Lo bueno y lo malo de las hamburguesas
Desventajas de las hamburguesas:
Según el "Daily Mail" británico del 25 de noviembre, citando al investigador Arnett Nyaladi, una investigación muestra que antes de los 14 años el consumo regular de alimentos que se encuentran comúnmente en Las dietas occidentales, como las hamburguesas, las patatas fritas, las carnes rojas, las carnes procesadas y los refrescos, pueden dañar las capacidades cognitivas de los niños.
En el estudio, copatrocinado por la Universidad de Australia Occidental y el Instituto de Investigación Infantil Thaleson, se pidió a 602 niños que rellenaran cuestionarios frecuentes sobre su dieta y salud cuando tenían 14 años. Cuando los niños cumplieron 17 años, los investigadores les aplicaron seis pruebas de habilidades cognitivas.
Estas pruebas cognitivas incluyen velocidad de reacción, capacidad mental, atención visual, capacidad de aprendizaje y memoria. Los resultados mostraron que los niños que comían comida rápida con frecuencia generalmente tenían puntuaciones más bajas, mientras que los niños que comían frutas y verduras de hojas verdes con frecuencia generalmente tenían puntuaciones más altas. El consumo habitual de refrescos también puede tener efectos negativos.
Beneficios de las hamburguesas:
Este tipo de alimento es cómodo de comer, delicioso y nutritivo. Actualmente es uno de los alimentos precocinados más vendidos en el mundo.
Extensión:.
Tres grandes desventajas de comer comida rápida
1. Aporte nutricional desequilibrado: centrándose únicamente en el aporte de carne, azúcar y grasas, careciendo de verduras, frutas, fibra, etc. Las vitaminas y los minerales son relativamente escasos, por lo que el consumo prolongado de comida rápida puede provocar desequilibrios nutricionales.
2. El aporte excesivo de calorías. La comida rápida utiliza grasas y azúcares simples como principales proveedores de energía. Son sustancias extremadamente concentradas, por lo que el cuerpo humano puede absorber fácilmente más energía de la que necesita diariamente. Y si se trata de una grasa de fuerte origen animal, contiene demasiadas grasas saturadas, lo que fácilmente puede provocar un colesterol alto y poner en peligro la salud del corazón.
3. El suministro excesivo de sal. La mayoría de los condimentos de la comida rápida son muy espesos y contienen mucha sal, lo que no es beneficioso para el sistema cardiovascular ni para los riñones. Si se consume durante mucho tiempo, su salud definitivamente se verá perjudicada. , pero el daño no es obvio, así que no atraigas la atención de la gente.
Enciclopedia Baidu--Hamburger
People's Daily Online--¿Las hamburguesas y las patatas fritas dañan la capacidad cognitiva?
People's Daily Online - Hay tres grandes desventajas de comer comida rápida. Cómo comer para no dañar al máximo el organismo.