Video de cómo hacer deliciosas recetas de bayas de goji fritas en casa

Pasos

1. Lave las cabezas de wolfberry y use agua limpia.

2. Blanquear las cabezas de goji lavadas, sacarlas y controlar el agua.

3. Coloque las cabezas de goji blanqueadas en un recipiente pequeño y vierta una cucharada de salsa de soja ligera.

4. Agrega una cucharada de azúcar.

5. Espolvorea un poco de sal.

6. Añade dos cucharadas más de aceite rojo.

7. Ya que se han añadido dos cucharadas de aceite rojo, seamos extravagantes: espolvoreamos semillas de sésamo cocidas.

Por último, vierte dos cucharadas de vinagre maduro y mezcla bien para que el plato frío quede sabroso.

8. Lycium barbarum son los tiernos tallos y hojas de la baya de goji a principios de la primavera. Tiene un sabor amargo y un carácter frío. Tiene los efectos de nutrir la deficiencia y reponer la esencia, eliminar el calor y calmar la sed. , disipando el viento y mejorando la vista. Se puede comer frío, hacer sopa, rellenar o saltear.

Consejos

Recoge las bayas de goji que son plántulas individuales, que miden 30 o 40 centímetros de altura. Las gruesas y fuertes son las más tiernas y se pueden romper fácilmente con la mano.