¿Las tripas de salchicha de jamón realmente se elaboran a partir de intestinos de animales?

Recuerdo que la profesora decía que algunas son de film de polietileno, como algunas salchichas de gama baja. Los mejores utilizan tripas artificiales, que están hechas de colágeno. O directamente rellenarlo con el intestino delgado de animales como cerdos o gallinas. También se utilizan como envolturas películas con almidón, como por ejemplo papel de arroz. Entre ellos, el plástico polietileno no es comestible, pero no debería haber problema en comer otros plásticos.