¿Cómo hacer delicioso el guiso de algas marinas?

El delicioso guiso de algas es el siguiente:

1 Lavar las algas, partirlas en trozos pequeños y hacer nudos.

2. Lavar la carne de la pata delantera.

3. Poner las algas y la carne en la cacerola, añadir suficiente agua, dos rodajas de jengibre y un poco de vino de cocción.

4. Coloca la cacerola y cocina a fuego lento durante más de una hora.

5. Pasado el tiempo, añadimos un poco de sal y servimos.