¿Cuáles son las especialidades de la montaña Yandang en Yueqing, Wenzhou?

Los productos especiales de la montaña Yandang incluyen té de ganso salvaje, pescado dulce, bambú Guanyin, hierba Venus y montaña Leguan (pájaro), que son conocidos como los cinco tesoros de Yandang en el mundo.

El té de ganso salvaje entre los cinco tesoros se refiere principalmente al té Baiyun.

Ayu, cuyo nombre científico es Bagre, es conocido como el “Rey de los Peces de Agua Dulce”.

El Bambú Guanyin, de finos tallos y hojas, de aproximadamente 1 metro de altura, es una elegante planta ornamental. Ahora casi extinto.

La hierba Venus es una hierba medicinal.

Shan Leguan es una especie de pájaro que parece un gorrión dorado. Su chirrido alto y bajo resuena en el valle, como una banda en las montañas, de ahí el nombre.

Además, también existen alimentos turísticos como tortas de sésamo, tortas de maní, dulces de arroz de invierno, tortas de arroz negro, etc. Los mariscos secos también son un buen producto para viajar y como regalo para familiares y amigos.

Mariscos secos.

Es muy recomendable que los viajeros procedentes de la península lo compren y lo lleven a casa.

A la gente de Yandang le gusta comer mariscos secos, como camarones secos, pescado seco y anguilas secas. Tienen requisitos de calidad relativamente altos para los productos secos, por lo que los productos secos locales generalmente son de mejor calidad. Las personas de Yandang que trabajan, estudian o hacen negocios fuera a menudo piden a sus familiares que les envíen por correo o se lleven a casa mariscos secos en grandes cantidades. Se puede ver que los mariscos secos en Yandang son bastante sobresalientes.

PD: Va desde unos pocos yuanes hasta decenas de yuanes por libra, lo cual es aceptable.

Tiepi Fengdou.

Dendrobium officinale es un valioso material medicinal chino y excelente para la salud. Sólo donde crecen orquídeas silvestres pueden crecer bien, y la montaña Yandang es un lugar donde se producen orquídeas. La ciudad de Dajing, que está cerca de la ciudad de Yandang, tiene una gran base de plantación y producción de Dendrobium officinale. PD: El precio es más caro.

Dulce de arroz de invierno.

Es un buen regalo, económico y ligero. Los habitantes de Yandang que vivieron antes de la década de 1990 lo comían cuando eran niños. Las palomitas de maíz hechas con arroz inflado se pegan en una tira larga con azúcar. Envolver el exterior con rollo de papel. Crujiente y dulce, gusta mucho especialmente a las personas de mediana edad, a los mayores y a los niños. Barato, ligero y fácil de transportar. Se venden en supermercados y tiendas alrededor del área escénica.

Chips de boniato.

No son las patatas fritas de la comida rápida occidental, son fritas y son perjudiciales para la salud. Las batatas fritas de Yandangshan se preparan hirviendo batatas, cortándolas en tiras y luego curtiéndolas (no sé hasta qué punto, pero son simplemente negras, son suaves, dulces, duras y masticables). Se venden al borde de la carretera en lugares pintorescos.

PD: Durante el Año Nuevo chino, lo compré en la calle Baixi en Yandang por 10 yuanes la libra. Puede que sea más caro en la zona pintoresca.

Vino Yangmei.

Yandang produce arándanos. Además de comerse frescos, los arándanos ligeramente inferiores que caen al suelo se procesan para obtener arándanos secos, mientras que los arándanos grandes y de alta calidad se utilizan para elaborar vino de arándanos. El vino de arándano marinado con azúcar blanca, shochu local y arándano tiene un sabor agrio y dulce, y la mayor parte de la fuerza del vino está en el arándano, así que no seas codicioso, y mucho menos glotón. Es posible que los amigos de fuera de la ciudad quieran llevarse algunos de ellos para probarlos, y es incluso mejor como regalo para familiares y amigos adictos al vino.

Yandang está produciendo nísperos esta temporada. Los de piel blanca se conocen comúnmente como nísperos blancos, que son más dulces que los nísperos amarillos. Esto se resume en la experiencia de robar nísperos cuando era niño.