Historia china del nido de pájaro

1. Descifra quién fue la primera persona en comer nido de pájaro en la historia de China

Según la leyenda, la flota oceánica del famoso navegante chino Zheng He se encontró con una gran tormenta en el mar y Se vio obligado a anclar en una isla desierta de la región malaya. Debido a la grave escasez de alimentos, descubrió accidentalmente nidos de pájaros en la pared de salitre y ordenó a sus subordinados que los recogieran, los lavaran y los guisaran con agua para saciar su hambre. A los pocos días, los miembros de la tripulación estaban todos con las mejillas sonrosadas y llenos de energía. Después de regresar a China, Zheng He lo donó al emperador Chengzu de la dinastía Ming. Desde entonces, el nido de pájaro se ha convertido en un manjar y un tónico del que los chinos no pueden desprenderse. Zheng He también se convirtió en la primera persona en comer nido de pájaro en los registros históricos chinos. El nido de pájaro siempre ha sido conocido como "medicina rara y famosa" y "tesoro oriental".

El nido de pájaro nutre el yin e hidrata los pulmones sin causar sequedad, nutre la piel y la vuelve suave, elástica y brillante, repone el qi y nutre el corazón, promueve la circulación sanguínea y mejora la digestión gástrica y la absorción intestinal; . Por lo tanto, el nido de pájaro también es un producto popular buscado por muchas mujeres. Puede tratar la deficiencia de yin pulmonar, la tos, los sudores nocturnos, la hemoptisis y otros síntomas; puede tratar la deficiencia de qi estomacal, las náuseas y las arcadas causadas por la deficiencia de yin estomacal; tratar la deficiencia de qi, la sudoración excesiva, la poliuria, etc. Como alimento nutritivo natural, el nido de pájaro puede ser consumido por hombres, mujeres, viejos y jóvenes. Para mantener su hermosa apariencia y su piel perfecta, muchas celebridades femeninas también se han convertido en cazadoras de estrellas. 2. Las alusiones y la historia de la mendicidad por nidos de pájaros, y los comentarios de personajes históricos sobre los nidos de pájaros.

Cuenta la leyenda que la primera persona en China que comió nidos de pájaros fue el navegante Zheng He de los Ming. Dinastía.

La flota oceánica de Zheng He se encontró con una gran tormenta en el mar y quedó anclada en una isla desierta del archipiélago malayo. Había escasez de alimentos. Accidentalmente descubrió un nido de pájaro que estaba desierto en un acantilado de piedra rota, por lo que ordenó a sus subordinados que lo recogieran, lo lavaran y lo guisaran con agua para satisfacer su hambre.

Unos días después, todos los miembros de la tripulación lucían sonrosados ​​y llenos de energía. Entonces, cuando la flota regresó a casa, trajeron algunos como tributo a Zhu Di, el fundador de la dinastía Ming.

Fue el tercer emperador de la dinastía Ming. El cuarto hijo de Zhu Yuanzhang, Taizu de la dinastía Ming, nació en Yingtian. Conquistó la actualidad y fue nombrado rey de Yan. Posteriormente, lanzó la campaña Jingnan para atacar a su sobrino, el emperador Jianwen, y apoderarse del trono.

Después de su muerte, el nombre original del templo era "Taizong". Más de cien años después, fue cambiado a "Chengzu" por Zhu Houcong, Shizong de la dinastía Ming. La dinastía Ming se llamó "Yongle Shengshi". } Desde entonces, el nido de pájaro se ha convertido en un manjar y un tónico del que los chinos no pueden desprenderse. Zheng He también se convirtió en la primera persona en comer nido de pájaro en los registros históricos chinos.

El nido de pájaro es el primero de los ocho tesoros de la historia. El nido de pájaro, la aleta de tiburón, el pepino de mar, las espinas de pescado, las fauces de pescado, la pata de oso, el tendón de venado y el moho de almeja son el reino de los nidos de pájaro. Durante el Festival de Primavera, quienes comen nidos de pájaros en los hoteles o los compran en los supermercados, los nidos de pájaros se pueden encontrar en todas partes como regalo. Un chino de unos setenta años nacido en Malaca, Lin Jushen, dijo a los periodistas que la primera persona en China que comió nido de pájaro fue Zheng He, el navegante de la dinastía Ming.

Lin Jushen es un experto senior en Zheng He en Malaca. Dijo a los periodistas que la flota oceánica de Zheng He se encontró con una gran tormenta en el mar y estaba anclada en una isla desierta en el archipiélago malayo. escasez de comida. Descubrí accidentalmente un nido de pájaro abandonado en un muro de piedra roto. Entonces Zheng He ordenó a sus subordinados que los recogieran, los lavaran y los guisaran en agua para satisfacer su hambre.

Unos días después, todos los miembros de la tripulación tenían las caras sonrosadas y estaban llenos de energía. Cuando regresó a casa, Zheng He trajo algunos nidos de pájaros como tributo a Ming Chengzu.

A partir de entonces, los nidos de pájaros se convirtieron en homenajes a importantes ministros que rendían homenaje al emperador. Las costas de Malasia, Indonesia y Tailandia que visitó Zheng He fueron las principales zonas productoras de nidos de pájaros.

El Sr. Lim dijo que los nidos de pájaros son extremadamente valiosos, y Malasia se esfuerza por construir "nidos de golondrinas" reproduciendo cintas de audio de los gritos de las golondrinas para atraerlas y construir nidos. Hay registros escritos que se pueden verificar. Los nidos de pájaros se importaron a China a finales del siglo XVII. Cada año, se enviaban a China 125.000 libras de unos 400 nidos de pájaros desde Batavia (ahora llamada Yakarta), en Java.

Esto concuerda con los países y épocas por las que pasó Zheng He durante sus siete viajes a Occidente. La mayoría de los historiadores creen que Zheng He ya había introducido los nidos de pájaros y el método del sudeste asiático para cocinar nidos de pájaros en las llanuras centrales. Para apoyar la introducción de nidos de pájaros por parte de Zheng He, también existe la tarifa de nidos de pájaros en el año 17 del emperador Wanli Shenzong de. Durante la dinastía Ming (1589 d. C.), según los registros, la tasa impositiva para los nidos de pájaros es de un tael por cada cien libras para el producto de mejor calidad, siete yenes para el producto de calidad media y dos yenes para el producto de baja calidad.

Se puede inferir que el sistema de comercio de nidos de pájaros en ese momento estaba bastante maduro.

El Sr. Lin invitó a los periodistas a su casa y su familia lo agasajó calurosamente. Presentó con gran interés anécdotas interesantes sobre Zheng He y los nidos de pájaros.

El nido de pájaro, también conocido como madera de agar, es un hormigón elaborado por salanganas y muchas especies del mismo género, utilizando la saliva o boca (pegamento bucal) de peces pequeños más saliva o plumón de saliva derretida. La esencia del arduo trabajo de los salanganas asiáticos, y es un producto nutritivo muy elogiado por la gente del sudeste asiático. Probablemente sólo exista un nido de pájaro comestible en el mundo: el nido de pájaro.

Como primer plato se sirve nido de pájaro. "Notas varias de Lingnan" dice que los nidos de pájaros se introdujeron en el banquete a más tardar durante la dinastía Tang.

Hay un poema de Du Fu de la dinastía Tang: "Los petreles son miserables sin hogar y luchan por los pequeños peces blancos. Pero se utilizan para extraer piedras y no pueden vivir en paz... Si un alto funcionario quiere esto, debería presentárselo a Lin Shu lo antes posible".

Se puede observar que el nido de pájaro ya era alimento de los altos funcionarios en aquella época. Daguan, es decir, Daguanling, es el funcionario a cargo de la comida real.

Jia Ming de Haining, de 106 años, que nació en la dinastía Song del Sur, creció en la dinastía Yuan y murió a principios de la dinastía Ming, escribió en el libro "Instrucciones dietéticas". dedicado a Ming Taizu Zhu Yuanzhang, "El nido de pájaro tiene un sabor dulce". Los que son planos, amarillos, negros y mohosos son venenosos y no deben comerse. De esta manera, algunas personas habían comido nidos de pájaros antes de los viajes de Zheng He a Occidente.

Las "Notas varias de Wanshu" de la dinastía Ming mencionan que los nidos de pájaros se incluían en el banquete, lo que indica que ya se utilizaba como un plato famoso en los banquetes oficiales en el norte y el sur de la dinastía Ming. Sin embargo, incluso si Zheng He no fuera la primera persona en China en comer nidos de pájaros, todavía es posible que Zheng He y los miembros de su flota comieran nidos de pájaros en su camino hacia el Océano Occidental y los presentaran como tributo al Emperador de la dinastía Ming.

El Sr. Lin dijo con confianza que Zheng He encontró el nido del pájaro en una pared de piedra rota, lo que concuerda con el lugar de origen del nido del pájaro. Cada año, antes de la temporada de lluvias, los salanganas que vuelan hacia el sur desde el continente asiático para pasar el invierno vuelan a algunas islas desiertas en el Mar de China Meridional e Indonesia para construir nidos y poner huevos. Las aves jóvenes eclosionan y vuelan de regreso al norte. al año que viene.

Los nidos de pájaros se encuentran principalmente en las cimas de los acantilados. Están fuera del alcance de cualquier depredador natural y bestias salvajes, por lo que es extremadamente difícil recolectarlos. La gente puede imaginar la difícil escena en la que la enorme flota oceánica de Zheng He recolectaba nidos de pájaros en las islas deshabitadas del archipiélago malayo para proporcionar alimentos.

Los acantilados de la isla desierta han sido sacudidos por las mareas, el viento y las olas, como espadas suaves y afiladas, es imposible para la gente común escalarlos. , los salanganas se han vuelto cada vez más inteligentes. El nido debe construirse a una altura mínima de 80 a 100 metros sobre el mar. Recoger nidos de pájaros es en realidad luchar contra el destino y jugarse la vida. Según antiguos registros del palacio Qing, Qianlong visitaba el sur del río Yangtze varias veces cada mañana, antes de la comida real, comía gachas de nido de pájaro con azúcar de roca con el estómago vacío.

Hasta la dinastía Guangxu, las verduras tipo nido de pájaro eran indispensables todos los días. Tomemos como ejemplo el desayuno Zixi del 7 de octubre, décimo año del reinado del emperador Guangxu. Entre los más de 30 platos en la mesa, 7 usaban nido de pájaro.

El nido de pájaro se ha convertido en un manjar común en la dieta imperial. El nido de pájaro a menudo se combina con pollo y pato. La combinación más popular es el pato: nido de pájaro, pera de otoño y estofado de pato, nido de pájaro, manzana. y estofado de pato estofado, nido de pájaro, brotes de bambú de invierno y pato estofado en arroz rallado, pato nido de pájaro con fideos con cebolla y pimiento, pato nido de pájaro con carne de Huizhou en un cucharón, pato nido de pájaro al vapor con piñones, pato rojo y blanco nido de pájaro Bajixiang, pato nido de pájaro guisado con gluten, pato ahumado en vinagre nido de pájaro, pato nido de pájaro de seda. Además, hay muchos patos salvajes, gallinas, colas de ciervo y hortalizas tipo nido de pájaro.

Hay numerosos capítulos en "Un sueño de mansiones rojas" sobre la familia de Jia comiendo nidos de pájaros. El capítulo 14 escribe sobre Qin Keqing comiendo nidos de pájaros perdida. En el capítulo 45, Baochai lleva sus propios nidos de pájaros. persuadir a Daiyu debido a la tos frecuente de Daiyu Comiendo gachas de nido de pájaro con azúcar de roca, Capítulo 87 Baoyu no cenó y se quedó despierto toda la noche debido al luto. Qingwen le pidió a la cocina que preparara sopa de nido de pájaro para que la comiera Yurui de los Qing. Dynasty criticó "Dream of Red Mansions" por "escribir comida sin dejar nidos de pájaros por todas partes, es inevitable" de mal gusto". De hecho, algunas personas piensan que es una exageración poco realista.

De hecho, no entendieron la situación real. La información era desconocida para quienes no eran familiares del emperador y favorecidos por el palacio en ese momento. No es de extrañar que algunos antiguos eruditos contemporáneos del conocimiento rojo que provienen de familias acomodadas de otras provincias no comprendan por qué muchas delicias de “El sueño de las mansiones rojas” contienen nidos de pájaros.

Sin mirar los archivos de la Ciudad Prohibida, es difícil dar la respuesta correcta. 3. ¿Cuánto dura la historia de los chinos comiendo nidos de pájaros?

Según la leyenda, el comercio de nidos de pájaros más antiguo del mundo y el consumo de nidos de pájaros por parte de los chinos comenzaron en la dinastía Tang. Eran comida para los dignatarios y servían como comida real para el palacio.

El "Compendio de Materia Médica" de la dinastía Ming registra que el nido de pájaro ingresa a los pulmones para vigorizarlos, ingresa a los riñones para nutrir el agua y ingresa al estómago para nutrir el bazo sin secarse. Entre las docenas de "menús de cena" registrados en el "Tiao Ding Ji" escrito durante el reinado del emperador Kangxi de la dinastía Qing, el nido de pájaro ocupa el primer lugar. El "Compendio de Materia Médica" escrito por Zhao Xuemin en la dinastía Qing registra: "El nido de pájaro nutre el yin del pulmón, resuelve la flema y alivia la tos, nutre y limpia el aire y es una medicina sagrada para regular las enfermedades por deficiencia y fatiga". >

. Todas las enfermedades son causadas por una deficiencia pulmonar. Si no puedes limpiar a los descendientes, puedes usar esto para curarlos."

Hay una alusión a que los chinos comían nidos de pájaros. . Cuenta la leyenda que la flota oceánica del navegante de la dinastía Ming, Zheng He, se encontró con una gran tormenta en el mar y estaba anclada en una isla desierta del archipiélago malayo. Zheng He descubrió accidentalmente un nido de pájaro en un acantilado de piedra rota, por lo que ordenó a sus subordinados que lo recogieran, lo lavaran y lo guisaran con agua para satisfacer su hambre. Unos días más tarde, todos los miembros de la tripulación tenían caras sonrosadas y estaban llenos de energía, por lo que cuando la flota regresó a casa, trajeron algo para ofrecérselo a Ming Chengzu. Desde entonces, el nido de pájaro se ha convertido en un manjar y un tónico del que los chinos no pueden desprenderse. Zheng He también se convirtió en la primera persona registrada en los registros históricos chinos en comer nido de pájaro. 4. ¿En qué dinastía apareció por primera vez el nido de pájaro?

La primera persona que comió nido de pájaro: Sardorono de Java Central, Indonesia. -- "Conocimiento"

Los primeros chinos en descubrir nidos de pájaros: Ye Zhenhua y Wang Sanshu de Kuching llegaron a Lingpo en Miri, Sarawak, al este de Malasia, y descubrieron la cueva del nido de pájaros. En ese momento, quienquiera que descubriera la cueva Yanwu, la cueva pertenecía a su propiedad. -- "Ensayos de Sarawak"

El primer arancel comercial sobre nidos de pájaros: los nidos de pájaros fueron traídos por primera vez desde Indonesia por Zheng He, un destacado musulmán chino, durante sus viajes a Occidente. En el año 17 de Wanli (1589), Zhu Yijun, emperador Shenzong de la dinastía Ming, "el impuesto sobre los bienes finos era de 1 tael por 100 kilogramos, los bienes medianos, 7 yenes y los bienes de baja calidad, 2 yenes". Se importaron a China en grandes cantidades a finales del siglo XVII, y se enviaron 125.000 libras al año a China desde Batavia (ahora conocida como Yakarta) en Java.

El primer libro de medicina que registra el nido de pájaro: "Ben Jing Feng Yuan". Zhang Lu escribió el libro en el año 16 de Shunzhi (1659) en la dinastía Qing. Registros: "El nido de pájaro es dulce y plano. Puede hacer que el metal y el agua crezcan juntos, nutrir el qi de los riñones en los pulmones y calmar el qi del estómago. Es el alimento más dócil". poema: finales de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing. Wu Weiye (1609-1671) escribió "Nido de pájaro": Los petreles no tienen hogar y compiten por el título de pequeño pez blanco. Pero es para que la gente coma y no sé dónde vives. El sabor es dorado y hermoso, y la base de jade del campamento nido está vacía. Cuando un funcionario de alto rango busca algo lejano, debe presentar una carta de Lin lo antes posible. --"Colección de poesía de Wumei Village"

La obra maestra de la literatura clásica con más descripciones de nidos de pájaros: "Un sueño de mansiones rojas". La palabra "nido de pájaro" aparece 17 veces. En el capítulo 45, Baochai dijo: "Todos los días, cuando te levantes temprano en la mañana, toma uno o dos nidos de pájaro de alta calidad, cinco qian de azúcar de roca y usa una moneda de plata. Cuchara para hacer gachas. Si te acostumbras, será mejor que la medicina. "Fuerte, el yin y el qi más nutritivos

La primera casa de salanganas: la casa ancestral del predecesor de Nest". La fábrica en Sumatra fue construida en 1880 por J.W. van Lan, el 54º gobernador general de las Indias Orientales Holandesas. *** El último año de erge equivale al décimo año de Xianfeng en la dinastía Qing. --"Revista National Geographic de China" 5. ¿Quién fue la primera persona en comer nidos de pájaros en China?

Los chinos han estado comiendo nidos de pájaros durante más de 500 años, entonces, ¿quién fue la primera persona en comer? ¿Nido de pájaro en China? ¿Paño de lana?

Según los registros históricos, ya en el viaje de Zheng He a Occidente, la flota oceánica se encontró con una gran tormenta en el mar y quedó anclada en una isla desierta del archipiélago malayo, donde había escasez. de comida. Accidentalmente descubrieron un nido de pájaro escondido en un acantilado. Entonces Zheng He ordenó a sus subordinados que los recogieran, los lavaran y los guisaran en agua para satisfacer su hambre. Unos días después, todos los miembros de la tripulación tenían rostros sonrosados ​​y estaban llenos de energía. Cuando regresó a casa, Zheng He trajo algunos nidos de pájaros como tributo a Ming Chengzu. Desde entonces, el nido de pájaro se ha convertido en un manjar y un tónico del que los chinos no pueden desprenderse. Zheng He también se convirtió en la primera persona en comer nido de pájaro en los registros históricos chinos.

Existen registros escritos que comprueban que los nidos de pájaros se importaron a China hacia finales del siglo XVII. Se informa que en ese momento, cada año se enviaban a China aproximadamente 125.000 libras de aproximadamente 400 nidos de pájaros desde Batavia (ahora conocida como Yakarta) en Java. Esto es consistente con la época de los siete viajes de Zheng He a Occidente y los países por los que pasó. Muchos historiadores también creen que fue Zheng He quien trajo los nidos de pájaros y los métodos del sudeste asiático para cocinarlos a las Llanuras Centrales. De esto se puede deducir que los nidos de pájaros ya eran bastante populares en China en aquella época.

6. Los chinos aman los nidos de pájaros. ¿Cuál es la historia histórica de los viajes de Zheng He a Occidente?

Es posible que hayas escuchado la expresión "Los viajes de Zheng He a Occidente, los chinos comían nidos de pájaros". Proviene de la marca de bebidas con nidos de pájaros "Chinese Love". De hecho, este también es un retrato de la historia del consumo de nidos de pájaros por parte del pueblo chino.

El nido de pájaro, el abulón, el ala y el ginseng, es el primero de los cuatro alimentos preciosos tradicionales de China. Nutre el yin del pulmón, nutre y purifica el aire. Sin embargo, los nidos de pájaros son muy populares entre los chinos, pero básicamente dependen de las importaciones. Entonces, ¿cómo se introdujeron los nidos de pájaros en China y cómo los chinos adoraban comer nidos de pájaros y se volvieron tan populares?

El amor del pueblo chino por los nidos de pájaros comenzó con los viajes de Zheng He a Occidente

Hablando de Zheng He, como navegante y diplomático en la dinastía Ming de China, sus destacados logros en el Historia marítima Su contribución es bien conocida, pero la mayoría de la gente no sabe que Zheng He también fue la primera persona en la historia de China en traer nidos de pájaros a China.

Según los registros históricos, ya en el viaje de Zheng He a Occidente, la flota oceánica se encontró con una gran tormenta en el mar y quedó anclada en una isla desierta del archipiélago malayo, donde había escasez. de comida. Accidentalmente descubrieron un nido de pájaro escondido en un acantilado, por lo que Zheng He ordenó a sus subordinados que lo recogieran, lo lavaran y lo guisaran en agua para satisfacer su hambre. Unos días más tarde, todos los miembros de la tripulación estaban de muy buen humor y llenos de energía. Cuando regresó a casa, Zheng He trajo algunos nidos de pájaros como tributo a Ming Chengzu. Desde entonces, el nido de pájaro se ha convertido en un manjar y un tónico del que los chinos no pueden desprenderse. Zheng He también se convirtió en la primera persona en comer nido de pájaro en los registros históricos chinos. 7. ¿Quién fue el primer chino en comer nidos de pájaros?

Mucha gente dice que hace más de 600 años, Zheng He, de la dinastía Ming, fue al sudeste asiático, encontró nidos de pájaros comestibles y los trajo de regreso a China. . Se encontraron utensilios de comida de la dinastía Tang en cuevas con nidos de pájaros en Malasia. Entonces, ¿los antiguos chinos trajeron nidos de pájaros a China durante la dinastía Tang? Por tanto, es imposible verificar quién fue el primer chino en comer nido de pájaro.

El nido de pájaro es un producto nativo único del archipiélago malayo. Aquellos de nosotros que crecimos en el origen del nido de pájaro sabemos que la primera persona que comió nido de pájaro fue un plebeyo que vivía en el archipiélago malayo. Sardorono.

Según el libro "El conocimiento de todo": En la antigüedad, había un hombre llamado Shadorono en Java Central. Un día, vio muchas golondrinas volando hacia una cueva en una montaña alta junto al mar. Por curiosidad, subió al acantilado y miró dentro de la cueva, y vio que dentro había muchos nidos de golondrinas. Cogió el nido del pájaro, lo llevó a casa, lo cocinó y se lo comió, y pensó que sabía bien. Después de que se difundió la noticia, muchos lugareños fueron a la cueva a recoger nidos de pájaros. Poco a poco, el nido del pájaro se fue extendiendo. 8. Las alusiones y la historia de la mendicidad por nidos de pájaros, y los comentarios de celebridades históricas sobre los nidos de pájaros.

En la literatura china, la primera persona en registrar nidos de pájaros fue "Haiyu" de la dinastía Ming de Huang Zhongzhi. .

Sin embargo, la versión sobreviviente de "Haiyu" fue agregada por su descendiente Huang Xuezhun. Por lo tanto, ¿el libro sobre los nidos de pájaros fue escrito por el propio Huang Zhong? Realmente no puedo decidir. A continuación, leí "Fujian Bu Shu" de Wang Shimao y Wang dijo: "No sé cuál es la verdura del nido de pájaro, pero ya está allí en la costa de Zhanghai

Cuando la golondrina vuela". Al otro lado del mar, cuando el nido del pájaro está cansado, lo arroja a la superficie del mar y flota sobre él. Es como una taza, sentado en él, después de mucho tiempo, volverá a volar debido a la brisa del mar. sorpresa." El nido de pájaro se utiliza como alimento y se desconoce si puede utilizarse como tesoro terapéutico.

Solo como una extraña curiosidad. Más tarde, su autor contemporáneo Tu Benjun dijo en "Minzhonghaicuoshu" que "se dice que Dongyue Yingzi llevó un pez pequeño a una cueva en la isla para construir un nido. A principios de la primavera del año siguiente, las golondrinas abandonaron el nido y la gente fue a buscarlo."

También se dice que "se dice que en la luna de invierno, la golondrina primero lleva plumas para preparar la cueva, y luego lleva peces para construir una casa. La casa con barro, somete el aire que hay dentro y el aire se condensa. Cuando la primavera se va volando, la gente puede conseguirlo.

Es redondo como un coco. Hay que cortarlo en pedazos con un cuchillo. y se lava con agua ". También se cita de" Haiyu "que dice que" el petrel... regresa a su nido en la peligrosa pared de la roca antigua, y también es un vegetal marino

Cuando la isla desaparece, se recoge con postes de reparación y se llama nido de pájaro marino. "Es tan bueno". Tu era un naturalista de Ningbo, Zhejiang, pero todavía no sabía mucho. sobre el nido de pájaro de Fujian. Sólo fue un paso más allá que Wang Shimao y dijo que podría usarse como "artículo de banquete para su familia". Por lo tanto, finalmente dijo: "Deberíamos esperar a que la gente lo comercialice cerca del mar". "Entonces lo creo.”

Espero entrar en contacto con personas del lugar de origen para entender la verdad.

Durante el período Wanli, la comprensión de Zhang Xie sobre los nidos de pájaros fue más allá cuando publicó el libro "Eastern Ocean Research". Dijo: "Las golondrinas comen algas y las escupen para hacer nidos. Ponen sus huevos en agujeros de piedra y ponen polluelos". por eso están cubiertos de muchos pelos. Los bárbaros usan escaleras para conseguirlo."

También se le llama "el petrel... vuelve a anidar en los peligrosos acantilados de rocas antiguas en la primavera... Los bárbaros de la isla esperan a que se vaya en otoño y lo recogen con una pala y papilla, lo que se llama nido de pájaro, lo festejan y lo atesoran ". También señaló que las zonas productoras de nidos de pájaros en. En esa época eran "Jiaozhi, Champa, Camboya y Dadi (es decir, Kelantan).

Según los registros de Zhang, en ese momento. Los nidos de pájaros no solo son tesoros raros para banquetes, sino que también se importan en grandes cantidades. de las áreas mencionadas anteriormente, en el año 17 de Wanli (1587), hubo regulaciones e impuestos sobre la importación de nidos de pájaros. Es un alimento precioso para la gente de Fujian y Guangdong. contiene palabras como "El nido de pájaro es algo precioso y no debe usarse a la ligera". Además, "Guangdong Xinyu" de Qu Dajun y "Hai Lu" de Xie Qinggao también tienen descripciones más detalladas. nidos de pájaros Se dice que los nidos de pájaros se produjeron en Dingkaro, Maliuga, Longya, Xindang, Wutu y Garhorn, que ahora son Liucheng, Mali, Wenlai y Yayingka Sanbalang. Los nidos se producen en el capítulo Gongbo de "Guangdong Customs Chronicles" y también incluyen Garda, Maliuga, Wenlai, Champa y otros lugares, que ahora son la península malaya y Borneo, Asia y el extremo sur de la península india, estas áreas son. También coincide con los lugares que visitó Zheng He durante su séptimo viaje a Occidente.

El difunto japonés Honda Nakazushi confirmó que el nido de pájaro es un nido de pájaro. Zheng He trajo el nido de pájaro a China durante su séptimo viaje. Después de convertirse en un alimento preciado, se necesitaron más de cien años para confirmar su valor médico mediante experimentos.

Su efecto terapéutico se observó por primera vez en el "Compendio de Materia Médica" de Wang Ang. la dinastía Qing. " y "Ben Jing Feng Yuan" de Zhang Lu. Wang Zhang era un médico famoso en ese momento, y su eficacia en el nido de pájaro se determinó mediante ensayos clínicos a largo plazo. El nido de pájaro es dulce y ligero. Nutre los pulmones. yin, resuelve la flema y alivia la tos.

Es nutritivo y depurativo, y es la medicina sagrada para tratar el cansancio. Todas las enfermedades causadas por la deficiencia de los pulmones y la incapacidad de eliminar el movimiento descendente pueden curarse con este método. "

"Ben Cao Feng Yuan" dice que "el nido de pájaro... es el más dócil entre los alimentos. Es una lástima que no se recopilen las medicinas a base de hierbas y que el libro de recetas rara vez se utilice.

La gente lo utiliza para reponer la deficiencia y el cansancio al toser y vomitar flema roja, suele ser eficaz cuando se cocina con azúcar de roca. Es adecuado sólo para aquellos que están al comienzo de la enfermedad. Si el fuego yin es fuerte y la sangre corre hacia arriba, incluso si se usa, no ayudará, porque puede producir suavidad sin firmeza. ”

Además, el "Compendio de Materia Médica Congxin" y el "Compendio de Materia Médica Buscando la Verdad" han complementado el efecto curativo del nido de pájaro, y el "Compendio de Materia Médica" de Zhao Xuemin tiene la discusión más detallada. Este libro cubre todo, desde finales de la dinastía Ming hasta la dinastía Qing. En este artículo se confirma una colección de información sobre el nido de pájaro. Se ha transformado de un alimento precioso a un tesoro terapéutico. puede curar la tuberculosis, la tos, la flema y el asma, la hemoptisis, los vómitos con sangre, la diarrea crónica, la diarrea, las náuseas y los vómitos.

La primera persona en comer nido de pájaro: Sandorono, Java Central, Indonesia. Noticias" Los primeros chinos en descubrir nidos de pájaros: Ye Zhenhua y Wang Sanshu de Kuching llegaron a Lingpo en Miri, Sarawak, al este de Malasia, y descubrieron la cueva de los nidos de pájaros.

Cualquiera que haya descubierto una cueva de nidos de pájaros en ese tiempo pertenecía a esa persona --El primer arancel comercial sobre nidos de pájaros en Sarawak: el nido de pájaros fue traído por primera vez de Indonesia por Zheng He, un destacado musulmán chino

En el año 17 de Wanli (. 1589), Zhu Yijun, emperador Shenzong de la dinastía Ming, “el impuesto por cada 100 kilogramos de bienes de primera calidad era 1 tael de plata, 7 taels de plata para bienes de calidad media y 2 taels de plata para bienes de baja calidad. bienes. " Los nidos de pájaros se importaron a China en grandes cantidades a finales del siglo XVII. Cada año, se enviaban a China 125.000 libras de unos 400 nidos de pájaros desde Batavia (ahora conocida como Yakarta) en Java.

Los primeros Libro médico que registra los nidos de pájaros: " "Ben Jing Feng Yuan" fue escrito por Zhang Lu en el año 16 de Shunzhi (1659) en la dinastía Qing.

"El nido de pájaro es dulce y plano". Puede hacer que el metal y el agua crezcan juntos, nutrir el qi de los riñones en los pulmones y calmar el qi del estómago. Es el alimento más dócil. "

El primer poema sobre el nido de pájaro: finales de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing. Wu Weiye (1609-1671) escribió "Bird's Nest": Los petreles no tienen hogar y compiten por el título de pequeños peces blancos.

Pero es para que coma la gente, y no sé dónde vives. El sabor es dorado y hermoso, y la base de jade del campamento nido está vacía.

Cuando un funcionario de alto rango busca algo lejano, debe presentarle a Lin Shu lo antes posible. --La ​​obra maestra literaria clásica con más descripciones de nidos de pájaros en la "Colección de poesía de Wumei Village": "Un sueño de mansiones rojas".

La palabra "nido de pájaro" aparece 17 veces. En el capítulo 45, Baochai dijo: "Todos los días, cuando te levantes temprano en la mañana, toma uno o dos nidos de pájaro de alta calidad, cinco monedas de roca. azúcar y usa un martillo de plata para hacer gachas. Si estás acostumbrado, es más fuerte que la medicina y es el qi más nutritivo y reponedor "La primera casa de golondrinas: la casa ancestral del predecesor de Nest Factory. en Sumatra fue construido en 1880 por J.W. van Lan ***, el 54º gobernador general de las Indias Orientales Holandesas. El último año de erge equivale al décimo año de Xianfeng en la dinastía Qing.

-- "China National Geographic Magazine" La primera revista que introdujo el conocimiento sobre los nidos de pájaros: "Bird's Nest Talk", Volumen 15, Número 8, publicada en 1918 por la "Oriental Magazine" de Commercial Press. Lista de información comercial sobre nidos de pájaros: 1833 El primer diccionario médico que incluía nidos de pájaros en el "Xiyang Kao Monthly Tongji Zhuan" en 1988 fue el "Diccionario médico chino", editado por Xie Guan en el décimo año de la República de China (1921). . Registros: "Las funciones del nido de pájaro: reponer el qi, armonizar el cuerpo, humedecer los pulmones, apetecer, resolver la flema, aliviar la tos, agregar esencia, reponer la médula y ser afrodisíaco.

Las salanganas doradas son las más elevadas". .