Durante tu viaje de verano a Tailandia, ¿qué delicias inesperadas no te atreverías a probar de nuevo?

Acabo de regresar de Tailandia y creo que la carne de cerdo gourmet que a los tailandeses les encanta comer es algo que no me atrevo a probar de nuevo. Cuando se trata de comida, probablemente ningún país, excepto China, se atreva a admitir que es el número uno. Como país importante en materia de comida, a China también le encanta comer. En China, se ha convertido en la comida favorita de la gente. como el apestoso tofu y los intestinos de cerdo, las manitas de cerdo o las patas de pollo, etc., los chinos siempre pueden prepararlos muy deliciosos.

Pero hay un chino que nadie sabe comer, pero cuando se trata de Tailandia, se ha convertido en un delicioso manjar para que la gente lo vea y grite que los tailandeses se atreven a comer más que los chinos. Creo que mucha gente lo sabe, que es carne de cerdo. Los chinos no comen carne de cerdo hembra. En el pasado, algunas personas la vendían en lugar de carne de cerdo macho, pero nadie la compraba. Entre ellos, lo más inaceptable para los chinos son las pechugas de cerdo de cerda. Debido a que la carne de pechuga en sí no es buena, la gente nunca la toca, es donde se acumulan los linfocitos y los vasos sanguíneos, y contiene muchos gérmenes. Pero de esta manera la carne de cerdo se ha convertido en el alimento favorito en Tailandia.

A los ojos de los chinos, es como la cocina oscura. Tengo que admirar a los tailandeses cuando ven que comen todo lo que los chinos no comen. Los tailandeses cocinan este tipo de panceta de cerdo de una manera muy sencilla: la ponen en una olla, la cocinan y luego la cortan. Con un cuchillo se puede ver que hay un poco de leche de cerdo en la panceta, que se puede reutilizar. También es necesario cortar la carne de cerdo en trozos pequeños y agregar varios condimentos para marinarlos.

Después de ver tal descripción, probablemente todos se sentirán intimidados por esta comida repugnante. Si vas a Tailandia la próxima vez, no pruebes esta cocina oscura, de lo contrario te arrepentirás cuando regreses.