¿Qué especialidades hay en Zhejiang?

El níspero Tangqi es una fruta tradicional famosa en Yuhang, Zhejiang e incluso en todo el país. El níspero Tangqi madura temprano y es una buena fruta adorada por los consumidores a principios del verano y fuera de temporada. Es un tesoro entre las frutas. Tangqi en Hangzhou es una zona típica de red de agua simple, salpicada de ríos, lagos y estanques. El suelo es profundo y fértil, y las condiciones climáticas son adecuadas, especialmente adecuadas para el crecimiento y desarrollo de los nísperos.

Los bosques de nísperos de esta zona están densamente cubiertos de recovecos, con ricas copas de árboles y llenos de vegetación durante todo el año. Las humanidades, el agua y el suelo aquí han dado origen al níspero Tangqi, famoso por su alta calidad y excelente sabor en los tiempos antiguos y modernos. La distribución geográfica del níspero Tangqi se concentra principalmente en las ciudades de Tangqi, Renhe y Chongxian. Las principales áreas de producción son Tangnan, Dongtang, Zhanjiaqiao y otras ciudades de Tangqi.

2. Té Jiande

El té Jiande Bao, también conocido como té Yanzhou Bao, es un té verde tierno con forma de orquídea. Producido en los barrancos alrededor de Meicheng y Sandu en la ciudad de Jiande, ciudad de Hangzhou (anteriormente conocida como Yanzhou), provincia de Zhejiang, ha sido calificado muchas veces como un té famoso de alta calidad en la provincia de Zhejiang y obtuvo el Certificado de Té Famoso de la provincia de Zhejiang. El té Jiandebao se planificó por primera vez en 1870. Su método de producción se originó a partir del té Mengding en Sichuan y el té Huangya en Anhui, que originalmente era té amarillo.

Las características de calidad son: hojas de yema floreciente con pecíolos y hojas de pescado, las hojas de pescado son de color amarillo dorado, los pecíolos son de color rojo claro, la apariencia es de color amarillo verdoso, completa, corta y espesa, el aroma interno Es alto, la parte inferior de las hojas es amarilla y la sopa de té es clara y brillante, es famosa por su apariencia única, excelente calidad y aroma tranquilo. En mayo de 2008, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la implementación de la protección del producto con indicación geográfica para el té Jiande Pu'er.

3. Changshan Huyou

El fruto de Huyou es hermoso, con forma de pera, esférico u achatado, y de color dorado. El peso de una sola fruta es de aproximadamente 300 gramos, el grosor de la piel es de aproximadamente 0,6 cm, la tasa comestible es de aproximadamente el 70% y los sólidos solubles son del 11 al 13,2%. Es rico en vitaminas, 16 aminoácidos esenciales, fósforo, potasio, hierro, calcio y otros elementos necesarios para el cuerpo humano, y tiene un alto valor nutricional.

Su esencia es regordeta, crujiente y jugosa, agridulce, fresca y deliciosa. Tiene muchos efectos farmacológicos, como enfriar y reducir el fuego, aliviar la tos y reducir la flema, reducir el azúcar en sangre, humedecer la garganta y recuperar la sobriedad, y embellecer y prolongar la vida. Es un alimento saludable natural que integra nutrición, belleza y longevidad, y es apto para todas las edades.

4. Los crisantemos de Tongxiang y Hangzhou son fragantes a miles de kilómetros.

El crisantemo de Hangzhou es uno de los productos agrícolas tradicionales ventajosos de Tongxiang. Se refiere a los productos cultivados en el área de Tongxiang y producidos según. técnicas tradicionales o nuevas técnicas de eliminación de vapor y secado por flujo de aire. Tiene las características de calidad de "color blanco, aroma, sabor suave y forma hermosa". En Tongxiang se plantan crisantemos desde hace más de 370 años.

Debido a las condiciones geográficas, el clima y la relación del suelo, así como a la tecnología de procesamiento tradicional única (o nueva tecnología), ha mantenido su calidad única y es uno de los famosos "Ocho Sabores de Zhejiang" de Materiales medicinales chinos en Zhejiang. Los crisantemos en la ciudad de Tongxiang generalmente se recogen bajo la nieve ligera tres o cuatro días antes del comienzo del invierno. Las principales variedades cultivadas son la manzanilla, la manzanilla y la manzanilla. La superficie plantada ha crecido constantemente hasta alcanzar 50.000 acres (estadísticas de 2006).

5. Bayberry Yuyao

La bayberry Yuyao es grande, de color brillante, jugosa y rica en sabor. Ha sido famosa en el país y en el extranjero desde la antigüedad. Su historia de plantación tiene al menos 2.000 años de antigüedad y, según descubrimientos arqueológicos en el sitio de Hemudu en mi país, el arándano silvestre existía hace 7.000 años. Esto le ha valido la reputación de "Yuyao bayberry es el mejor del mundo". Yuyao fue nombrada "Ciudad natal de Bayberry en China" por el Ministerio Central de Agricultura en 1995 y "Origen de Bayberry" en 2004.

Cada año, desde mediados de junio hasta principios de julio, la ciudad de Yuyao celebra el Festival anual Bayberry, las ciudades de Hemudu, Sanqi, Zhangting, Moushan y Maju celebrarán conjuntamente las actividades turísticas temáticas del "Festival Yangmei". incluyen el "Viaje feliz a la ciudad natal", el Festival de los faroles de la montaña Yangmei y la fiesta de degustación de arándanos blancos de Xishan.