Los deliciosos pasteles de Tailandia

Tailandia tiene una rica y colorida cultura gastronómica, entre la que la repostería ha llamado mucho la atención. Los pasteles tailandeses tienen varios sabores, son pequeños y exquisitos, de apariencia exquisita y tienen buen color y aroma, ya sea como postre o como refrigerio independiente, son delicias populares. Aquí hay tres pasteles tailandeses clásicos.

El primero es el pastel de arroz pegajoso con mango (Khao Niew Mamuang), que es un pastel suave, dulce y delicioso. La harina de arroz glutinoso se mezcla con leche de coco y se cuece al vapor, luego se combina con mango fresco, dándole un sabor rico y rico. Este tipo de pastelería no solo tiene buen sabor, sino que también tiene una apariencia muy exquisita, lo que brinda a la gente un disfrute visual.

El segundo pastelito es el pastel de arroz glutinoso con hojas de pandan (Kanom Tuay), elaborado con harina de arroz glutinoso y leche de coco fresca. Esta masa es de color blanco, suave y cerosa al estilo francés, y tiene una apariencia única. Sabe un poco a pudín de leche, pero más dulce, lo que lo hace perfecto como merienda para el té de la tarde.

El tercer pastel clásico tailandés es el Kanom Krok Sai Sai. Se trata de un pastel hecho con arroz glutinoso y pulpa de coco. Tiene un sabor dulce y una textura suave que lo diferencia de otros pasteles. , es más fácil de comer. Este pastel no sólo es común en Tailandia, sino que también es popular en los restaurantes tailandeses de muchos países.

En resumen, los pasteles tailandeses no sólo son deliciosos y hermosos en apariencia, sino que también representan la cultura gastronómica única del pueblo tailandés y vale la pena probarlos. Si tienes la oportunidad de ir a Tailandia, no olvides probar estos deliciosos pasteles, o comprar algunos ingredientes tailandeses en casa y prepararlos tú mismo, lo que también te permitirá experimentar la cultura gastronómica tailandesa única.