La diferencia entre el bambú que comen los pandas y el bambú común

La diferencia entre estos dos tipos de bambú es el diferente contenido en almidón.

Diferente contenido de almidón: La diferencia entre el bambú que comen los pandas y el bambú común es que, en comparación con otras plantas leñosas, el bambú que comen los pandas contiene una concentración relativamente alta de almidón. El bambú común contiene sólo una pequeña cantidad de almidón.

El contenido de almidón de las diferentes partes del bambú que comen los pandas cambia con los cambios de estaciones. Los pandas gigantes siempre eligen comer las partes del bambú con alto contenido de almidón. Los brotes de bambú tienen el mayor contenido de almidón y hemicelulosa entre los bambúes.