¿Cuáles son las especialidades de Hunan?

Especialidad de Hunan

Aperitivos de Hunan

Tofu apestoso del Palacio de Fuego de Changsha, camarones aromatizados, cabeza de pescado hervida, cuello de pato, caracol, tofu de cabeza de pescado, tofu seco, Fideos con carne Jinshi, verduras en tarro Leiyang, arroz con hojas de loto, pescado curado, tocino, salchichas, pimientos picados, semillas secas triangulares, sangre de cerdo longzhi, barbacoa Yueyang, verduras al vapor Liuyang.

Té de Hunan

Yueyang Junshan Silver Needle (uno de los diez tés más famosos de China), Té Trilobite, Baima Maojian, Anhua Dark Tea, Dayong Guzhang Maojian, Changsha Gaoqiao Yinfeng, Hubo té verde, Yuanling Jietan.

Cultura del vino

Vino amarillo: “Guyue Loutai” es uno de los vinos amarillos famosos de China, producido en Yueyang. Yueyang es la base de la industria del vino de arroz más grande de las regiones central y occidental.

Licores: Licor Jiugui, Licor Kaixiao, Licor Wuling, Deshan Daqu, Shaoyang Daqu, Shaoyang Laojiu, Yanfeng Daqu, Nanzhou Daqu, Licor Liuyanghe, vino de arroz.

Especialidades de varias ciudades

Especialidades de Changsha: fuegos artificiales de Liuyang, tallas de piedra de crisantemo, tempeh de Liuyang, cabra negra de Liuyang, cerámica de Tongguan, bordado de Hunan

Especialidades de Zhuzhou: Dios de la dinastía Zhuzhou Tang, leche del príncipe Zhuzhou, cerámica Liling, fuegos artificiales Liling, incienso seco Youxian, ganado Chaling, ganso blanco Yanling, setas Yanling, melocotones amarillos Yanling

Especialidades de Xiangtan: nuez de betel, Xianglian, salsa de soja Longpai , Pastel de mecha, carne curada Xiangtan, té famoso de Shaofeng, rábano de aceite púrpura, jengibre de aceite púrpura

Especialidades de Hengyang: azucena, espárragos, taro de nuez de betel, té Nanyue Yunwu, ciruela de azúcar blanca Hengshan, sin residuos jengibre, tallas de bambú, esteras Nanyue Zhai, porcelana Jiepai, hibisco, caracoles Hengyang

Especialidades de Yueyang: biombos tallados, pinceles para escribir, hierba Duanfeng, porcelana de Yuezhou, estera para empacar pescado entero, vino de tortuga y serpiente, abanico de Yuezhou , morralla Dongting, té de aguja plateada, tejo Duanfeng

Especialidades de Changde: fideos de arroz Changde, fideos de arroz con carne Jinshi, té Taoyuan, ganado Taoyuan, cigarrillos de la serie hibisco, vino Deshan, té con nombre Shimen Jifeng, alta gama estera de bambú, huevo en conserva Anxiang, pato salado Anxiang, tortuga de caparazón blando Hanshou, cangrejo peludo Dongting, pato salado Changde

Especialidades del oeste de Hunan: cinta tejida Xiangxi, talla de piedra Xiangxi, caramelo de jengibre Phoenix, Yongshun verduras verdes agrias, kiwi, hongo del abeto Xiangxi

Especialidades de Chenzhou: uvas de la marca Xianlu, té orgánico exquisito, naranja con azúcar de roca, fideos de la marca Yuxiang, pescado Dongjiang, pato Linwu, tocino Yongxing Qijia

Especialidades de Yongzhou: pato de sangre de Yongzhou, pollo Dong'an, ganso gris de Daozhou, bambú exótico salvaje, vino de pasta negra de longevidad, colcha de los ocho tesoros de Yaoxiang, kiwi, taro de Taochuan

Especialidades de Huaihua: Xu Pu madreselva, naranja bermellón, naranja de azúcar de roca Mayang, seda Xuefeng, naranja sanguina Jingzhou, arándano Jingzhou Mudong, naranja dulce roja Qianyang, goma de raíz de loto Zhijiang, pomelo Anjiang, conservas de batata, vino amargo casero del canal dong, carne de res Xinhuang

Especialidades de Loudi: té verde Shuangfeng Jasper, té Shuangfeng Jiufeng Yunwu, salsa picante tributo a Yongfeng del condado de Shuangfeng, tofu seco especiado Yongfeng del condado de Shuangfeng, pastel Luokou Rongqiao, harina refinada de Lianyuan, té tributo a Taoxi

Especialidades de Yiyang : Cítricos de Anhua, huevo en conserva sin plomo, vegetales silvestres de la montaña de Anhua, té negro de Anhua, estera de bambú de Yiyang, morral de Yuanjiang, cangrejos peludos del lago Datong

Especialidades de Shaoyang: tallas de bambú de Baoqing, albóndigas de sangre de cerdo, aceite de Shaoyang té, té de trilobites, ganso de cobre de Wugang, verduras estofadas de Wugang, tofu estofado, mandarinas Xuefeng, azucena de día Shaodong, rodajas de magnolia Suining, cerdo con flores de Suining, naranja ombligo Xinning, polvo de fernba, verduras Qingming (verduras dong), madreselva Longhui, caballo blanco punta del cabello