Cómo hacer pollo al vapor Cómo hacer pollo al vapor
1. Al preparar pollo al vapor, debes elegir pollo fresco para que la carne quede fresca y tierna.
2. Cortar el pollo en trozos, añadir una cantidad adecuada de vino de cocción, agua de cebolla y jengibre para quitar el olor a pescado y marinar.
3. Prepara la olla de vapor. Esta es la olla de vapor. Puedes hacer clic para comprar en línea. Es muy conveniente a diferencia de otras ollas, hay una boquilla de gas en el medio y el gas sale. a través de esta boquilla de gas.
4. Pon los trozos de pollo marinados en la olla de vapor, espolvorea con un poco de rodajas de jengibre, cebolla verde y un poco de sal. Puedes agregar algunos champiñones para mejorar el sabor. una gota de agua y habrá sopa dentro cuando se cocine al vapor. Este tipo de sopa se hace al vapor, por lo que es particularmente deliciosa.
5. La vaporera debe colocarse encima de la olla y debe haber agua en la vaporera. Si hay un espacio entre la vaporera y la olla de abajo, tápelo con un paño de algodón para evitarlo. de fugas.
6. Según el tamaño del pollo, cocínelo al vapor durante unos 20 a 30 minutos. Abra la olla y pinche el pollo con los palillos. Si se puede perforar, significa que está cocido. El pollo en olla fina está listo. Después de comerlo, el pollo en olla al vapor estaba fresco y tierno, la sopa estaba un poco más oscura y tenía un sabor delicioso.