¿Cuáles son algunas recetas caseras de pepinos de mar?

Los pepinos de mar se pueden convertir en gachas de pepino de mar, arroz con pepino de mar, huevos de pepino de mar al vapor y sopa de cordyceps de pepino de mar. El siguiente es el método específico para asar pepinos de mar con carne picada:

Materiales de preparación: 3 pepinos de mar listos para comer, 1 tazón pequeño de sopa de pollo, 150 g de carne de cerdo, 5 g de ajo picado, 5 g de cebolla verde picada, 3 g de salsa de soja, 5 g de azúcar, 3 g de vino para cocinar, 3 g de sal, 20 g de aceite vegetal. , cantidad adecuada de agua, almidón, un poco de grasa de pollo, unas flores de brócoli, pimientos morrones verdes y rojos. ¿Varias rodajas, varias rodajas de pimiento amarillo?

1. ¿Lavar el cerdo, picarlo? la tabla de cortar y reservar.

2. Hervir el agua en la olla, blanquear el pepino de mar durante 3 minutos y luego sacarlo.

3. Añadimos a la olla un poco de aceite y sal, escaldamos las verduras y las sacamos.

4. Poner aceite en la olla, verter la cebolla y el ajo picados y sofreír hasta que estén fragantes.

5. A continuación verter la carne picada y sofreír hasta que cambie de color.

6. Vierta la salsa de soja preparada, el vino de cocción y el caldo de pollo en la olla y saltee uniformemente.

7. Después de que hierva la sopa, añadir un poco de sal y azúcar al gusto.

8. Añade el pepino de mar y sofríe uniformemente, baja el fuego, tapa y cocina a fuego lento durante unos 20 minutos.

9. Pasados ​​los 20 minutos, añadir el almidón del agua preparado.

10. Después de que la sopa hierva, agregue el aceite de pollo y saltee uniformemente.

11. Sácalo de la olla y ponlo en un plato. La deliciosa carne picada y pepino de mar asado está lista para comer.