Los 9 platos vegetarianos más populares en la industria de la barbacoa, los recopilé primero, tal vez se usen algún día jaja
Si quieres elegir la comida callejera más popular en China, tiene que ser la barbacoa. Aunque a veces la barbacoa en la calle no es muy higiénica, eso no impide que a los amantes de la gastronomía china les guste. muchos tipos de barbacoa, incluidas carnes y mariscos, así como varios platos vegetarianos.
1. Berenjena a la plancha
Asa y corta la berenjena, espolvorea con pimienta, ajo picado, cebollino y unta con una capa de condimento. Todo el que la ha probado conoce su sabor. Definitivamente se encuentra entre los tres mejores platos vegetarianos.
2. Rodajas de patatas al horno
Corta las patatas en rodajas finas, ensártalas con brochetas de bambú y hornéalas con condimentos.
3. Hongos Enoki a la parrilla
Hay muchas formas de asar los Hongos Enoki. Pueden ser asados con papel de aluminio, o pueden ensartarse en brochetas, untarse con los ingredientes y asarse sobre fuego de carbón. Son deliciosos y masticables.
4. Hongos shiitake a la parrilla
Siempre pido varias porciones de este hongo shiitake a la parrilla cada vez que como barbacoa. Sabe mucho mejor que la carne. Tiene una capa de pasta de ajo. los hongos que son particularmente fragantes.
5. Rollitos de frijoles horneados
Tiene un sabor muy crujiente y lleno de fragancia, y es muy popular entre los amantes de la gastronomía.
6. Bollos al vapor a la plancha
Los bollos al vapor en sí son muy suaves y la piel exterior se quemará mucho después de asarlos. El precio en sí es muy bajo, pero después de ensartarlos y asarlos. A la plancha, el valor se duplica y es muy popular.
7. Rodajas de raíz de loto a la parrilla
Un manojo de rodajas de raíz de loto solo cuesta 2 yuanes, que son 2 yuanes por manojo en un restaurante de barbacoa, por lo que la relación precio/rendimiento es baja. .
8. Judías verdes asadas
¿No te parece muy apetecible? Las judías verdes tostadas saben más deliciosas que las judías verdes fritas.
9. Puerros a la plancha
Nadie pondría reparos en decir que es el plato nº1 en la industria de las barbacoas, ¿verdad? Este plato de puerros es indispensable en cualquier puesto de barbacoa y ha sido votado por muchos internautas como el rey de los platos vegetarianos en la industria de la barbacoa.