Las diez mejores comidas especiales en Hengyang, Hunan

Hay muchas especialidades en Hengyang, Hunan, y las siguientes son las diez especialidades principales: 1. Tofu apestoso de Hengyang: elaborado con un método de fermentación único, tiene un sabor crujiente y delicioso, y es uno de los locales. 'bocadillos favoritos. 2. Cuajada de frijol Hengyang: Elaborada a partir de soja mediante un proceso especial, tiene un sabor delicado y un aroma fragante. A menudo se come como aperitivo. 3. Fideos de arroz antiguos de Hengyang: elaborados con arroz local de alta calidad, son tiernos y suaves. A menudo se combinan con varios ingredientes, como rodajas de carne, tofu, etc. 4. Caramelo de piñones Hengyang: Se elabora friendo piñones de alta calidad y añadiendo almíbar para cocinar, tiene una textura crujiente, un sabor dulce y delicioso. 5. Embutido Hengyang: Elaborado a partir de carne de cerdo como materia prima principal, se encurte y se ahuma. Existen variedades como salchichas y tocino de fuerte aroma. 6. Carne de res curada Longshan: Elaborada con carne de res de alta calidad, marinada y ahumada, la carne es tierna, jugosa y tiene un sabor único. 7. Fatty Wang Ham: elaborado con carne de pierna de cerdo local y elaborado con técnicas especiales, el jamón es delicioso y tiene un sabor único. 8. Fideos fritos Hengyang: Fideos anchos salteados con una variedad de verduras, carne, etc., con buen color, sabor y aroma. 9. Vino de arroz Hengyang: elaborado a partir de arroz glutinoso de alta calidad mediante fermentación, el vino tiene un cuerpo suave y un regusto largo. 10. Tofu de sangre de pato: Se elabora con sangre de pato fresca y tofu como materia prima principal y se cocina con varios condimentos. Tiene un sabor rico y delicioso.