¿Cómo hacer carne podrida, caupí y aceitunas?

Ingredientes

Todo depende de tu propio gusto, así que no diré cuánto ponerle.

caupí

Carne picada (carne podrida)

Verduras de aceituna

Sal

Vino para cocinar

Método

1. ¡Quita las cabezas de los caupí, lávalos y córtalos en trozos pequeños! Cuanto más pequeño mejor, y cuanto más pequeño sea, más fácil de saborear.

2. Poner aceite en la olla, agregar la carne picada, sofreír y agregar vino de cocción para quitar el olor a pescado.

3. Sofreír los caupí hasta que estén cocidos.

4. Agrega las aceitunas, luego agrega un poco de sal y lleva a la olla.

No es necesario añadir glutamato monosódico a este plato, porque el glutamato monosódico enmascarará el aroma de las aceitunas. Puedes agregar otros condimentos según tu gusto, ¡siempre que no sean muy sabrosos! Este plato va bien con las comidas, especialmente cuando no tienes ganas de comer. Este plato es un gran aperitivo.