¿Cómo hacer un delicioso arroz frito con mariscos y piña?
El arroz integral es rico en fibra dietética y muy beneficioso para la salud. Sin embargo, a los niños no les gusta comerlo por su sabor áspero. ¿Cómo hacer delicioso el arroz integral? Use un poco de ingenio, agregue piña agridulce y use un wok MEYER para hacer un delicioso y hermoso arroz frito con piña integral. El arroz integral convertido en arroz frito no solo es rico en ingredientes, sino que también realza el sabor de los cereales integrales cuando se fríe uniformemente en un wok MEYER, lo que lo convierte en un manjar que tanto a adultos como a niños les encanta comer
Ingredientes
p>Arroz negro 10g
Mijo 10g
Maíz rallado 10g
Grano de trigo 10g
Arroz 160g
1 piña
50g zanahorias
50g pimientos verdes
100g cebollas
100g jamón
Cantidad adecuada de aceite de cocina
Un poco de sal
Método/pasos
1
Preparar los ingredientes Para hacer arroz integral, agregue el grano integral y la proporción de arroz es 1:4. La proporción de cereales integrales no debe ser demasiado alta, ya que tendrán mal sabor y dificultarán la digestión.
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2
La proporción de ingredientes de arroz integral y agua es de 1:1,4 para cocinar arroz integral. Dado que los cereales integrales absorben bien el agua, utilice un poco más de agua de lo habitual para cocinar arroz.
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3
Prepara los ingredientes para hacer arroz frito, lava y reserva.
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4
Corta la piña en cuartos verticalmente.
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5
Deje la piel de la piña de unos 2 cm de grosor, use un cuchillo y una cuchara para ahuecar el interior, saque Saque la pulpa de la piña y conviértala en tazones de piña.
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6
Saca la pulpa de la piña, la cebolla, el pimiento verde, la zanahoria y el jamón y córtalos en cubos.
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7
Pon a fuego lento, vierte un poco de aceite en la olla, agrega las zanahorias cortadas en cubitos y sofríe. Las zanahorias son ingredientes relativamente duros y es necesario freírlas durante un tiempo para que el betacaroteno se disuelva en el aceite, lo que favorece más la absorción de nutrientes.
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8
Agregue las cebollas picadas, los pimientos verdes cortados en cubitos y el jamón cortado en cubitos y continúe salteando.
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9
El wok MEYER tiene un fondo conductor magnético ultrafino y un cuerpo de olla de conductividad térmica rápida después del calentamiento. Por un tiempo, se puede calentar a fuego lento para lograr fuego alto, agregar el arroz integral y sofreír uniformemente. Agrega un poco de sal al gusto.
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10
Apaga el fuego, agrega la piña cortada en cubitos, revuelve uniformemente y prepara para servir.
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11
Vierte el arroz frito en el tazón de piña que acabas de preparar y disfrútalo.
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