¿Qué es el pan duro de rosas en la confitería extranjera?
¿Cómo hacer el pan duro de rosas de la confitería extranjera? En el consejo 82 de una confitería extranjera se menciona que el pan muy duro se corta en rodajas redondas y luego se le aplica grasa láctea y especias dulces. Aquí hay una ciencia popular sobre lo que representa el pan muy duro.
¿Qué es el pan duro de rosas en las pastelerías extranjeras?
1. El pan muy duro en las pastelerías extranjeras es el pan francés. Es un material de fabricación y su nombre de producto es baguette francesa.
2. Por supuesto, si se ha desarrollado este producto, el pan francés también se puede comprar en la categoría de harina en la tienda de alimentación.
3.No.248 Método de desarrollo de baguette francés: después de comprar una caja de fermentación en una ferretería, mejorar campos y camiones, "harina de trigo, centeno, levadura natural → fermentación" desarrolló "masa de harina dura", "Duro masa masa → Hornear" desarrolló la baguette francesa.