Zhanjiang es un animado destino de compras: no te arrepientas

En el clima caluroso de mayo, es hora de hacer compras locas. Muchas chicas preguntan, ¿cuáles son los lugares donde puedes ir de compras en Zhanjiang? La siguiente es una guía que he preparado para ti. venir y consultarlo. Zhanjiang es un próspero destino de compras

Dingsheng Plaza

Dingsheng Plaza es actualmente el centro comercial más exclusivo de Zhanjiang. Está ubicado en el área central de la ciudad de Xiashan, cerca. a Renmin Avenue, y adyacente a Jincun Road y está adyacente a Jiantang Road en el norte, con transporte que se extiende en todas las direcciones.

Este es el primer centro comercial integral en Zhanjiang que integra Starbucks, Uniqlo, H&M y otras marcas de renombre internacional. Aquí puede obtener una experiencia de compras de primera clase y el entorno circundante también es muy cómodo. La mejor opción para que la gente compre.

Vientiane Golden Bay Plaza

Vientiane Golden Bay Plaza consta de 3 edificios comerciales y residenciales y 1 edificio de oficinas hoteleras. Es una ciudad que integra centros comerciales, hoteles de cinco estrellas y hoteles de alta gama. Residencias finales. El complejo está situado junto al paseo marítimo con vistas al mar de Jinshawan. En la actualidad, la plaza alberga marcas conocidas como La Chapelle, ASOBIO, Dayiyan, Manji Desserts y COSTA. Es la primera opción para comprar para la gente adinerada de la zona cercana.

Liyue Xintian

Liyue Xintian está ubicado en el número 18 de Guanhai North Road, distrito de Chikan, ciudad de Zhanjiang. Es el principal centro comercial familiar de humanidades y artes del oeste de Guangdong. Marcas conocidas como Decathlon, Baodei KTV y Cat Shit Coffee ya se han instalado en el centro comercial.

En el futuro, marcas de fast fashion como ZARA, MUJI, GAP, Hollister, UR, MANGO, Camp;

Wanda Plaza

El Wanda Plaza, que está a punto de inaugurarse, es un nuevo complejo urbano que integra compras y ocio, restauración y entretenimiento, oficinas comerciales, turismo y otras funciones. Dependerá de los enormes recursos de marca de Lianfa, combinados con sus sólidas capacidades de integración de recursos, y se unirá a muchos recursos de marca de alta calidad para brindar una experiencia de vida sin precedentes a los consumidores de Zhanjiang.

Gente de buen gusto

1. Trabajadores administrativos distantes

2. Propietarios de bienes raíces que se dan cuenta de que tienen buen gusto

3. Fue a comer después de la escuela Segunda generación rica

Guomao/City Plaza

El edificio Guomao tiene una ubicación única y es la intersección del flujo de personas, logística e información. Hay la Torre A, la Torre B, la Torre C (Plaza de la ciudad) y la Torre D (China World Trade Center). Actualmente, solo la Torre A y la Torre B están conectadas, pero escuché que en un futuro cercano se construirá un puente elevado aquí para conectarlo con la plaza de la ciudad.

El distrito de negocios de Guomao ha experimentado ajustes en los últimos dos años y ha introducido marcas de catering nacionales y extranjeras reconocidas que son exclusivas o raras en Zhanjiang, incluido Zhishan Sushi, al estilo Mantianxing de Hong Kong. restaurante de té y Yuman Tang, Banana Asia, etc. En términos de compras, también se han introducido muchas marcas nacionales conocidas, como Hot Wind, Girl Next Door, A2, CAT, etc.

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World Trade Plaza

El World Trade Building es un proyecto clave del gobierno municipal de Zhanjiang y un edificio emblemático de la ciudad. Ubicado en la zona agotada más próspera de Zhanjiang No. 2, Kanzhongshan 1st Road. Hay cadenas de supermercados de renombre internacional como Trust-Mart, Gome Electrical Appliances, Watsons Stores, Macau Street Food City, American Fast Food KFC, Guangzhou Mickey Children's Park, así como un mercado de mujeres con precios asequibles, que es un importante destino de compras. para las madres jóvenes en Zhanjiang eligen.

Eagle Exhibition Holiday Plaza

Eagle Exhibition Holiday Plaza está ubicado en el número 9 de Haibei Road, distrito de Chikan. Es el primer modelo de plaza de descuento de la marca OUTLETS en el oeste de Guangdong.

La plaza ya se ha instalado en el hotel de negocios de alta gama de Dubai, el supermercado Chang Dachang, el cine internacional Jinyi, I SHOW KTV, varios restaurantes de especialidades de estilo chino y occidental y otros negocios. También ha introducido un hotel con estrellas y un centro comercial. modelo de gestión para ofrecer servicios de gestión integral y de alta calidad.

Hay muchas tiendas de descuento de marcas en el centro comercial. Los amigos a quienes les gustan las marcas pero se muestran reacios a comprarlas a precio completo pueden querer ir y echar un vistazo. Es posible que se encuentren con el producto que tienen. estado soñando desde hace mucho tiempo.

Grandes almacenes Guangbai

La tienda Guangbai Zhanjiang está ubicada desde el primer piso hasta el sexto piso del podio comercial del edificio comercial Zhanjiang Minda, con un área total de construcción de aproximadamente 35.000 metros cuadrados Baixia integra tres grandes tiendas independientes de grandes almacenes, supermercados y electrodomésticos, y reúne cientos de recursos de marcas ventajosas de gama media a alta.

Rongji International Plaza

Rongji International Plaza opera grandes almacenes, supermercados, restaurantes, entretenimiento, etc. Es un lugar integral que integra ocio, compras y entretenimiento, principalmente para el consumo familiar. .

Deambular

1. Los que prestan atención al principio de estar cerca unos de otros

2. Los que no tienen nada que hacer después de comer

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3. Aquellos a quienes les gusta probar cosas nuevas

4. Aquellos que no pueden permitirse cosas caras y las disfrutan de vez en cuando

Yifu Plaza

Yifu Plaza está ubicada en el número 28 de Renmin Avenue South, distrito de Xiashan, es una base de moda en Zhanjiang. Integra todo tipo de comidas, bebidas y entretenimiento. Tiene muchos bares, tiendas de ropa, tiendas de cuadros, etc. Los precios son medios, lo que atrae a muchos estudiantes a venir y gastar dinero.

Chang Dachang Super Shopping Plaza

Ubicada en el sur de la avenida Haibin, junto a la Universidad Médica de Guangdong, Xiashan Chang Dachang Super Shopping Plaza no solo tiene supermercados, sino también reuniones en la primera y el segundo piso del centro comercial Hay muchas marcas conocidas, y lo único de comprar aquí es que puedes usar la tarjeta de compras de Chang Dachang. Tras una inspección más cercana, descubrimos que hay un pequeño mercado con precios asequibles escondido en el lado derecho del primer piso del centro comercial, que vende principalmente ropa para mujeres y niños.

Calle peatonal Chikan

La calle peatonal comercial Chikan es una antigua calle comercial en Zhongshan 2nd Road, distrito de Chikan, ciudad de Zhanjiang (anteriormente conocida como French Avenue) que ha sido próspera durante más de cien años. Aquí básicamente puedes encontrar todo lo que quieras comer, usar, jugar y ver. Además, también puede ver la historia de la Bahía de Guangzhou mientras compra aquí. La arquitectura y los bocadillos aquí son únicos y los precios de varias cosas son generalmente bajos.

Calle peatonal Xiashan

La calle peatonal Minxiang Road tiene una gran área de paisajismo, edificios de ocio y exquisitos bocetos arquitectónicos que son raros en otras calles peatonales urbanas nacionales. La característica más importante de las compras aquí es comer, y cada año se celebra un festival gastronómico aquí, por lo que puedes comer desde la calle hasta el final de la calle.

French Style Street (Mistress Street)

La primera Mistress Street opera muchas tiendas de ropa. La ropa es de buena calidad y precios asequibles, lo que atrae a muchos clientes nuevos y antiguos. Posteriormente, debido a la renovación de la calle de estilo francés, muchas tiendas fueron reubicadas. Pero algunos antiguos comerciantes todavía insisten en abrir sus tiendas aquí. Ahora, no solo hay tiendas antiguas y nuevas aquí, sino que también se han agregado muchas cafeterías nuevas, pero los precios aún han aumentado en comparación con antes. Los amigos que les guste pueden venir a dar un paseo.

Clan de compras en el extranjero

1. Escuela práctica

2. Tía bailarina cuadrilla

3. Chica trabajadora migrante

　4. Jóvenes no convencionales

Ciudad Textil de Guangdong

Ubicada en Dongxin Road, la Ciudad Textil de Guangdong es el mercado mayorista más grande y completo de telas, botones, decoración de ropa, etc. en Zhanjiang Aquí no solo se puede vender al por mayor, sino también personalizar ropa, cortinas, ropa de cama, etc. Debido a que las materias primas se compran directamente, los precios son muy baratos.

También hay una ciudad de ropa de comercio exterior escondida en el interior, que vende principalmente ropa de mujer, pero también ropa de hombre y niño. Debido a que el alquiler de la tienda en sí no es caro, el precio de venta de la ropa no lo es. alto Si eliges con cuidado, seguro que tendrás una cosecha sorpresa.

Ciudad de la ropa de Jinfang

Zhanjiang es un mercado mayorista muy típico. La experiencia de comprar ropa aquí no es muy buena. Debido a que hay tanta gente y está ubicado cerca de la estación de tren, a menudo hay mucha gente y es posible que no puedas mirar tu ropa correctamente. Pero la ventaja es que aquí puedes comprar ropa asequible y bonita. El precio es mucho más bajo y todavía hay margen de negociación.

Mercado Mayorista de la Estación Sur

Hay muchas variedades El primer piso se centra en ropa de hombre, ropa de mujer, ropa de niño, zapatos, bolsos, etc., y el segundo piso se centra en. Los complementos de vestir, sombreros, punto de cruz, calcetines y toallas de uso diario como estos se venden básicamente a precios de mayorista. Sin embargo, tiene las desventajas de los mercados mayoristas tradicionales: hay mucha gente y los pasillos entre las tiendas son muy estrechos. Además, a los comerciantes les gusta ocupar áreas ocupadas para sus operaciones, por lo que solo una persona puede pasar por muchos lugares.

Mercado Integral de la Nueva Era

Frente a la antigua escuela secundaria No. 4, hay todo tipo de zapatos y bolsos para hombres y mujeres a precios muy económicos (un poco más caros que Jinfang y South Station). ). El flujo de gente no es especialmente grande, lo suficiente como para que le eches un buen vistazo y lo pruebes si procede. También hay una calle de snacks al lado. Si estás cansado de las compras, puedes ir a sentarte y comer algo.

Chicas, apresúrate y trae a tu novio, pídele que traiga dinero y ¡vamos de compras juntos! Comida especial de Zhanjiang: regusto interminable

Pollo de corte blanco de Zhanjiang

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El pollo cortado en blanco es el tipo de plato de pollo más común en la cocina cantonesa. Pertenece a la categoría de pollo marinado. Es fácil de preparar, está simplemente cocido pero no podrido, no agrega ingredientes y. Mantiene su sabor original.

Muchos lugares en Guangdong tienen la costumbre de comer pollo cortado en forma simple, pero a nosotros, los habitantes de Zhanjiang, nos gusta especialmente el pollo cortado en forma simple. Es el primer plato que nosotros, los habitantes de Zhanjiang, agregamos a nuestros festivales y banquetes. Para hacer pollo hervido, el primer paso es seleccionar el pollo, el segundo paso es cocinar el pollo y el tercer paso es condimentarlo. Los pollos seleccionados son todos pollos de granja locales de huesos finos, y no se utilizan pollos para pienso ni pollos de huesos grandes. El pollo debe hervirse y remojarse a fuego lento hasta que esté cocido en un 80-90%. ajo picado. El pollo de corte blanco local tiene carne tierna y huesos fragantes y es muy delicioso.

Ostras asadas al carbón de Zhanjiang

En cuanto a los métodos de cocción, el método más común para cocinar ostras es asarlas al carbón. Además, también existen métodos de cocción al vapor, hervidos y otros. Pero asar a la parrilla con carbón es el más simple y popular. Las ostras de Zhanjiang destacan por su frescura. No son necesariamente de gran tamaño. La carne es firme y elástica al morderlas. Son fragantes, dulces y baratas.

Las ostras generalmente se asan a la parrilla sobre carbón a una temperatura de más de 100 grados centígrados, lo que probablemente matará las bacterias. Sin embargo, si las ostras no se lavan y el calor de la barbacoa no es suficiente, comerlas provocará diarrea. Así que lo mejor es buscar un restaurante habitual para comerlas primero, si el chef es bueno cocinando y presta atención a la higiene. En general, no habrá problemas; en segundo lugar, las ostras también están deliciosas. Por razones de seguridad, es mejor comer un poco de mostaza al comer ostras asadas, porque la mostaza tiene el efecto de esterilización y desinfección.

Si quieres comer ostras crudas no es recomendable añadir salsa de soja ni vinagre. Los dos tienen sabores fuertes, que pueden fácilmente eclipsar el sabor original de las ostras, y el dulzor del jugo de ostras también se reducirá considerablemente. Por el contrario, añadir un poco de sal potenciará el frescor, mientras que el vinagre blanco o el vinagre rojo pueden eliminar el olor a pescado.

Cangrejo de flor de Zhanjiang

La gente de Zhanjiang tiene una forma única de comer cangrejos de flor. Lave los cangrejos, póngalos enteros en una olla, tápelos y cocínelos a fuego lento hasta que se cocinen. hueles la fragancia. Está listo para comer. Este cangrejo conserva su propio sabor y, por tanto, es especialmente delicioso. Hay una especie de hongo parásito en el cangrejo de flores, que no teme al calor, pero muere cuando se expone al vinagre. Por eso, el vinagre dulce es indispensable para comer cangrejos. Las gachas de cangrejo de flores también son buenas. El verano y el otoño son las épocas más baratas del año. Una vez que pasa la marea alta, empiezas a escuchar los gritos de los cangrejos de las flores.

Zhanjiang Sandworm

Sandworm es refrescante pero no duro, con un sabor de primera, similar al sabor de las medusas pero con más cambios. Hay varias recetas para los gusanos de arena, que incluyen hervir, cocinar al vapor, sopa de gusanos de arena, guisar gusanos de arena con melón y verduras, saltear gusanos de arena con melón y verduras, etc. Ya sea que los gusanos de arena se guisen, se hiervan, se cocinen solos al vapor o se revuelvan. -frito con melón, verduras, cebolla y ajo, la carne tiene un sabor crujiente y tierno, un sabor fresco y dulce, crujiente y delicioso.

Abulón de Zhanjiang

El abulón se llamaba lenguado en la antigüedad aunque tiene nombre de pez, no es un pez, es un animal de una sola concha y pertenece al. familia Batonidae, un molusco marino.

Debido a que se parece a una oreja y tiene 9 pequeños agujeros en su caparazón, también se le llama "oreja de mar" y "caracol de nueve agujeros". La gente de Zhanjiang lo llama abulón.

La carne de Abulón es suave y tierna, tersa y deliciosa, de sabor delicioso y tiene un alto valor nutricional. Siempre se ha considerado un excelente tónico y está catalogado como el primero de los "Ocho Tesoros del Mar". ". Según la investigación, el abulón ha sido un manjar de la familia real desde la dinastía Han, y era un manjar en los banquetes de emperadores, generales, ministros y dignatarios. El nuevo emperador Mang de la dinastía Han Occidental y Cao Cao de Wei Wu de los Tres Reinos estaban muy felices. Su Dongpo, un gran escritor de la dinastía Song, escribió un poema llamado "Pesca de abulón", que contiene la frase "Los comensales son buenos manejando la comida y recomiendan los palacios, y las esculturas en los asientos hacen brillar las estatuas". por eso elogió mucho el abulón. Hoy, el abulón debe estar en la lista de los banquetes estatales en el Gran Palacio del Pueblo. En 1972, el presidente estadounidense Richard Nixon visitó China y probó las delicias chinas de abulón por primera vez y lo elogió.

Caracoles Zhanjiang Dongfeng

Los caracoles Zhanjiang Dongfeng son mariscos, con forma de caracoles de campo, con una carne deliciosa, crujiente y refrescante. La forma de comerlos es hervirlos y luego utilizar un palillo. para sacar la carne interior de los caracoles. Sabe muy bien mojado en salsa de mostaza o ajo. Este plato tiene un sabor fresco y dulce y es una excelente bebida con vino. Los caracoles Dongfeng salteados son un plato local famoso en Zhanjiang.

Medusas de Zhanjiang

Las medusas de Zhanjiang son particularmente famosas por las medusas de Wuchuan. Las medusas producidas localmente son famosas por su color brillante, carne espesa, sabor delicioso y crujiente y sabor refrescante.

Además de servirse frías, las medusas también se pueden saltear. Las medusas fritas de Zhanjiang son muy especiales: las medusas se fríen tiernas y crujientes, y el picante debe ser el adecuado. Agregue algunos brotes de frijol mungo y pimiento rojo a este plato para mejorar aún más el color y el sabor. Por ejemplo, las medusas salteadas con brotes de soja son un plato famoso en Zhanjiang. No sólo aparece a menudo en las mesas familiares, sino que los restaurantes también suelen ofrecer este acompañamiento popular para acompañar el vino. La medusa salteada con brotes de soja es sencilla de preparar. Utiliza los tradicionales brotes de frijol mungo, que se cultivan sin hormonas. Son blancos, tiernos, finos y deliciosos. Después de procesar las medusas utilizando métodos tradicionales para asegurar su sabor original, simplemente sofríe las medusas a fuego alto. Es fresca y refrescante. Es una guarnición casera muy común, pero debido a los ingredientes sofisticados resalta el sabor. Sabor umami incomparable de las delicias de la montaña y el mar. Es una opción perfecta para los calurosos días de verano. Una excelente manera de aliviar el calor.

Calamares asados ​​de Zhanjiang

El calamar quemado, un plato tradicional famoso del pueblo Han en la provincia de Guangdong, tiene jugo rojo, sabor espeso, sabor delicioso y es rico en nutrientes como el calcio. , fósforo y hierro. Es muy apreciado por las masas. Los calamares asados ​​de Zhanjiang en realidad no son calamares cocidos al fuego. Para ser precisos, los calamares se fríen. Los puestos que venden calamares a la parrilla suelen tener una gran placa de hierro, que parece una sartén grande. En estas grandes placas de hierro se fríen deliciosos calamares frescos.

Por lo general, al cocinar calamares, seguirás aplicando condimentos a los calamares (si el calamar está delicioso o no, a menudo depende de los condimentos).

Vieiras de Zhanjiang

Las vieiras, también conocidas como abanicos de mar, tienen una carne deliciosa y una rica nutrición. Una vez seco el músculo aductor, se convierten en "vieiras" y figuran como una de las vieiras. ocho delicias. Las vieiras al horno tienen un ligero aroma a queso y el sabor umami del marisco. Tienen un sabor muy fuerte y tienen una buena pinta. Es un plato sencillo para cenar, delicioso y elegante.

Guiso de pescado de Zhanjiang

El guiso de pescado de Zhanjiang se elabora mezclando larvas de pescado fresco recién capturado del mar y poniéndolas en una cazuela de barro para hacer sopa. En primer lugar se debe cocinar en una olla de barro para que refleje su sabor original y natural. La base de la sopa se debe hervir con rodajas de carne magra o costillas. Luego de hervir la olla, se agregan las larvas de pescado. agregue condimentos como cilantro o jengibre, sal, aceite de maní, etc. A menudo hay más de diez tipos de pescados pequeños mezclados en una olla de sopa de pescado mixta, que es muy fresca y dulce. Esta es una forma muy tradicional de comer en Zhanjiang, que bien puede resaltar el sabor dulce y fresco del marisco.

Camarones de Zhanjiang

Los camarones son un artrópodo y crustáceo, y tienen una larga historia en Zhanjiang. Según la valoración de las reliquias culturales desenterradas, los residentes indígenas de Zhanjiang hace 7.000 años, cuando vivían de pesca, caza y recolección, ya sabían pescar, tocar camarones y recolectar conchas a lo largo de los ríos y costas. Las crónicas locales de Zhanjiang de las dinastías pasadas tienen registros de su abundancia de camarones. Los camarones son conocidos como las especialidades de mariscos de Zhanjiang y tienen una reputación de larga data. Los camarones cocidos son de color rojo y están personificados como "inclinándose como si llevaran una túnica roja", también conocido como el macho de larga barba.

Significa longevidad. A la gente de Zhanjiang le gusta llamar a los bebés Su Xia. Les dan nombres a los bebés, los niños se llaman Xiazi y las niñas se llaman Xinnv. Incluso los llaman dos camarones, tres camarones y camarones delgados en secuencia. ¡Interesante!

El camarón tiene una característica, a diferencia de algunos pescados, cangrejos, ostras, frutas y verduras, etc., tiene un período de cosecha estacional obvio y se puede encontrar durante todo el año. El mercado de Zhanjiang está en auge desde principios hasta finales de año, y probar gambas se ha convertido en un punto de moda en el turismo y la cultura gastronómica de Zhanjiang. Los camarones quedan tiernos, suaves y deliciosos, dulces y deliciosos, ricos en nutrientes y no grasosos después de comerlos. Los langostinos sin cáscara tienen forma de cola de fénix, de laúd o de cristal, y pueden disponerse en varios patrones, lo que vuelve a la gente codiciosa. Los hoteles, restaurantes y restaurantes de Zhanjiang tienen camarones como plato estrella durante todo el año y puedes elegir entre cualquier opción de cocina. Hervidos, salpimentados, horneados en aceite y ensartados solos o combinados con una variedad de platos para preparar una variedad de delicias, todos son muy populares.

Pepino de mar de Zhanjiang

Zhanjiang es un producto acuático muy famoso en esta ciudad, con alto contenido proteico, alta calidad y bajo precio. El pepino de mar frito de Zhanjiang es un plato local famoso. La razón por la que el pepino de mar, que tiene el mismo origen que los medicamentos y los alimentos, tiene efectos inesperados en la recuperación de muchas enfermedades es porque es rico en más de 50 tipos de nutrientes esenciales para las actividades de la vida humana y puede nutrir integralmente el cuerpo humano. Especialmente los oligoelementos, las proporciones de cada elemento están coordinadas después de que el cuerpo humano lo absorbe, cada elemento se coordina y ejerce el máximo efecto entre sí para lograr una nutrición equilibrada en el cuerpo, desempeñando así un papel en el cuidado de la salud y apoyando las enfermedades. recuperación. Tiene las funciones de mejorar la memoria, retrasar el envejecimiento de las gónadas, prevenir la arteriosclerosis, la diabetes y ser antitumoral. Pepino de mar con jugo de abulón de Zhanjiang: apariencia hermosa, textura tierna y suave, glutinosa y fresca, suave y tersa.

Zhanjiang Jiangyaozhu

El Zhanjiang Jiangyaozhu es comúnmente conocido como vieira, que es la carne del estigma (su músculo aductor) del Jiangyao (marisco). Debido a que generalmente se secan al sol, también se les llama vieiras y vieiras secas. Pertenece a la clase de los mejillones y se llama caracol oreja de vaca porque tiene forma de oreja de vaca. Tiene una cáscara fina y una carne espesa. La carne es fresca, tierna y deliciosa. Entre ellos, Caotanjiang Yaozhu es el de mejor calidad, con una carne más fresca y tierna y un sabor superior. El producto seco elaborado con vieiras de Caotanjiang tiene un sabor suave, no deja residuos, tiene un sabor refrescante y se extiende fácilmente cuando se presiona. Es mejor tener un vientre en forma de grano, hinchado y redondo, de color amarillo claro, seco al tacto y fragante, tierno y ceroso con un aroma fresco y un regusto ligeramente dulce.

Las vieiras de Zhanjiang son de naturaleza suave y de sabor salado. Nutren el yin y la sangre, reponen el qi y fortalecen el bazo. Se utilizan principalmente para tratar la distensión abdominal, la polidipsia, la deficiencia de yin y la tensión. Las vieiras de Zhanjiang son ricas en proteínas y una pequeña cantidad de yodo. Son deliciosas y muy deliciosas cuando se usan para cocinar.

Panceta de cerdo de corte blanco de Zhanjiang

La panceta de cerdo de corte blanco de Zhanjiang es un manjar elaborado con panceta de cerdo de Zhanjiang que debe limpiarse por dentro y por fuera. condimento. Tiene un sabor fresco y picante, lo cual es bueno. También puedes preparar otros condimentos a tu gusto. Sumérjalo en salsa de soja y jengibre al comer. El sabor es fresco, el jugo de jengibre es rico y el color es hermoso. La carne es espesa y refrescante.

Zhanjiang Muye Jie

Durante las vacaciones, a los lugareños de Zhanjiang les gusta hacer pasteles para visitar a familiares y amigos, y Zhanjiang Muye Jia es la variedad más popular. La carpeta de Konoha es el snack tradicional más representativo de Zhanjiang. Hay dos tipos de sándwich Zhanjiang Muye, fragante y dulce, ambos hechos de harina de arroz glutinoso. Los fragantes se rellenan con maní, locha, camarones secos, rábanos salados, etc.; los dulces se rellenan con azúcar blanca; , relleno de coco rallado, semillas de sésamo, maní en grano, etc. Por lo general, el blanco significa dulce y el amarillo significa salado. Una vez que esté listo, envuélvelo con hojas de piña o de plátano por ambos lados y cocínalo al vapor durante aproximadamente una hora hasta que esté listo.

Dale un mordisco y tu boca se llenará de dulzura. Especialmente la piel de arroz glutinoso que se ha elaborado durante mucho tiempo es suave, pegajosa, resbaladiza, dura y masticable. Con el relleno dulce y salado, tienes muchas ganas de comer uno tras otro.

Cocción con recogedor de Zhanjiang

Cocción con recogedor de Zhanjiang es uno de los bocadillos tradicionales del pueblo Han en la provincia occidental de Guangdong. Es muy popular en Maoming, Gaozhou, Huazhou y Zhanjiang.

Es famoso por el uso de un recogedor hecho de tiras de bambú como recipiente. Luego, la harina de arroz molida en una paleta se coloca en el recogedor, después de cocinar una capa, se agrega gradualmente. Suelen tener más de tres capas.

Una vez que los fideos de arroz estén completamente cocidos, use un cuchillo para cortarlos en forma de rejilla para comodidad de los comensales. Finalmente, ponga aceite de sésamo, semillas de sésamo y pasta de ajo (es decir, grasa de pollo con ajo) en la superficie y cómelos con una salsa. La boca es delicada y elástica, pero debido a que el ajo picado tiene un regusto, algunas personas no son buenas con este método, por lo que simplemente puedes agregar aceite de sésamo cocido con aceite de maní y el sabor seguirá siendo el mismo. Zhanjiang Dustpan Cooking es refrescante, suave y terso, con un sabor salado y fragante.