¿Qué materiales básicos se necesitan para hornear? ¿Qué materiales se necesitan para hornear?

1. Cacao en polvo sin azúcar. El cacao en polvo sin azúcar contiene manteca de cacao, no contiene azúcar, tiene un sabor amargo y se forma fácilmente. Es mejor tamizarlo antes de usarlo.

2. Azúcar glas. El azúcar en polvo es generalmente un polvo blanco con partículas extremadamente finas y contiene trazas de almidón de maíz. El azúcar en polvo filtrado directamente se puede utilizar para preparar bocadillos y pasteles al estilo occidental.

3. Azúcar moreno. El azúcar moreno tiene un fuerte sabor a quemado. Dado que el azúcar moreno tiende a formar grumos, se debe tamizar o disolver en agua antes de su uso.