¿Cuáles son los usos de los hornos y cuáles son las precauciones al utilizarlos?
Hoy en día constantemente se lanzan al mercado diversos pequeños electrodomésticos y cada vez son más abundantes los tipos y funciones de los hornos eléctricos. Hay muchos usos para un horno eléctrico. Siempre que domines las habilidades de uso de un horno eléctrico, creo que no tendrás problemas para cocinar una comida que a ti y a tus amigos les guste en la cocina. Entonces, ¿cuáles son los usos de los hornos? A continuación, le presentaremos los usos de los hornos, aprendamos sobre ellos juntos.
1. El uso del horno
1. El uso del horno---puede hacer nuestra barbacoa o pato asado favorito. Si elaboramos los ingredientes que compramos, los metemos al horno eléctrico, seleccionamos el botón correspondiente y hacemos el tiempo de horneado. Llega el tiempo de espera. Podrás disfrutar de una deliciosa barbacoa sin humo y toda la cocina lucirá limpia y fresca.
2. El uso del horno---Los snacks favoritos de los niños, y muchos adultos no son una excepción, el horno eléctrico también puede hornear pizza, galletas y pan. Si te despiertas por la mañana, puedes utilizar el horno tostador para hornear pan. Los snacks como el pan y las galletas horneados en horno eléctrico tienen una vida corta y son muy sabrosos.
3. El uso del horno---Los alimentos que compramos frecuentemente, como semillas de melón y galletas, estarán húmedos en casa durante un tiempo, lo que afectará el sabor de la comida. El tiempo de conservación de estos alimentos será más corto y el horno eléctrico solucionará perfecto estos problemas. La cuestión es que puede calentar alimentos húmedos, secar la humedad de los alimentos, recrear el estado que teníamos cuando los compramos por primera vez y garantizar que no se pierda el sabor de los alimentos.
4. El uso del horno---Otro uso del horno eléctrico es la fermentación. Metemos la masa fermentada al horno eléctrico y reducimos la temperatura. Los alimentos fermentarán rápidamente en el horno eléctrico. Siguiendo este principio, también podemos utilizar un horno eléctrico para hacer chocolate.
2. ¿Cuáles son las precauciones al utilizar el horno?
1. Antes de hornear cualquier cosa, se debe precalentar el horno a la temperatura especificada para cumplir con el tiempo de horneado de la receta. Se necesitan unos 10 minutos para precalentar el horno. Si no es suficiente, es posible que no se alcance la temperatura especificada. Si el horno se precalienta durante demasiado tiempo, la vida útil del horno puede verse afectada.
2. Altura de horneado. Para hornear algo en un horno pequeño, básicamente simplemente pones la comida dentro, pero un horno de tamaño mediano suele tener tres niveles, un nivel superior, un nivel medio y un nivel inferior. Mientras la temperatura del fuego no esté indicada en la receta, la bandeja para hornear se coloca en el nivel medio. Si la temperatura de ignición es alta y la temperatura de ignición es baja, la temperatura se puede ajustar por separado a menos que el horno esté arriba y abajo. De lo contrario, normalmente divida las temperaturas de la llama superior e inferior entre 2 y coloque la bandeja para hornear en el nivel superior. Sin embargo, aún debes prestar atención a si la superficie está demasiado enfocada.
3. Manipulación de alimentos cuando la comida está demasiado concentrada. Los hornos pequeños son más propensos a centrarse demasiado. En este punto, puedes cubrir la comida con una capa de papel de aluminio o abrir ligeramente la puerta del horno para permitir que escape el calor. Un horno de tamaño mediano tiene suficiente espacio y puede controlar la temperatura a menos que haga demasiado calor. Si el fuego está demasiado cerca o se tuesta durante demasiado tiempo, la cantidad de carbonizaciones también se reducirá. ◎Cuando la temperatura del horno es desigual, los hornos de tamaño mediano pueden controlar la temperatura, pero aún es difícil compararlos con los hornos grandes profesionales. Por ejemplo, en la producción de snacks chinos y occidentales, debido a que la temperatura de un horno mediano no es tan estable como la de un horno grande profesional, se debe prestar más atención a los cambios en la temperatura del horno durante el proceso de horneado. Los snacks deben cerrarse o cerrarse a tiempo para evitar que se hinchen el bizcocho o el pan. Algunas galletas estaban desiguales o poco cocidas o demasiado cocidas.
4. Evitar quemaduras. Además de las altas temperaturas internas, los hornos calentados también son muy calientes, así que use guantes aislantes al abrir o cerrar la puerta del horno para evitar quemarse con la puerta de vidrio.
Lo anterior es la introducción que te traemos sobre los usos de los hornos. Gracias por leer.