Descripción general de Henan Suiping Yueshan Beer Co., Ltd.
Desde su creación, la empresa ha prestado especial atención a mantener su posición de liderazgo en equipos y tecnología. En términos de selección de procesos y configuración de equipos, adoptamos activamente la última tecnología y equipos de elaboración de cerveza de acuerdo con los estándares de alto punto de partida, nueva tecnología y requisitos estrictos. El equipo de sacarificación en el taller de elaboración de cerveza utiliza una combinación de seis recipientes en lugar de la combinación tradicional de cuatro recipientes. El filtro prensa de mosto completamente automático producido por Harbin Hande Company reemplaza el tanque de filtro de mosto tradicional, que incluye el reemplazo de dilución de alta concentración. la operación manual tradicional. Toda el agua de elaboración se somete a un tratamiento de electrodiálisis para garantizar la calidad y seguridad del agua de elaboración. El sistema de control de temperatura de tanques grandes y de sacarificación y fermentación adopta el sistema de control de temperatura automático por computadora de Jinan Hollysys Company, lo que hace que el control de temperatura sea más preciso. El taller de energía utiliza una unidad de tornillo enfriada por agua para reemplazar la unidad de refrigeración del compresor de amoníaco y una unidad de compresor de aire de tornillo para reemplazar el compresor de aire de pistón, logrando una alta protección ambiental y un bajo consumo de energía. El taller de llenado utiliza equipos de producción y envasado de cerveza totalmente automáticos de 24.000 botellas/hora producidos por Guangdong Erqing Machinery Factory. Cada máquina está equipada con una computadora de control industrial IPC con una interfaz hombre-máquina para realizar un control completamente automático.
Para controlar eficazmente la calidad del producto y hacer un buen trabajo en investigación y desarrollo de nuevos productos, la empresa gastó cientos de miles de yuanes para comprar instrumentos de prueba avanzados en el país y en el extranjero, como colorímetros importados de Italia y espectrofotómetros producidos en Shanghai. Medidor, acidímetro de precisión, balanza electrónica, medidor de turbidez digital, baño de agua digital a temperatura constante, probador de valor de PU de cerveza alemana, etc. producidos en Xi'an. La pureza de las cepas de levadura está directamente relacionada con el sabor del producto. La empresa invirtió cientos de miles de yuanes para comprar un sistema avanzado de cultivo de expansión de levadura. La sala estéril y la sala de cultivo de levadura están equipadas con una mesa de trabajo limpia de un solo lado para lograr operaciones totalmente automatizadas y asépticas.
En la actualidad, la empresa produce principalmente 42 tipos de productos de gama alta, media y baja en cuatro series: "Yueshan", "Red Elephant", "Sanguquan" y "Gree", y ha ganado el Con premios de producto de calidad nacional y provincial sucesivamente, se ha convertido en un producto protegido clave confirmado por la Oficina de Supervisión Técnica Provincial de Henan y se ha convertido en una cerveza especial para la Conferencia Nacional de Intercambio y Cooperación Este-Oeste de Empresas Municipales. Con el apoyo de una sólida fuerza técnica y equipos de producción avanzados, la empresa ha desarrollado productos de alta calidad como "Yueshan Golden Wheat", "Yueshan Omai", "Yueshan Premium Super Dry", "Yueshan Ginger Beer" basados en los productos originales. Los nuevos productos de alta gama han sentado una base sólida para que la empresa siga ocupando el mercado de gama alta y media.
En términos de configuración y construcción de personal técnico, gerentes y equipos de ventas sobresalientes, la compañía ahora cuenta con más de 20 personas en tecnología cervecera, como jueces de vinos nacionales, técnicos cerveceros senior y jueces de vinos provinciales. La empresa también ha introducido más de 40 talentos directivos a través de diversos canales para enriquecer los puestos directivos, sentando las bases para la gestión estandarizada de la empresa, ha contratado a muchos gerentes de ventas de dentro y fuera de la provincia y ha contratado a docenas de personal de ventas con experiencia en el mercado; experiencia. Inyecta vitalidad en el trabajo de ventas y hace que el equipo de ventas general de la empresa sea extremadamente competitivo.
En términos de construcción de la red de marketing, la empresa se basa en la ideología rectora de la empresa del grupo y la situación real del mercado, hundiendo la construcción de la red de ventas original, lo que requiere que la empresa de ventas realice un marketing en profundidad e implemente una gestión refinada. y fortalecer la gestión de la red del segundo y tercer grupo de clientes, aumentar los esfuerzos de promoción de la marca, mejorar el conocimiento de la marca y la construcción de reputación. En la actualidad, la cuota de mercado de la empresa en un radio de 200 kilómetros ha alcanzado el 40% y sus productos cubren toda la región sur de Henan, como Luohe, Zhoukou, Xinyang, Zhumadian, Nanyang, Shangqiu, e irradian a Anhui, Hubei y otros lugares.