Los diez bocadillos más famosos de la provincia de Hainan
Los diez bocadillos famosos en la provincia de Hainan incluyen fideos de Hainan, arroz con coco, pollo Wenchang, fideos Baoluo, arroz con pollo de Hainan, cangrejo Hele, fideos agrios Lingshui, pastel de coco Haikou y pato blanco picado, Sanya brown. pastel de arroz con azúcar.
1. Fideos de Hainan
Los fideos de Hainan son un bocadillo local muy popular en Hainan. Tienen ingredientes completos y se agregan a los fideos de arroz comunes después de cocinarlos. Especialmente los cacahuetes y la carne de cerdo desmenuzada del interior son particularmente fragantes. Los fideos de arroz de Hainan tienen un sabor suave, una fragancia fresca y un regusto interminable, y son especialmente apreciados por los lugareños de Hainan.
2. Arroz con coco
El arroz con coco es un manjar especial en Hainan. Está elaborado con arroz glutinoso de alta calidad, carne de coco y leche de coco como principales materias primas. Su método de producción único consiste en poner arroz glutinoso, pulpa de coco, leche de coco, pollo, etc. en cáscaras de coco y cocinarlos al vapor.
3. Pollo Wenchang
El pollo Wenchang es uno de los platos famosos de Hainan. Utiliza pollos recién sacrificados como materia prima y utiliza un método de cría especial para hacer que el pollo esté tierno, gordo pero no. grasiento, delicioso. El pollo Wenchang es el primero de los cuatro platos famosos de Hainan y es imprescindible para todo turista.
4. Fideos Baoluo
Los fideos Baoluo son un snack especial en Hainan con una historia de cientos de años. Combina fideos con maní, semillas de sésamo, carne magra y otros ingredientes para hacer fideos suaves y deliciosos.
5. Arroz con pollo de Hainan
El arroz con pollo de Hainan es una de las delicias locales más famosas de Hainan. Se elabora con pollo y arroz. El arroz está relleno de sopa de pollo, el pollo tiene un sabor graso pero no grasoso y el arroz es dulce y suave.
6. Cangrejo Hele
El cangrejo Hele es un snack especial en Hainan. Utiliza cangrejo como ingrediente principal y tiene un proceso de producción único. Se caracteriza por sus regordetas huevas de cangrejo y su rica carne de cangrejo, que es deliciosa y nutritiva.
7. Fideos agrios Lingshui
Los fideos agrios Lingshui son un bocadillo especial en Hainan. Los lugareños los adoran por su sabor único, picante y amargo. Las materias primas para hacer el polvo amargo Lingshui son principalmente arroz especial, además de ingredientes especiales, y se revuelven uniformemente.
8. Pastel de coco Haikou
El pastel de coco Haikou es un pastel especial en Hainan. Las materias primas incluyen jarabe de glucosa, azúcar blanca, jugo de coco fresco, papel de arroz glutinoso, etc. El bizcocho de coco no solo tiene las características suaves de los bizcochos de arroz, sino que también tiene rellenos especiales como relleno de coco rallado y maní y relleno de coco rallado y sésamo. Tiene una textura elástica, dulce pero no grasosa.
9. Pato Bai Zhan Jia Ji
El pato Bai Zhan Jia Ji es uno de los cuatro platos famosos de Hainan, que incluye pato asado. El pato blanco troceado tiene una piel blanca y gruesa, un aroma atractivo y una carne fresca y tierna. Se elabora con un método de producción único, primero se corta la carne de pato en trozos con un cuchillo de picar blanco, luego se marina la piel del pato y la carne de pato juntas y finalmente se marina con condimentos especiales.
10. Pastel de arroz con azúcar moreno Sanya
El pastel de arroz con azúcar moreno es un refrigerio de repostería tradicional en Hainan y es muy apreciado por los lugareños por sus ingredientes simples y su textura pegajosa. Sanya tiene un clima cálido y un suelo fértil, muy adecuado para la pegajosidad y el sabor del azúcar moreno.
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