Los consejos en vídeo más auténticos para hacer corvina amarilla grande al vapor

Corvina amarilla grande al vapor

Ingredientes

1 rabo de corvina amarilla, 6 rodajas de jengibre, 2 cucharadas de vino de arroz, 6 cebollas, 1 pimiento, 2 cucharadas de aceite de sésamo, 3 cucharadas de salsa de bonito Cantidad adecuada de sal

Cómo hacer

1

Preparar los materiales

2

Pasa un cuchillo sobre la corvina amarilla y límpiala. Agrega sal y vino de arroz, agrega rodajas de jengibre y reserva.

3

Después de que hierva el agua, agrega la corvina amarilla y cocina al vapor a fuego alto durante 20 minutos.

4

Tritura la cebolla de verdeo y ponla en agua fría. Corta el chile en tiras y reserva.

5

Poner la cebolla verde y el chile en una olla fría con aceite de sésamo y sofreír hasta que esté fragante. Agrega la salsa de bonito y el pescado al vapor. Cuando la sopa hierva, apaga el fuego. calentar

6

Saca la corvina amarilla, pon encima la cebollita verde rallada y vierte la salsa por encima para completar