Introducción a los despojos de vacuno

Los despojos de res son un manjar tradicional originario del área de Lao Xiguan en Guangzhou. El creador de los despojos de Lao Xiguan tiene una historia de cientos de años y se conoce como "Comer en Guangzhou y probar en Xiguan". . Los despojos de carne de res de Laoxiguan han recibido el título de "Diez bocadillos famosos en Guangzhou". Es una marca centenaria y una marca icónica en Guangzhou.