrificado se marina primero con un adobo secreto. Pasado el tiempo, ponerlo en la parrilla especial de carbón, primero hornear a fuego alto durante 3,5 minutos, luego a fuego medio durante 2 minutos y finalmente a fuego lento durante 1,5 minutos. Espolvorear con semillas de sésamo, comino en polvo y especias. en polvo, etc. Hornee el polvo de especias aromáticas preparado juntos durante 1 minuto más. Cuando el pescado esté asado hasta que el aroma sea fragante, la piel esté carbonizada y la carne esté cocida en nueve capas, vierta rápidamente la salsa aromática secreta hervida sobre la parrilla. pescado colocado en el recipiente Desde arriba, con un sonido de "chirrido", se desprende un extraño aroma. Cuando se sirve en la mesa mientras está caliente, el aroma se desborda y la habitación se llena de fragancia. De color rojo brillante, atractivo y delicioso, y tiene una fragancia incomparable. La piel tiene un sabor crujiente cuando se come. Tiene un aroma maravilloso. La carne del pescado es tierna y suave, fragante pero no grasosa, picante pero no irritante. pescado, el suave aroma de los ingredientes y el aroma quemado único de la barbacoa. El maravilloso sabor no se puede expresar con palabras. Después de comerlo, también creo que todos los clientes que han comido allí se convertirán en clientes habituales. puede agregar caldo de sopa para cocinarlo con varios platos, como productos de frijoles calientes, fideos especiales Xia Dongyang o fideos Longkou que son aún más especiales.
Los amigos a los que les gusta la comida picante no deben perderse la langosta Xuyi de trece fragancias. El cangrejo de río cuesta 30 yuanes la libra. Es "adormecedor", "picante", "fresco" y "fragante". tiene todo a un precio asequible.
También vale la pena recomendar los mejores pepinos. Un plato frío por valor de 8 yuanes contiene pepinos, tomates, carne de res, maní y cilantro. Sin duda un buen snack para acompañar bebidas.
La mejor opción para refrigerios nocturnos en Hengdian es Yipin Grilled Fish, ubicado en el número 107 de Jiangnan Road (al lado del hospital Boai). El pescado a la parrilla es único en Hengdian y también hay una plaza de barbacoa con capacidad para 200 personas para cenar. Las langostas que vende en verano también son excelentes y se dice que ha abierto una sucursal en el sur de Malasia y Dongyang. Es la mejor opción para los amigos que viajan a Hengdian, porque solo tienen un menú en la tienda para evitar que turistas y amigos sean masacrados.