Solicitando: La historia, información y fotografías del prensado de aceite en la antigua mi patria ":"

No encontré nada demasiado detallado. Solo encontré algunos en el sitio web de CCTV, no sé si son útiles.

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El método de prensado es un método de producción de aceite con una larga historia. Ya en el "Qi Min Yao Shu" de la dinastía Wei del Norte Jia Sixie, hay registros de prensado de aceite. En el "Wang Zhen Nong Shu" de la dinastía Yuan, el "Tiangong Kaiwu" y el "Libro completo de administración agrícola" de la dinastía Ming, hay registros de prensas de aceite y métodos de extracción de aceite.

Una familia en el distrito de Chaoyang. Beijing El hotel, en su lobby, exhibe una prensa de aceite, que se dice que es la prensa de aceite hecha a mano más completa y más grande que se conserva hoy en mi país. Proviene de las montañas Chaling de Hunan. Su cuerpo principal está hecho de un árbol de alcanfor que ha crecido durante trescientos años. Después de haber sido utilizado localmente durante más de 200 años, el propietario del hotel, a quien le encantaba coleccionar, lo trasladó aquí.

Dado que las semillas de té abundan en las zonas montañosas de Hunan, los agricultores locales las secan en la temporada baja, las trituran, les añaden paja para hacer tortas de aceite, las fijan con aros de hierro y las ponen en el Prensa de aceite. En la cámara, se utiliza para exprimir el aceite.

En la prensa de aceite de cuña horizontal, después de instalar la torta de aceite en la cámara de prensado, inserte un bloque de madera en un lado de la torta de aceite y luego use una varilla de golpe colgante para golpear una cuña triangular entre las bloques de madera. A medida que la cuña se introduce en la cámara de prensa, los bloques de madera colocados horizontalmente en la cámara de prensa ejercerán una fuerza de compresión sobre la torta de aceite. Precisamente porque esta cuña triangular juega un papel importante en el proceso de extracción de aceite, esta prensa de aceite se llama prensa de aceite de cuña.

A medida que este poder siga aumentando, irá saliendo aceite de té transparente. Este tipo de prensa de aceite también puede prensar maní, colza y otros cultivos oleaginosos, y puede extraer cientos de kilogramos de aceite por día y noche.

Según la especulación de los expertos, las prensas de aceite de cuña a gran escala pudieron haber aparecido durante la dinastía Song del Norte. En aquella época estaban muy avanzadas. Fue su aparición la que propició la creación de un aceite verdaderamente profesional. -talleres de prensado. Durante los casi mil años de las dinastías Song, Yuan, Ming y Qing, fue este tipo de equipo de prensado de aceite el que proporcionó suficiente aceite comestible para las metrópolis emergentes como Kaifeng, Beijing, Nanjing y Hangzhou.

Entrevista con Li Chenghao, ingeniero senior del Instituto de Investigación de Tecnología Mecánica Kenong Huanyu de Beijing: Si contamos desde la dinastía Yuan, cuando se dispone de datos históricos precisos, esta antigua prensa de aceite de madera ha sido popular en nuestro Durante muchos años, tal vez haya existido durante más de mil años. Hasta 1959, después de la liberación, había 150.000 prensas de aceite de madera y el petróleo producido representaba el 40% de la producción nacional. En 1964, la provincia de Zhejiang tomó la iniciativa en el país de eliminar todas las prensas de aceite de madera, y este tipo de prensa de aceite de madera fue saliendo gradualmente del escenario de la historia.

En este método tradicional de extracción de aceite, la mayor parte del trabajo debe realizarse manualmente, lo que requiere mucha mano de obra. Para hacer un trozo de pastel, tienes que agacharte seis veces. Después de hacer el pastel, los tres chocaron. Cuando estaban a punto de golpearse, los tres se golpearon entre sí. Sudando y exhaustos Después de terminar el primer plato, tuvieron que después de tomar los pasteles y desmantelarlos, los martillaron y luego usaron un rodillo para molerlos hasta que estuvieron bien. Luego hicieron pasteles de dos platos. Cuando los pasteles estaban listos, golpearon a tres personas. Fue simplemente una tortura.