¿Qué especialidades hay en Jiangmen? Gracias, Dios, ¿puedes ayudarme?La siguiente información proviene de las famosas especialidades locales de Jiangmen que fueron buscadas y reimpresas. Me gustaría darte una. buen regalo★ Hetang Chongcai se cultiva desde hace 200 años. Con muchos años de historia y cultivo a largo plazo, el área de Hetang ha formado sus propios productos especiales. Chongcai se cultiva una vez al año en octubre, se cosecha alrededor del Festival de Primavera del año siguiente y se encurte. En el pasado, las verduras encurtidas se procesaban en casa. Después de la reforma y apertura, las verduras encurtidas en casa ya no pueden adaptarse al desarrollo moderno. Hasta ahora, se han establecido 12 empresas procesadoras de verduras encurtidas en la ciudad de Lianhuadi. superficie de aproximadamente 2.910 acres, la producción en 2005 alcanzó 7981,9 toneladas. El proceso de decapado de la raíz de loto también es innovador y varios productos de raíz de loto tienen sus propias características. Se han convertido en la comida favorita de los chinos de ultramar y en un buen regalo para familiares y amigos. La okra de Huatang es de tamaño grande, con hojas largas y estrechas, menos fibra y se vuelve de color amarillo dorado después del encurtido. La carne es crujiente, tierna y sin residuos. Tiene un sabor fragante, ligeramente salado y dulce, y tiene un sabor delicioso y único. Es un buen alimento para comer. Du Ruan Big Top Liang Melon Du Ruan Big Top Liang Melon (también conocido como melón amargo) se plantó por primera vez en el área de Du Ruan durante cientos de años. Dado que el área de Du Ruan tiene principalmente suelo arenoso, es muy adecuado para cultivar melones fríos. , y la forma del melón también es similar a la de otros lugares. A diferencia, los lugareños lo llaman melón de copa o "base de caqui". Sus características son que el melón tiene forma grasa y parecida a la papaya, con la parte superior plana y granos gruesos. La pulpa es espesa y de color verde. Tiene un sabor ligeramente amargo pero dulce, crujiente y no tiene residuos. Se dice que no tiene comparación con los melones de otros orígenes. Por eso, innumerables personas vienen aquí para probar el auténtico melón de invierno de Duyun. Los extranjeros que viajan a Duyun están orgullosos de "no comer melón de invierno gratis". Es famoso tanto dentro como fuera de la provincia y en Hong Kong y Macao. exportado a Hong Kong y Macao cada año. Con este fin, la Oficina Agrícola de la ciudad de Duyun ha solicitado una patente para la famosa marca "Duyun Winter Melon". Con este fin, la Oficina Agrícola de Du Nguyen ha solicitado una patente para la famosa marca "Du Nguyen Melon". El melón Du Ruan se puede plantar en primavera y otoño todos los años. El año pasado, la superficie de plantación alcanzó los 1.025 acres y la producción alcanzó las 2.000 toneladas. Ciudad de Jiangmen Distrito de Jianghai Fábrica de alimentos Huaqiang ★Fábrica de carne curada Peng Yudi Ciudad de Jiangmen Distrito de Jianghai La fábrica de alimentos Huaqiang es una empresa privada que integra la cría de cerdos, el sacrificio, el procesamiento de alimentos, la venta de carne y otras operaciones diversificadas. En 2004, fue reconocida como base de reserva nacional de cerdos vivos por el Ministerio de Comercio; en 2005, fue calificada como una industria privada de ciencia y tecnología provincial y municipal y una empresa agrícola clave en la ciudad de Jiangmen; :2000 certificación del sistema de calidad internacional y fue reconocido por el país como una empresa de integridad de calidad de bienes de consumo, la calidad y la integridad de los consumidores. La compañía ha pasado la certificación del sistema de calidad internacional IS09001:2000 y ha sido reconocida por el estado como una unidad confiable del consumidor (usuario) de integridad de calidad, una unidad miembro de integridad de calidad AAA y una empresa miembro nacional de alimentos ecológicos. Los productos cárnicos curados "Pengzhonghuang" producidos por la empresa incluyen principalmente salchichas, salchichas de hígado de pato, tocino, pato curado y otras series de productos. Las principales materias primas son patos curados "Pengzhonghuang" que son criados por ellos mismos y criados con Pengfei Animal Husbandry. Co., Ltd. En septiembre de 2002, el Departamento de Agricultura Provincial de Guangdong evaluó los productos cárnicos curados "Pengzhonghuang" como productos agrícolas libres de contaminación y obtuvo un certificado. En abril de 2005, los productos "Peng Zhonghuang" fueron calificados como productos de marcas famosas chinas y, en abril de 2006, fueron calificados como marcas comerciales chinas reconocidas. Los productos de fragancia de cera "Peng Zhonghuang" tienen una rica fragancia de cera y un sabor suelto, y no agregan sustancias ni pigmentos que sean dañinos para la salud humana. Los productos se exportan a Hong Kong, Macao y el mercado provincial, y son favorecidos y elogiados por los clientes. y consumidores. Carne de avestruz rey de avestruz de Jiangmen La Oficina de cría de animales de la ciudad de Jiangmen estableció el primer sitio de prueba de avestruz de Asia en noviembre de 1992, tomando la iniciativa en la introducción de aves reproductoras de los Estados Unidos. Después de más de un año de cría experimental, fue un éxito. El avestruz es un animal herbívoro con gran adaptabilidad y puede criarse en casi todo el país. Tiene una gran resistencia a las enfermedades y es fácil de criar. El avestruz es el ave más grande y longeva del mundo (peso de 100 a 150 kilogramos, esperanza de vida de más de 70 años). La carne de avestruz que se encuentra actualmente en el mercado es para aves jóvenes de entre 1 y 1,5 años. bajo en grasas y bajo en grasas Es un alimento delicioso que contiene colesterol y es rico en calcio, hierro, zinc, selenio y otros oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. La carne es fresca, suave y nutritiva. estofado, brochetas, teppanyaki, bistec, fritos frescos y otros platos, todo el año. Adecuado para ollas calientes, brochetas, teppanyaki, bistec, salteados y otros platos.

Apto para todas las edades y todas las estaciones. El cuero de avestruz es actualmente el cuero más caro del mundo. Es ligero, suave, duradero y hermoso, y es más caro que la piel de cocodrilo. Las cáscaras de huevo, las plumas y los huesos de avestruz son la mejor materia prima para la elaboración de artesanías. El avestruz está lleno de tesoros. Actualmente es la especie ganadera emergente más prometedora con un alto valor económico y atractivo. Cáscara de mandarina Xinhui ★Cáscara de mandarina Xinhui La cáscara de mandarina Xinhui se refiere específicamente a las cáscaras de cítricos secas envejecidas en Xinhui que se han almacenado al sol y son la versión auténtica de la "cáscara de mandarina de Guangdong". Es una especialidad tradicional de Xinhui. Históricamente, la superficie de plantación era de casi 100.000 acres y la producción máxima de productos primarios alcanzó más de 5.000 toneladas. En la actualidad, la superficie de plantación es de casi 10.000 acres y la producción de productos primarios es de unas 1.000 toneladas. Los métodos de pelado de la cáscara de mandarina Xinhui incluyen el método positivo de tres cuchillos y el método simétrico de dos cuchillos. El método de los tres cortes: con el tallo del fruto hacia abajo, se hacen tres cortes longitudinales desde la parte superior hasta el tallo, dejando el tallo del fruto conectado, y luego se pelan las tres solapas. Método simétrico de dos cuchillos: con la base de la fruta hacia arriba, haga dos cortes de cuchillo simétricos en forma de arco en direcciones opuestas desde ambos lados del hombro de la fruta, dejando tres solapas conectadas en la parte superior de la fruta a pelar. La cáscara se puede secar al sol y almacenar de forma natural. Las que tienen un año de producción y un periodo de almacenamiento inferior a 3 años se denominan generalmente pieles o pieles de naranja, y las que tienen un periodo de almacenamiento superior a 3 años se denominan pieles de mandarina. El estándar corporativo de la Asociación Xinhui Chenpi "Xinhui Chenpi" estipula que según el período de cosecha, se puede dividir en tres tipos: cáscara de naranja, cáscara rojiza y cáscara roja grande. La cáscara de mandarina Xinhui tiene una historia de producción de más de 700 años. La cáscara de mandarina Xinhui tiene una historia de producción de más de 700 años. La cáscara de mandarina Xinhui tiene el mismo origen que los medicamentos y los alimentos, tiene una excelente alimentación y nutrición y es segura para su uso como medicina. Su sabor: picante, amargo, cálido. Meridiano de retorno: bazo, meridiano de pulmón. Propiedades medicinales: picante y cálido puede regular el qi y armonizar el cuerpo; amargo y cálido puede eliminar la humedad y mover el bazo. Este producto es un medicamento importante para los síndromes de estancamiento del qi del bazo y del estómago y obstrucción por humedad, así como para la flema y la humedad. Se utiliza principalmente para controlar el Qi y la humedad seca. Eficacia: Regula el qi y fortalece el bazo, seca la humedad y resuelve la flema, reduce el qi y detiene los vómitos, calma el hígado y diluye el agua, regula el estómago y dispersa el estancamiento y elimina el ántrax. La piel roja es alta y la piel verde es baja. Si se deja blanca, regula el bazo y el estómago. Si se quita la piel blanca, puede resolver la flema y aliviar la tos. La famosa "Decocción de mandarina Pi Banxia" y la "Decocción de Erchen" de la medicina tradicional china utilizan específicamente la cáscara de mandarina Xinhui para tratar enfermedades. Cuanto más vieja es la cáscara de mandarina, más fragante se vuelve, más pura se vuelve, mejor es el efecto y mayor es la calidad. Se dice que "cien años de cáscara de mandarina es mejor que el oro" y "mil años". de ginseng, cien años de piel de mandarina". Es un tributo de la corte Qing y uno de los diez mejores materiales medicinales inmobiliarios de Guangdong. Es el primero de los "Tres Tesoros de Guangdong" (cáscara de mandarina, jengibre y paja) y es conocido como el tesoro de la ciudad natal. de los chinos de ultramar. Abanico de girasol Xinhui ★ Abanico de girasol Xinhui El abanico de girasol Xinhui es famoso tanto en el país como en el extranjero y tiene la reputación de "Ciudad de Kwai". Según "Crónicas del condado de Xinhui": "El Kao Fan pertenecía a la dinastía Jin. Xie Fang tuvo que retenerlo y el primer ministro Wang lo capturó. Era caro, estaba hecho con elegancia y tenía buen estilo. Los gobernadores de los dos patios fabricaban productos especiales para él cada año, y los productos estaban en El mundo". Se puede ver que hace más de 1.600 años, a todos, desde la corte imperial hasta la gente común, les encantaba usar los ventiladores de girasol Xinhui para respirar y refrescarse. Ya en la dinastía Qing, los abanicos de girasol Xinhui se vendían en todo el país y también se exportaban a 24 países y regiones, incluidos Rusia, el Reino Unido, Estados Unidos, Francia, Cuba, Colombia, Perú y Chile. Al final de la dinastía Qing y el comienzo de la República de China, el volumen de ventas anual de los abanicos de girasol Xinhui alcanzó los 1.200 millones de mangos. Los abanicos de girasol producidos en Xinhui tienen hojas grandes que no están agrietadas, tienen un centro positivo, un marco delgado y uniforme, un color suave y un cuerpo liviano. Además, los fabricantes son ingeniosos al pintar los abanicos e innovan constantemente en la artesanía. , lo que hace que los abanicos de girasoles Xinhui sean particularmente elegantes. En la actualidad, Xinhui Mallow cubre un área de aproximadamente 5.000 acres, con una producción anual de aproximadamente 20 millones de abanicos de malva y un valor de ventas de aproximadamente 15 millones de yuanes. ★Xinhui Cordyceps sinensis cuerpo fructífero Cordyceps sinensis es un tónico tradicional y raro con la misma fuente de medicina y alimento. Es un buen producto para el cuidado de la salud de las personas. Los cuerpos fructíferos de Cordyceps sinensis se seleccionan de excelentes cepas de Cordyceps sinensis natural, simuladas en el entorno de crecimiento de Cordyceps sinensis y cultivadas mediante biotecnología moderna. Se ha determinado que contiene una variedad de aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas. para el cuerpo humano, y también es rico en cordicepina, el componente más eficaz de Cordyceps sinensis, ácido cordicépico, polisacáridos, SOD, etc., entre los cuales los contenidos de cordicepina, ácido cordicépico, polisacáridos, etc. son superiores a los de. Cordyceps sinensis natural. El contenido nutricional y la eficacia son básicamente los mismos que los del Cordyceps sinensis natural, pero el precio es una décima parte del del Cordyceps sinensis natural. Tiene los notables efectos de mejorar la inmunidad, regular el sistema endocrino en dos direcciones, nutrir los pulmones y los riñones, secretar esencia y reponer el qi. Es un regalo de alta gama para hombres, mujeres y niños, y como regalo para familiares y amigos durante todo el año. redondo. Se ha formado una base de producción de cuerpos fructíferos de Cordyceps sinensis a gran escala en Xinhui y sus alrededores, con una producción anual de aproximadamente 27 toneladas de cuerpos fructíferos de Cordyceps sinensis. Las marcas famosas incluyen "Gangzhouchun", "Dongcaotang", "Yiyuan", "Hui Chuncao", etc.