¿Qué se puede hornear en el horno?
Los alimentos que se pueden hornear en el horno son:
1. Hornear pan
Hornear es un paso indispensable en la elaboración de pan y pasteles. El almidón después de una serie de cambios químicos como la gelatinización y la desnaturalización de las proteínas, el pan y los pasteles maduran.
2. Pastel
Es un pastel antiguo occidental, generalmente elaborado en horno. El pastel utiliza huevos, azúcar y harina de trigo como principales materias primas. Utilizar leche, jugo, leche en polvo, polvo, aceite para ensalada, agua, manteca vegetal y levadura en polvo como materiales auxiliares.
3. Panqueques
Los panqueques son una de las pastas tradicionales chinas que se elaboran con harina, huevos y otros materiales y son amadas por la gente. Se pueden servir con diversas carnes. huevos y verduras.
4. Barbacoa
Es un plato de especialidad famoso en Beijing con una historia de más de 300 años. Se dice que es la comida tradicional de los antiguos nómadas del norte y se llama comida de tienda.
5. Alitas de pollo a la plancha
Se refiere al pollo cocinado de forma frita. El pollo frito viene en muchas variedades diferentes, como piezas originales con piel y huesos, o piezas de pollo sin piel y huesos.
Información ampliada:
Precauciones de uso del horno:
1. Compruebe el aspecto del horno recién adquirido para ver si hay algún daño después de la limpieza. , se puede utilizar.
2. Asegurar una cierta distancia alrededor del horno para facilitar la disipación del calor.
3. El horno debe utilizar un enchufe independiente y no se puede utilizar la tira de cordón.
4. La bandeja para hornear utilizada en el horno debe ser resistente a altas temperaturas y se deben usar guantes al manipular los alimentos.
5. No hornee artículos inflamables y explosivos en el horno.
6. Después de usar el horno, debes limpiar la bandeja para hornear, limpiar la pared interior del horno, abrir la puerta del horno para ventilar y luego cerrarla después de 30 minutos.